Grono posiadaczy prestiżowego godła “Doceń polskie TOP PRODUKT” powiększyło się o kolejny doskonały produkt. Znakomita Kiełbasa dulecka podsuszana – aromatyczna, o wspaniałym przekroju i wykwintnym smaku uzyskanym dzięki  procesowi powolnego wędzenia w wędzarni tradycyjnej na drewnie bukowym zachwyciła członków Loży Ekspertów XXXVII Certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego “Doceń polskie”. Komplet maksymalnych not – “dziesiątek” to dowód na to, że Kiełbasa dulecka podsuszana to prawdziwy strzał w dziesiątkę i jednocześnie jeden z najlepszych produktów październikowej atestacji!

Producent wyróżnionej Kiełbasy duleckiej podsuszanej – Masarnia Kurek z Dulczy Wielkiej to niewielki, rodzinny zakład, który od przeszło trzydziestu lat oferuje klientom wyroby wysokiej jakości, cenione na rynku lokalnym i regionalnym. Firmę wyróżnia wyjątkowy, bogaty smak oferowanych wędlin, indywidualne podejście do klientów i oryginalne receptury tworzone z pasją i poszanowaniem tradycji. Ogromna staranność w tworzeniu smaków, doświadczenie i profesjonalizm załogi masarskiej sprawiają, że Masarnia Kurek może pochwalić się mocną pozycją na rynku oraz wieloma nagrodami i wyróżnieniami. Wśród specjałów Masarni Kurek znajdują się takie rarytasy, jak wędzonki tradycyjne – długo leżakowane i starannie wędzone, kiełbasy, które osiągnęły w Masarni kunszt mistrzowski, bogaty wybór wyrobów wypiekanych w piecu pasztetów, pieczeni, klopsów – o bogatym i indywidualnym smaku oraz pyszne wyroby podrobowe. Łączy je wiele – wszystkie z nich zachwycają smakiem, aromatem i wyglądem i są w stanie zaspokoić gusta nawet najbardziej wymagających smakoszy. Po więcej informacji na temat oferty zapraszamy na stronę www.kurekdulcza.pl

****

Celem programu „Doceń polskie” jest promocja wysokiej jakości produktów spożywczych dostępnych na polskim rynku. Ich selekcją, oceną i przyznaniem certyfikatu „Doceń polskie” zajmują się specjaliści zawodowo związani z żywnością i technologią żywienia, którzy tworzą Lożę Ekspertów. Zasiadają w niej m.in. członkowie Klubu Szefów Kuchni.

Najwyższa jakość oferty Powszechnej Spółdzielni Spożywców „Społem” w Białymstoku została doceniona podczas XXXVII Certyfikacji Ogólnopolskiego Programu “Doceń polskie”. W jesiennej edycji programu wzięły udział dwa znakomite chleby tego producenta – Chleb białostocki oraz Chleb wileński. Uzyskane przez oba produkty maksymalne oceny przyniosły im zasłużone tytuły “Doceń polskie TOP PRODUKT”.  Należy dodać, że atestowane chleby są już laureatami jednej z poprzednich certyfikacji, kolejne wyróżnienie jest więc potwierdzeniem ich najwyższej jakości. 

Jakość dla Powszechnej Spółdzielni Spożywców „Społem” w Białymstoku to priorytet, a znakomite pieczywo zajmuje w jej asortymencie pozycję szczególną. Dzięki doświadczeniu i wieloletniej praktyce Spółdzielnia może poszczycić się standardami wypieku pieczywa o najlepszych parametrach i doskonałym smaku. Jego produkcja prowadzona jest według własnych, starannie opracowanych i ściśle przestrzeganych receptur i przy użyciu wyłącznie wysokiej klasy surowców – mąki pszennej i żytniej, soli, drożdży, tłuszczów roślinnych itd. Niezwykle ważny jest również naturalny zakwas piekarski będący mieszanką mąki żytniej i wody poddanej naturalnej fermentacji zachodzącej pod wpływem bakterii kwasu mlekowego i drożdży. W produkcji chleba ogromną rolę odgrywa także prawidłowy proces technologiczny oraz przejście poszczególnych faz niezbędnych do wytworzenia ciasta, formowania kęsów ciasta i poddawania ich procesowi wypieku. Oprócz pieczywa, w ofercie PSS „Społem” w Białymstoku znajdują się wędliny, wyroby garmażeryjne oraz ciasta i wyroby ciastkarskie. Po więcej informacji zapraszamy na stronę https://spolem.bialystok.pl/.

****

Celem programu „Doceń polskie” jest promocja wysokiej jakości produktów spożywczych dostępnych na polskim rynku. Ich selekcją, oceną i przyznaniem certyfikatu „Doceń polskie” zajmują się specjaliści zawodowo związani z żywnością i technologią żywienia, którzy tworzą Lożę Ekspertów. Zasiadają w niej m.in. członkowie Klubu Szefów Kuchni.