– Delikatne, kremowe, urzekające bajeczną słodyczą i doskonale orzeźwiające smakiem – takie są lody Bracia Koral. Kompozycje smakowe tworzone z miłością, dopełnione wielka pasją i doświadczeniem przekazywanym kolejnym pokoleniom naszej rodziny – tak Markę Bracia Koral – Lody Jak Dawniej opisują jej twórcy.
Sygnowane nią specjały zadebiutowały na rynku w 2014 roku z okazji uczczenia jubileuszu 35-lecia działalności PPL Koral oraz jako wyraz uznania dla założycieli firmy.
Młodsze pokolenie rodziny Koral, które systematycznie przejmuje stery w przedsiębiorstwie, uznało, że najlepszą formą podziękowania będzie wprowadzenie nowej marki lodów opartej na wysublimowanych recepturach, dopracowywanych przez kilkadziesiąt lat istnienia przedsiębiorstwa.
Portfolio obejmuje obecnie ponad 20 produktów w oryginalnych kompozycji smakowych przygotowywanych z najwyższej jakości składników, opartych na specjalnie wyselekcjonowanych recepturach. – Puszysta śmietanka, prawdziwe masło, najlepszej jakości kakao, belgijska czekolada, najwyższej klasy bakalie oraz porcje świeżych i soczystych owoców to składniki, dzięki którym lody Bracia Koral choć tworzone dziś, smakują jak dawniej – przekonują przedstawiciele marki.
Wszystkie słodkie specjały sygnowane marką Bracia Koral – Lody Jak Dawniej można poznać dzięki stronie internetowej www.braciakoral.pl. Uwaga, przeglądanie witryny wzmaga apetyt na słodkości! Strona dostarcza także kulinarnych inspiracji w postaci przepisów na specjały z lodami.
Loża Ekspertów programu „Doceń polskie” niebawem będzie miała okazję poznać sześć przysmaków opisywanej marki. W zbliżającej się certyfikacji żywności udział wezmą:
– Lody Jak Dawniej Rożek śmietankowy z truskawkami
– Lody Jak Dawniej Na patyku śmietankowe z ciasteczkami
– Lody Jak Dawniej Śmietankowe 450 ml
– Lody Jak Dawniej Sorbet truskawkowy 450 ml
– Lody Jak Dawniej Śmietankowe 900 ml
– Lody Jak Dawniej Śmietankowe z wiśniami 900 ml
Atestacja z udziałem tych specjałów odbędzie się 1 lutego br. Loża Ekspertów, pod przewodnictwem mistrza kuchni Mirka Drewniaka, będzie obradowała w Sosnowcu.
Każdy specjał zostanie oceniony indywidualnie: członkowie jury wystawią lodom noty za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny. Za każdą z cech można otrzymać od 1 do 10 punktów. Certyfikatem „Doceń polskie” nagradzane są produkty, które zdobędą minimum 7,5 pkt. Tytułem TOP PRODUKT honoruje się zaś żywność z maksymalnymi notami.
