Podczas zbliżającego się audytu żywności organizowanego w ramach programu „Doceń polskie”, Loża Ekspertów oceni aż osiem propozycji z asortymentu Chrzanowskiej Manufaktury Wędlin.

Certyfikacja będzie miała miejsce 29 lipca. Tego dnia specjaliści z branży spożywczej przyznają wyrobom punkty w skali 1-10 za smak, wygląd i stosunek ich jakości do ceny. Przypomnijmy, że certyfikat „Doceń polskie” zdobywają wyłącznie artykuły spożywcze, które zdobędą wysokie noty (minimum 7,5 punktu). Żywność z maksymalnymi notami jest natomiast premiowana tytułem TOP PRODUKT.

– Wyroby z Chrzanowskiej Manufaktury wyróżniają się najwyższą jakością oraz unikatowym smakiem i aromatem. W ofercie znajdują się zarówno szynki, jak również kiełbasy znane i lubiane od lat. Każdy znajdzie swój ulubiony produkt – zapewniają przedstawiciele firmy na swojej stronie internetowej.

Czy członkowie Loży Ekspertów dołączą do grona miłośników wyrobów z Chrzanowa? Zanim poznamy odpowiedź na to pytanie, przedstawmy produkty ubiegające się o zdobycie godła promocyjnego.

W XVII audycie udział wezmą:

– Szynka Krucha z Chrzanowa
– Szynka Krucha z Chrzanowa upieczona
– Kiełbasa Krucha z Chrzanowa drobiowa
– Kiełbasa Krucha z Chrzanowa wieprzowa

– To pełne smaku propozycje Chrzanowskiej Manufaktury Wędlin. Wytworzone wyłącznie z selekcjonowanego surowca w oparciu o dobrą rzemieślniczą praktykę wędliniarską – w ten sposób producent opisuje serię Kruche z Chrzanowa. Jak dodaje, to wyjątkowo smaczne produkty wytworzone wg unikatowych receptur, które przenoszą konsumentów w czasy, gdy wędliny królowały na naszych stołach. Seria, poza szynką oraz kiełbasami (drobiową i wieprzową), obejmuje także schaby.

– Parówki z filetem z kurcząt 100 g
– Parówki z szynki 100 g
– Parówki z szynki z gęsiną 100 g

Jak podkreślają jej reprezentanci, Chrzanowska Manufaktura Wędlin oferuje najszerszą ofertę na rynku parówek zgodną z trendami rynkowymi. To pozbawione osłonek (przez co są wygodne do jedzenia zarówno po podgrzaniu, jak i na zimno) produkty dostępne w praktycznych, funkcjonalnych i designerskich opakowaniach o wadze 100 g.

Zawierające 92 procent mięsa parówki z Chrzanowa są pozbawione glutenu, nie zawierają także dodanych fosforanów.

Poza podstawowymi wariantami parówek (drobiowymi, wieprzowymi, z szynki, z filetem z kurcząt), Chrzanowska Manufaktura Wędlin proponuje także wyroby adresowane do bardziej wymagających konsumentów, którzy szukają nowych doznań smakowych. W związku z tym, w asortymencie firmy znajdziemy również parówki z szynki z gęsiną, jak również parówki z szynki z wołowiną i z cielęciną. Natomiast z myślą o najmłodszych konsumentach przygotowano serię Parówek KIDS wyróżniającą się delikatniejszym smakiem i mniejszą zawartością soli.

Wszystkie parówki poddane są procesowi pasteryzacji, dzięki czemu zachowują właściwości odżywcze, a ich termin przydatności wynosi nawet kilka miesięcy.

– Frankfurterki surowe wędzone z szynki

– To linia asortymentów wyprodukowana z najwyższej jakości mięsa z szynki, charakteryzującego się pełnym smakiem i będącym dobrym źródłem łatwo przyswajalnego białka. Idealne dla wszystkich spragnionych powrotu do dawnych, domowych smaków – taką charakterystykę serii Z szynki znajdziemy na stronie internetowej Chrzanowskiej Manufaktury Wędlin.

Poza wyrobami zgłoszonymi do oceny, opisywany producent oferuje wyroby z serii Ogniem Pieczone oraz Bukowym Dymem Otulone.