Firma zajmuje się wyspecjalizowaną produkcją serków góralskich. Jej zakład produkcyjny mieści się w samym sercu malowniczego Podhala, tj. w Długopolu. Przedsiębiorstwo oferuje kilkadziesiąt rodzajów serków, dostępnych w różnych formach i smakach. Wyposażenie zakładu produkcyjnego pozwala firmie wykonać serki właściwie w każdym kształcie. Jak zapewniają przedstawiciele producenta, wszystkie wyroby powstają przy zachowaniu surowych norm dotyczących higieny i bezpieczeństwa pracy.
Powyższy opis przedstawia kolejną firmę biorącą udział w programie promocyjnym „Doceń polskie”. „SERTEX”, bo o tym przedsiębiorstwie mowa, przystępuje do nadchodzącej certyfikacji żywności z Serkiem góralskim małym wędzonym. Loża Ekspertów oceni go 27 lipca br. Audyt odbędzie się w Czeladzi.
Jury programu przyzna specjałowi noty za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny. Za każdą z tych cech można zdobyć od 1 do 10 punktów. Godło promocyjne jest nadawane tylko tym artykułom spożywczym, które otrzymają min. 7,5 pkt. Tytuł TOP PRODUKT jest zaś zarezerwowany dla produktów z maksymalnymi notami. Wyniki audytu poznamy niebawem.
