W gronie artykułów spożywczych, które Loża Ekspertów oceniła 30 kwietnia znalazło się pięć wyrobów Spółdzielni Mleczarskiej „DEMI”. Wszystkie artykuły spożywcze tego producenta biorące udział w audycie zostały pozytywnie ocenione przez grono jurorów.
Firma z Góry (woj. dolnośląskie) została wyróżniona za:
– Twarożek kanapkowy śmietankowy, Twarożek kanapkowy ze szczypiorkiem, Twarożek kanapkowy z czosnkiem – twarożki (zawartość tłuszczu:15%) zawierające wszystkie białka mleka, które doskonale smakują z pieczywem,
– Serek truskawkowy, Serek o smaku waniliowym – produkty ze wszystkich białek mleka, o dużych wartościach odżywczych i smakowych (zawartość tłuszczu: 5%). Cenne źródło wapnia, szczególnie polecane najmłodszym.
Wszystkie wymienione twarożki i serki otrzymały certyfikat „Doceń polskie”.
Tytułami TOP PRODUKT uhonorowano zaś Twarożek kanapkowy z czosnkiem, Serek truskawkowy i Serek o smaku waniliowym.
Jak wskazują wyniki audytu, SM „DEMI” oferuje serki i twarożki naprawdę wysokiej jakości. Firma nie poprzestaje jednak na tych wyrobach. W jej asortymencie znajdziemy także mleko, masło, sery, twarogi, kefiry, śmietanki, jogurty oraz maślankę.
Początki działalności spółdzielni z Góry sięgają 1900 roku, jest to więc przedsiębiorstwo z bogatymi tradycjami. „DEMI” doskonale łączy nowoczesne technologie (zastosowanie maszyn i urządzeń najnowszych generacji) z tradycyjnym sposobem wytwarzania produktów.
Firma współpracuje z wieloma hurtowniami na terenie całego kraju. Spółdzielnia jest w pełni dostosowana do standardów Unii Europejskiej oraz wymogów Systemu HACCP.