Czy Sok jabłkowy 100% oraz Sok jabłkowo-malinowy z oferty Tłoczni soków owocowych „VERO” będą mogły szczycić się posiadaniem godła „Doceń polskie”?
Odpowiedź na to pytanie poznamy w trakcie X audytu. Wówczas Loża Ekspertów programu oceni je i zadecyduje, czy otrzymają certyfikaty.

Warto przypomnieć, że pięcioosobowe grono przyznaje punkty w skali 1-10 za smak i wygląd produktów, ocenia także stosunek jakości wyrobów spożywczych do ich ceny. Godło programu zdobywają artykuły, które otrzymały wysokie noty. Tytuł TOP PRODUKT jest zaś zarezerwowany dla żywności z maksymalną liczbą punktów.

Tłocznia soków owocowych „VERO” mieści się w Lubowidzy (woj. łódzkie), która położona jest na obszarze chronionego krajobrazu „Mrogi i Mrożycy”, a także w otulinie Parku Krajobrazowego Wzniesień Łódzkich. Słowo vero pochodzi z języka włoskiego i oznacza „prawdziwy”, jest to nawiązanie do produkowanych w rodzinnej przetwórni soków.
Jak zapewnia właściciel, naturalne i prawdziwe soki tłoczone są ze 100% owoców bez dodatku wody, cukru i konserwantów. Owoce, z których powstają soki pochodzą głównie z rodzinnego gospodarstwa.
– Wieloletnie doświadczenie w uprawie roślin sadowniczych oraz położenie gospodarstwa sprawiają, że owoce posiadają niepowtarzalny smak i aromat, stanowią bogate źródło witamin i składników odżywczych – możemy przeczytać na stronie internetowej przedsiębiorstwa.
Nie wszystkie owoce nadają się jednak do produkcji soku, dlatego są one odpowiednio selekcjonowane.

W ofercie tłoczni znajdują się: Sok jabłko-czarna porzeczka i jabłko-czerwona porzeczka, jabłko- agrest, jabłko-gruszka, jabłko-aronia, jabłko-wiśnia oraz soki, które zostały zgłoszone do jubileuszowego audytu: Sok jabłkowy 100%, jak sama nazwa wskazuje produkowany tylko i wyłącznie z jabłek, a także Sok jabłkowo-malinowy produkowany z soku z jabłek (82%) i malin (18%).

Wyciśnięty sok poddawany jest łagodnej pasteryzacji, dzięki czemu zachowuje naturalny kolor i aromat. Smak soku zależy od pory roku oraz odmiany owoców, z których jest tłoczony. Soki pakuje się w butelki 300 ml a także worki bag-in-box o pojemności 3 l.  Po otwarciu, zawór worka bag-in-box umożliwia wielokrotne dozowanie soku, a także przedłuża termin jego spożycia nawet do 10 dni od otwarcia, pod warunkiem, że kranik zawsze zalany jest napojem (brak dostępu powietrza do wnętrza opakowania). Wypełniony sokiem worek wkładany jest do pudełka kartonowego, które chroni przed uszkodzeniami mechanicznymi oraz dostępem światła.