Kolejna, ósma już, certyfikacja Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie” odbędzie się w kwietniu. Tradycyjnie już,  Loża Ekspertów (z Mirkiem Drewniakiem na czele) będzie obradowała w krakowskim Hotelu Swing.

Pierwszym uczestnikiem tego audytu jest Gospodarstwo Pasieczne „Noteckie Miody”. O certyfikat programu ubiegają się miody: lipowy oraz akacjowy.

„Noteckie Miody” to nowoczesne, rodzinne gospodarstwo pasieczne. Przedmiotem jego działalności jest pozyskiwanie, konfekcjonowanie i sprzedaż miodów, a także produktów pszczelich. Pasieka leży na skraju ogromnego kompleksu leśnego Puszczy Noteckiej w zachodniej Wielkopolsce. Gospodarstwo Pasieczne „Noteckie Miody” liczy prawie 300 rodzin pszczelich w nowoczesnych drewnianych ulach typu wielkopolskiego.
Od początku istnienia gospodarstwo jest nastawione na pozyskiwanie miodu. Sprzyjają temu warunki przyrodnicze regionu (wysoki poziom zalesienia, brak przemysłu, czyste i zdrowe powietrze), w którym „Noteckie Miody” mają swoją siedzibę.
Miód i pozostałe produkty pszczele są pozyskiwane i rozlewane w nowym budynku pasiecznym wyposażonym w nowoczesne urządzenia z blachy nierdzewnej (miodarki, sita, dozowniki, odstojniki), które spełniają wszelkie wymagania higieniczno-sanitarne.
Miody noteckie cieszą się uznaniem smakoszy, którzy doceniają fakt, iż są one pozyskiwane starymi i tradycyjnymi metodami, a następnie rozlewane w taki sposób, aby nie utraciły niczego co cenne. Czy Loża Ekspertów programu „Doceń polskie” nagrodzi wyroby Gospodarstwa Pasiecznego „Noteckie Miody” godłem programu? Odpowiedź na to pytanie poznamy w kwietniu.
Już teraz zapraszamy jednak do odwiedzenia strony internetowej gospodarstwa. Zawarto w niej m.in. informacje o sposobie produkcji miodu, a także przepisy lecznicze i receptury napojów, których składnikiem jest miód.