Specjał z Trzebnicy otrzymał laury programu „Doceń polskie”

Dzieje Grupy Producentów Owoców i Warzyw „Trzebnickie Sady” sp. z o.o.  sięgają lat 50. XX wieku. Początkowo funkcjonowała jako PGR, natomiast w latach 90. została przekształcona w spółkę.

– Nasze grunty obejmują obszar ok. 170 ha sadów owocowych. Posiadamy certyfikowane uprawy ekologiczne jabłek, aronii i wiśni, co więcej – jesteśmy jedynym producentem w Polsce, który na dużą skalę uprawia  śliwkę mirabelkę z Nancy. Dzięki unikatowemu mikroklimatowi Wzgórz Trzebnickich nasze owoce są wyjątkowo smaczne i zdrowe, cenione przez wielu odbiorców z całej Europy –  w ten sposób swoją działalność opisują przedstawiciele firmy.

„Trzebnickie Sady” dysponują chłodniami mogącymi pomieścić 2200 ton jabłek (w tym 1100 ton z kontrolowaną atmosferą, z czego 600 ton ULO). Całym procesem utrzymywania odpowiedniej temperatury i składem powietrza zarządza komputer. Technologia ULO pozwala utrzymywać zmodyfikowaną atmosferę z O2 (na poziomie 1,5 proc.) i CO2 (w zależności od potrzeb – ok 2 proc.). Ściany chłodni są poliuretanowe i pokryte blachą nierdzewną, dzięki czemu jabłka zachowują swój naturalny zapach, jak prosto z drzewa.

Naszym priorytetem jest zapewnienie dostaw jednolitej partii towaru o najwyższej jakości. Pomagają nam w tym certyfikaty Global Gap i HACCP. Nasze jabłka przechowujemy w chłodniach z kontrolowaną atmosferą, dzięki temu niemal przez cały rok zachowują one znakomitą jędrność, świeżość i dobry smak – dodają reprezentanci spółki.

Sok tłoczony jabłkowo-aroniowy, jedna z propozycji znajdująca się w ofercie firmy uhonorowany został certyfikatem „Doceń polskie” oraz tytułem TOP PRODUKT. W trakcie XXX certyfikacji żywności, która odbyła się 24 października wyrób ten otrzymał maksymalne noty pod względem smaku, wyglądu i stosunku jakości do ceny. Od teraz przez okres 24 miesięcy wyrób może posługiwać się laurami programu.

Osoby zainteresowane uzyskaniem bliższych informacji na temat Grupy zachęcamy do odwiedzenia Fanpage „Sady Trzebnica”