Category Archives: trzydziesta dziewiąta certyfikacja
Tradycyjne receptury i świetny smak
Firma Bronowscy Czernichów oferuje swoim klientom bogaty wybór doskonałych wypieków. W jej ofercie znajduje się szeroka gama różnorodnych propozycji, wśród nich między innymi chleby zwykłe, ziołowe, z dodatkiem ziaren i bakalii, bułki, francuzy, bagietki, tosty, rogale, drożdżówki, precle, bułki maślane, ciastka, ciasta deserowe, torty, babki, keksy, strudle, pączki, ciasta francuskie itp. Każdy smakosz z pewnością znajdzie tu coś dla siebie.
Co ważne, w piekarni do produkcji pieczywa używany jest wyłącznie naturalny kwas chlebowy, uzyskany metodą wielofazową. Gwarantuje to otrzymanie wysokiej jakości nie tylko tradycyjnego wiejskiego chleba, ale także wielu innych gatunków pieczywa. O jakość produkowanych wyrobów piekarniczych, szerokiej palety wyrobów ciastkarskich, ciast i tortów dba również wykwalifikowana załoga, która z pasją i ogromnym zaangażowaniem dokłada wszelkich starań, aby w pełni zaspokoić wymagania najbardziej wymagających klientów.
Firma Bronowscy Czernichów weźmie udział w XXXIX certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Podczas atestacji członkowie Loży ekspertów ocenią Barszcz biały z jej oferty. Warto przypomnieć, że produkt ten już dwukrotnie sięgał po laury Programu. Jeśli podczas kwietniowego audytu po raz kolejny zyska uznanie ekspertów, jego producent będzie mógł w dalszym ciągu korzystać z potencjału godła „Doceń polskie”.
Więcej informacji na temat firmy Bronowscy Czernichów i jej produktów znajdziecie Państwo na stronie internetowej https://www.piekarniaczernichow.pl/
Grzyby przez cały rok
Bez ich intensywnego aromatu trudno wyobrazić sobie polskie święta. Dodają smaku wielu potrawom i stanowią obowiązkowy składnik naszych ulubionych świątecznych specjałów. Grzyby – Polacy kochają je w różnych postaciach. Warto mieć je zawsze pod ręką, dlatego też świetną propozycją mogą być grzyby suszone. Dostępne przez cały rok, nie tracą swoich walorów ani wartości odżywczych. Grzyby suszone wezmą udział w XXXIX certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Podczas audytu ocenie zostanie poddany Podgrzybek brunatny oraz Borowik szlachetny z oferty firmy Polgrzyb, specjalizującej się w konfekcji i sprzedaży grzybów suszonych. Jej siedziba mieści się na południu Polski – w Skawinie koło Krakowa. Grzyby oferowane przez Polgrzyb pozyskiwane są z lasów zachodniej i północnej Polski. Pochodzą z naturalnego środowiska i są ekologicznie czyste. Co ważne – konfekcjonowanie produktów grzybowych odbywa się pod stałym nadzorem grzyboznawcy. Produkty posiadają wymagane atesty.
Warto przypomnieć, że zarówno Podgrzybek brunatny, jak i Borowik szlachetny są laureatami Programu. Każda z czterech atestacji, w których brały udział, kończyła się dla nich sukcesem – zdobyciem maksymalnej liczny punktów we wszystkich ocenianych kategoriach i znaku promocyjnego „Doceń polskie TOP PRODUKT”. Podczas kwietniowej certyfikacji członkowie Loży Ekspertów sprawdzą, czy ich jakość utrzymuje się na tym samym, wysokim poziomie. Pozytywny werdykt da im możliwość korzystania ze znaku jakości „Doceń polskie” przez kolejne dwa lata.
Więcej informacji na temat firmy Polgrzyb znajdziecie Państwo na stronie internetowej http://polgrzyb.pl/
Gospodarstwo pasieczne z tradycją
Tradycje pszczelarskie Gospodarstwa pasiecznego Bartnika Żuromińskiego Mistrza pszczelarskiego Romana Stachyry sięgają pięciu pokoleń. Gospodarstwo liczy ponad 300 rodzin pszczelich i swoim klientom oferuje znakomite miody odmianowe, kosmetyki na bazie produktów pszczelich, świece z naturalnego wosku pszczelego oraz specjały do apiterapii – leczenia miodem i produktami pszczelarskimi.
