… proponuje konsumentom firma WITOMARI Makarony. Producent zajmuje się sprzedażą makaronu wyprodukowanego z wykorzystaniem jaj kur zielononóżek. Dzięki oryginalnej recepturze oraz naturalnym walorom smakowym tych jaj, makaron jest niepowtarzalny. Jego szczególny smak i delikatność gwarantują, że przygotowane z niego dania będą nie tylko smaczne i zdrowe, ale i wykwintne.
Już 23 października, a więc w dniu, gdy odbędzie się X audyt Loża Ekspertów przekona się jak smakuje Makaron dolnośląski WITOMARI. Produkt ten może zyskać godło promocyjne programu. Czy makaron zostanie wyróżniony? O tym zadecydują noty ekspertów.
Jaja kur rodzimych zielononóżek kuropatwianych są całkowicie naturalnym produktem. Ten naturalny surowiec spożywczy jest najlepszym źródłem aminokwasów, wielonienasyconych kwasów tłuszczowych oraz witamin, głównie B12, E.
Wyjątkowym walorem opisywanych jej jest niska zawartość cholesterolu w żółtku (potwierdzone przez Instytut Zootechniki w Balicach koło Krakowa), harmonijnie skorelowana z zawartością lecytyny (zapobiegającej starzeniu się komórek), co stanowi wyróżnik genetyczny zielononóżek.
Do cennych biologicznie składników należą także: działający przeciwbakteryjnie lizozym (naturalny antybiotyk), przeciwzapalna cystatyna, stymulująca odporność immunoglobulina Y oraz hamująca procesy utleniania foswityna.
Kury ras rodzimych genetycznie wytwarzają więcej zdrowego dla ludzi (a zawartego w jajach) kwasu Omega 3.