Gmina Prudnik jest położona na południu województwa opolskiego, u podnóża Sudetów. Jest to pogranicze dwóch krain geograficznych: Płaskowyżu Głubczyckiego (wchodzącego w skład Niziny Śląskiej) i Gór Opawskich stanowiących część Sudetów Wschodnich. Gmina bezpośrednio sąsiaduje z Czechami.
W gminie tej swoją siedzibę ma Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska Prudnik. Firma istnieje od 1946r. Przedsiębiorstwo zajmuje się skupem mleka pochodzącego wyłącznie z ekologicznie czystych terenów województwa opolskiego, produkcją artykułów nabiałowych oraz ich dystrybucją.
Firma oferuje mleko, maślanki, jogurty, śmietany, a także kefiry masła i twarogi. Do styczniowego audytu zgłoszono trzy wyroby z asortymentu zakładu:
– Twaróg Imperial
– Masło Osełkowe
– Jogurt typu greckiego
OSM w Prudniku posiada wdrożony system HACCP, spełnia także standardy BRC – brytyjskiego zrzeszenia sieci sprzedaży detalicznej. Zakład posiada również uprawnienia do prowadzenia sprzedaży na rynek Unii Europejskiej.