Który owoc był w starożytnej Grecji symbolem miłości? Dlaczego warto pić sok z żurawiny?
Odpowiedzi na te pytania wiążą się z pewną śląską firmą, której wyroby zostały zgłoszone do udziału w certyfikacji programu „Doceń polskie”.
Mowa o firmie JaRo-Pol oferującej m.in. wyroby marki EkaMedica – Naturalnie Znaczy Zdrowo.
To (założone w 2001 roku) przedsiębiorstwo zajmuje się produkcją i dystrybucją naturalnych preparatów – suplementów diety w formie soków, tabletek, środków spożywczych specjalnego przeznaczenia żywieniowego oraz kosmetyków.
Hasło „Naturalnie Znaczy Zdrowo” przyświeca firmie JaRo-Pol od samego początku jej istnienia i stanowi motywację do tworzenia produktów łączących w sobie doświadczenie czerpane z wieloletniej tradycji medycyny naturalnej z najnowszymi technologiami oraz osiągnięciami współczesnej nauki.
Wszystkie produkty EkaMedica są wytwarzane według ściśle opracowanych norm, bez dodatku konserwantów z zachowaniem swoich właściwości, co sprawia, że są doskonałą propozycją dla cukrzyków i diabetyków. Preparaty te, dzięki unikalnym procesom produkcji i najwyższej jakości zdobyły, zaufanie konsumentów, którzy pragną przywrócenia równowagi organizmowi bez narażania go na skutki uboczne. Wyroby marki EkaMedica są dostępne w aptekach, sklepach zielarsko- medycznych i sklepach ze zdrową żywnością.
Już niebawem, bo 24 kwietnia, Loża Ekspertów programu „Doceń polskie” będzie miała okazję spróbować soków marki EkaMedica. Produkty te, podobnie jak pozostałe artykuły spożywcze biorące udział w programie, zostaną poddane ocenie. Eksperci wystawią noty za smak i wygląd wyrobów, ocenią także stosunek jakości produktu do ceny.
W zbliżającej się certyfikacji wezmą udział następujące wyroby:
– Żurawina. Sok z żurawiny wielkoowocowej 100%
Warto wiedzieć, że wysoka kwasowość owoców żurawiny pomaga utrzymać prawidłowe pH układu moczowego, zapewniając komfort i dobre samopoczucie.
Owoce żurawiny to naturalne źródło flawonoidów, antyoksydantów, antocyjanów i pektyny, a także witamin: C, B1, B2, PP, prowitaminy A, błonnika oraz żelaza, potasu, wapnia i magnezu. Sok z żurawiny cechuje się wysoką biodostępnością. Flawonoidy zawarte w owocach żurawiny przyczyniają się do prawidłowego działania układu krążenia.
Proponowany sposób podawania: dwa razy dziennie po 25 ml pół godziny przed posiłkiem. Sok można także rozcieńczać z wodą w stosunku jeden do jednego lub dosłodzić miodem.
– Granat. Sok z owoców granatowca 100%
Dobroczynne właściwości granatów były znane już starożytnym Sumerom. Na Bliskim Wschodzie uznawano go za szczególny owoc, zaś w judaizmie miał duże znaczenie obrzędowe. W wielu kulturach owoc ten był symbolem płodności, a kwiaty granatowca symbolizowały miłość. Owoc granatowca był uważany w starożytnej Grecji za symbol wiecznej młodości i płodności.
Granaty zawierają cukier (8-19 proc, w tym 5-10 proc. glukozy), białko, kwasy organiczne, żelazo, wapń, witaminę C. Związki zawarte w owocach mają korzystny wpływ na układ krążenia. Granat jest jednym z niewielu owoców zawierających związki typu estrogenowego, które powinny znaleźć się w diecie kobiet, gdyż mają wpływ na złagodzenie objawów menopauzy. Wielu naturopatów poleca dietę bogatą w granaty jako sposób na wzmocnienie pracy gruczołu prostaty.
Proponowany sposób podania: dwa razy dziennie po 25 ml pół godziny przed posiłkiem
– Malina. Sok z owoców malin 100%
Już w starożytnej Grecji Hipokrates, zwany „ojcem medycyny” zalecał spożywanie malin. Z kolei w XVI wieku szwajcarski lekarz Conrad Gesner polecał zażywać syrop malinowy przy problemach przeziębieniowych.
Maliny to źródło ważnych dla organizmu substancji odżywczych, m.in. witamin C, E, A, PP, B1, B2, B6, kwasu pantotenowego i biotyny, a także makro i mikroelementów takich jako wapń, potas, cynk, miedź, żelazo, magnez i mangan. Owoce te wyróżniają się ponadto dużą zawartością błonnika i pektyn, garbników, antocyjanów, puryn, lecytyny i fitosterolu. Maliny są również bogate w kwasy organiczne, m.in.: kwas jabłkowy i cytrynowy. Sok z malin stanowi doskonałe uzupełnienie codziennej diety w niezbędne witaminy i minerały.
Wszystkie opisywane wyżej soki nie zawierają konserwantów ani dodatkowego cukru: zawierają jedynie naturalnie występujące cukry.