Gospodarstwo Pasieczne Bartnika Żuromińskiego weźmie udział w XXXIX certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Członkowie Loży Ekspertów ocenią dwa produkty autorskie Bartnika Żuromińskiego: Pierzgę z propolisem w miodzie spadziowym oraz Miód spadziowy z propolisem. Co wyróżnia się te wyjątkowe specjały? Przede wszystkim najwyższa jakość i doskonały skład. Składnikiem pierwszego z nich jest bowiem Pierzga – pyłek zebrany przez pszczołę, zmieszany z miodem i wydzieliną gruczołów ślinowych pszczół, złożony w komórkach plastra pszczelego. Posiada właściwości odżywcze, antybakteryjne i odtruwające. Zawiera mnóstwo witamin, makro- i mikroelementów oraz enzymów. Pierzga polecana jest szczególnie w leczeniu stanów chorobowych jelit, anemii, chorobie nadciśnieniowej, w stanach wyczerpania, zmęczenia i w chorobach układu nerwowego. Jest skuteczna także w ostrych i przewlekłych zapaleniach górnych i dolnych dróg oddechowych, przy schorzeniach wieku starczego oraz przy zaburzeniach wzroku itd. Drugi ze zgłoszonych produktów – Miód spadziowy z propolisem łączy w sobie dwa naturalne produkty pszczele o świetnych właściwościach przeciwgrzybicznych, antywirusowych i przeciwbakteryjnych. Posiada właściwości antybiotyczne i szybko, a przede wszystkim skutecznie pozwala naszemu organizmowi zwalczać takie choroby jak, przeziębienie, grypa czy ropne zapalenie migdałków. Wykazuje także działanie immunologiczne, przeciwnowotworowe, żółciotwórcze, żółciopędne, przeciwreumatyczne; ochrania również tkankę wątrobową.
Warto przypomnieć, że Pierzga z propolisem w miodzie spadziowym już dwukrotnie zdobyła godło „Doceń polskie TOP PRODUKT”. Podczas kwietniowej certyfikacji członkowie komisji sprawdzą, czy jej jakość utrzymuje się na tym samym, wysokim poziomie. Dla Miodu spadziowego z propolisem jest to natomiast debiut w Programie „Doceń polskie”.
Więcej informacji na temat firmy Bartnik Żuromiński znajdziecie Państwo na stronie internetowej https://bartnikzurominski.pl/
Z miłości do jakości
Gospodarstwo Działalność Rolnicza Leszek Szczotka specjalizuje się w produkcji jaj ściółkowych. W jego ofercie znajdują się jaja z chowu ściółkowego, jaja z chowu ściółkowego OMEGA o wyższej zawartości wielonienasyconych kwasów tłuszczowych z grupy OMEGA 3 i OMEGA 6, jaja wiejskie z wolnego wybiegu prosto od rolnika, jaja od kury zielononóżki kuropatwianej oraz jaja dla gastronomii naświetlane promieniami UV. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu, wykwalifikowanej załodze, sprawnej obsłudze i ogromnemu zaangażowaniu przedsiębiorstwo funkcjonuje na rynku od przeszło 40 lat, a grono jego zadowolonych klientów stale rośnie. Gospodarstwo spełnia także wszystkie wymogi weterynaryjne, ważne przy produkcji i sprzedaży jaj spożywczych oraz posiada wdrożony system HACCP. Wszystkie produkty z jego oferty dostępne są w trzech, zlokalizowanych w Pszczynie, sklepach firmowych. Oprócz jaj i pieczarek, można zaopatrzyć się tam również w świeże owoce i warzywa, kawy, herbaty, słodycze, przyprawy, zioła, domowe dania obiadowe, przetwory i konfitury. Jaja z chowu ściółkowego z oferty gospodarstwa Działalność Rolnicza Leszek Szczotka wezmą udział w XXXIX certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Będzie to już ich czwarta atestacja. Warto przypomnieć, że poprzednie audyty kończyły się dla nich uzyskaniem maksymalnych not za wszystkie oceniane przez specjalistów Programu aspekty. Już wkrótce przekonamy się, czy producent ten bez względu na upływ czasu, zachowuje najwyższą jakość swojej oferty. Atestacja odbędzie się w dniu 28 kwietnia w Hotelu Centrum w Sosnowcu.
Więcej informacji na temat gospodarstwa Działalność Rolnicza Leszek Szczotka i jej produktów znajdziecie Państwo na stronie internetowej http://www.pieczarkizjajami.eu/
