Masło klarowane wyróżnia się złotym kolorem, oryginalnym słodkawym oraz maślanym smakiem i zapachem. W doskonały sposób wydobywa smak ze smażonych na nim potraw i nadaje znakomitego aromatu każdemu daniu. Jest czystym – niemal 100% naturalnym tłuszczem mlecznym. Powstaje ono w tradycyjnym procesie klarowania, czyli usuwania z masła wody i białka. Dzięki jednolitej konsystencji Masło klarowane bardzo dobrze się rozsmarowuje. Doskonale sprawdza się w każdej kuchni – podczas smażenia mięsa, ryb, dań mącznych, a także gotowania i pieczenia ciast. Idealnie nadaje się również do smażenia w wysokich temperaturach.

Podczas XXXIX certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie” specjaliści ocenią smak, wygląd oraz stosunek ceny do jakości Masła klarowanego z oferty firmy Sobik. Jest ono laureatem jednej z poprzednich edycji Programu, kwietniowa atestacja ma więc na celu sprawdzenie, czy jego jakość utrzymuje się na niezmiennym, wysokim poziomie. Jeśli werdykt Loży Ekspertów i tym razem będzie pozytywny, Masło klarowane będzie mogło posługiwać się godłem „Doceń polskie” przez kolejne dwa lata.

Więcej informacji na temat firmy Sobik znajdziecie Państwo na stronie internetowej www.sobik.com.pl

****

Celem Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie” jest promocja wysokiej jakości produktów spożywczych dostępnych na polskim rynku. Ich selekcją, oceną i przyznaniem certyfikatu „Doceń polskie” zajmują się specjaliści zawodowo związani z żywnością i technologią żywienia, którzy tworzą Lożę Ekspertów. Zasiadają w niej m.in. członkowie Klubu Szefów Kuchni. XXXIX audyt Programu odbędzie się w dniu 28 kwietnia br. w Hotelu Centrum w Sosnowcu.