Chleb Babci Zosi to pieczywo startujące w XIV audycie Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Małopolska piekarnia na czas trwania jesiennej certyfikacji postanowiła zaprezentować loży ekspertów największą chlubę firmy oraz wzorzec wytwarzanego przez siebie pieczywa organicznego.
Przedsiębiorstwo Produkcyjno-Handlowo-Usługowe Magdalena Kokoczka z małopolskich Lipinek to rodzinna firma z ponad dwudziestoletnią tradycją. Przepisy na swoje wypieki udoskonalane są w niej od kilku pokoleń, a fundamenty niepodrobionego smaku pieczywa stanowią własne, opracowane i przekazywane z pokolenia na pokolenie receptury.
Chleby, bułki, pączki, drożdżówki, pieczywo okolicznościowe i organiczne to nie jedyne wypieki, jakie znajdują się w asortymencie firmy. „Pyszotka” – bo pod taką nazwą kryje się zakład – zajmuje się również produkcją kruchych ciastek, domowych wypieków, ciast i tortów okolicznościowych, a także organizuje catering (wesela, chrzty, bankiety i inne imprezy okolicznościowe). W roku bieżącym, przedstawiciele firmy postanowili zgłosić swój pierwszorzędny produkt do XIV audytu Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. – Naszym flagowym wyrobem jest Chleb Babci Zosi i choć nie posiada on jeszcze żadnego certyfikatu, to można powiedzieć, że na rynku broni się sam, zyskując coraz większe grono smakoszy, co przy umiarkowanej cenie czyni go faworytem wśród chlebów tradycyjnie wypiekanych – reklamują swoje pieczywo wytwórcy jednocześnie podkreślając, że do produkcji używają wyłącznie naturalnych składników i mąk z renomowanych polskich młynów. – Nie stosujemy chemicznych polepszaczy smaku, sztucznych konserwantów i innych dodatków, dlatego większość naszych wyrobów posiada krótki termin przydatności do spożycia – dodają.