Na Dolnym Śląsku wielkimi krokami zbliża się uczta dla wielbicieli zdrowej i ekologicznej kuchni. 16 czerwca w Lutomierzu odbędą się kolejne Targi Zdrowej Żywności Prosto Od Rolnika. Inicjatywę organizują wspólnie Sery Lutomierskie z Gór Sowich oraz Zagroda Edukacyjna Pasternak i Browar Rebelia.
Targi Zdrowej Żywności organizowane są w każdą trzecią niedzielę miesiąca. Najbliższe spotkanie zaplanowane jest na 16 czerwca, 21 lipca oraz 18 sierpnia. Przypomnijmy, wydarzenie jest doskonałą okazją nie tylko do zaopatrzenia się w ekologiczne i zdrowe produkty, ale także możliwością spróbowania lokalnych przysmaków jak również sposobnością by miło spędzić czas w pięknym otoczeniu Gór Sowich.
Targi rozpoczną się o godz. 12.00 i potrwają do 16.00. W niedzielne popołudnie pod adresem Serowarnia Lutomierz 29 (57-213 Stoszowice) będzie można spróbować m. in. serów z mleka koziego, krowiego, owczego, a także masła, twarogów, jogurtów, pieczywa lokalnego, pieczywa bezglutenowego, wędlin, miodów, ziół, przypraw, przetworów owocowych i warzywnych. Na tym nie koniec! Oferta obejmuje sezonowe owoce i warzywa, oleje (np. z czarnuszki) wegańskie pasty i pasztety, soki, syropy, domowe ciasta i inne pyszności. Na miejscu będzie można zjeść ciepły obiad (np. pierogi z bryndzą i czosnkiem niedźwiedzim, grillowane warzywa, kiszkę ziemniaczaną, czy zupy), ale także napić się kawy i herbaty. Zapraszamy także do degustacji lokalnego piwa z Browaru Rebelia. Wstęp jest wolny. Na targi można przybyć z towarzyskim pupilem.
– Jedzenie jest częścią naszego życia, w związku z tym powinno dostarczać nie tylko podstawowych składników odżywczych, ale i przyjemności. Wybór właściwych produktów w naszej codziennej diecie ma ogromne znaczenie. Wiedząc z jakimi problemami zdrowotnymi borykają się dzisiaj ludzie podjęliśmy się zorganizowania targów, gdzie można kupić produkty lokalnie wytwarzane przez pasjonatów zdrowego żywienia – opisują przedstawiciele Serowarni Lutomierz.
Warto wspomnieć, że Serowarnia z Lutomierza jest laureatem Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Godłem jakości i tytułem TOP PRODUKT nagrodzony został Ser Lutomierski z pokrzywą.
* * *
Autor tekstu: Magdalena Matusik / Adventure Media
Zdjęcia: Sery Lutomierskie