AR-KOS laureatem XX certyfikacji żywności

docen_polskie_AR-KOS_logo
– Wytwarzamy i sprzedajemy to, co sami najchętniej jemy
– zapewniają zgodnie Lucyna i Piotr Korwin-Kochanowscy, właściciele firmy AR-KOS Sp. z o.o. Zakład mięsny-Masarnia.
Firma z siedzibą w Jordanowie (gmina Brzeziny, woj. łódzkie) proponuje konsumentom tradycyjne wyroby: wędzonki, kiełbasy, wędliny podrobowe, jak również wędliny drobiowe. Informacji o produktach z asortymentu firmy, jak również sklepach, w których można je nabyć dostarcza strona internetowa producenta, dostępna pod adresem www.ar-kos.pl.

Opisując ofertę firmy AR-KOS szczególną uwagę warto zwrócić na Krakowską Suchą, jedną z wędzonych kiełbas jordanowskich. Specjał ten został oceniony podczas niedawnego audytu żywności. Kiełbasa otrzymała maksymalne noty za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny, toteż nagrodzoną ją nie tylko certyfikatem „Doceń polskie”, ale i tytułem TOP PRODUKT.

Laureat programu „Doceń polskie” początkowo prowadził swoją działalność pod nazwą Masarnia „AR-KOS” Lucyna i Piotr Korwin-Kochanowscy. Jak wyglądały początki firmy i na czym polega tajemnica jej sukcesu? Sprawdźmy!  – Zaczęliśmy przygodę z wędliniarstwem od chowu owiec i wyrobu kiełbas z mięsem baranim. W naszej rodzinie tradycją było domowe przygotowywanie wędlin na święta oraz, jak to w rodzinie leśniczego i myśliwego, domowe przetwarzanie dziczyzny – podkreślają właściciele firmy. – Od początków istnienia zakładu, ze smakiem zajadamy się naszymi wyrobami i z dumą częstujemy nimi naszych gości. Przetwarzamy polskie mięso wieprzowe, w tradycyjny sposób, stosując dawne receptury. Surowiec mięsny pozyskujemy z okolicznych gospodarstw. Wytwarzając tradycyjne wyroby używamy jedynie naturalnych przypraw. Dzięki zastosowaniu odpowiedniego czasu peklowania i wędzenia nasze tradycyjne wędliny pozostają świeże i aromatyczne przez długi czas – dodają.

Konsumentom nie pozostaje nic innego, jak tylko – bazując na rekomendacji Loży Ekspertów – przekonać się osobiście jak smakują specjały sygnowane marką AR-KOS.
docen_polskie_Ar-Kos_krakowska-sucha

Kolejne certyfikaty dla specjałów ETERNO

docen_polskie_ETERNO_logo-2016
Bogaty wybór najwyższej jakości produktów o uniwersalnym zastosowaniu
– tak można opisać ofertę firmy ETERNO s.c.
W asortymencie tej rodzinnej firmy znajdziemy m.in. owoce w syropie, konfitury, syropy, a także przekąski. Produkty te stanowią dodatek do dań głównych, ale także kanapek i przekąsek, sprawdzają się doskonale także jako składnik deserów, napojów i drinków. Wszystkie powstają wyłącznie z naturalnych składników, wg tradycyjnych receptur, które w rodzinie właścicielki firmy są obecne od pokoleń.

Potwierdzeniem najwyższej jakości specjałów ETERNO są certyfikaty Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Podczas jubileuszowego audytu uznanie Loży Ekspertów zdobyły EKO Czerwone pomarańcze w syropie, EKO Limonki w syropie oraz EKO Cytrynki w syropie. Propozycje te stanowią połączenie certyfikowanych ekologicznych owoców z cukrem trzcinowym BIO. Cytrynki, limonki i czerwone pomarańcze w syropie są znakomitym dodatkiem do herbaty, poprawiają także smak orzeźwiających napojów i deserów. Co więcej, nagrodzone produkty można dodawać do mięs (zwłaszcza drobiu) oraz pieczonej ryby. Plasterki owoców, jak również sam syrop w którym są zanurzone, warto dodawać również do dressingów i sałatek.
Wszystkie wymienione specjały otrzymały maksymalne noty za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny. Jury programu przyznało im zatem nie tylko godła promocyjne, ale i tytuły TOP PRODUKT.
Warto przypomnieć, że dwie inne propozycje ETERNO, Cytrynki z rumem i Pigwa w syropie także zachwyciły jury programu „Doceń polskie”. Oba specjały dwukrotnie zdobyły certyfikaty jakości i tytuły TOP PRODUKT. Czy potrzeba lepszej rekomendacji?
Nie pozostaje nic innego, jak tylko odwiedzić stronę internetową producenta, www.eterno.pl i poznać bliżej wszystkie propozycje ETERNO.
docen_polskie_Eterno_eko-cytrynki-w-syropiei docen_polskie_Eterno_eko-czerwone-pomarancze-w-syropie docen_polskie_Eterno_eko-limonki-w-syropie

Certyfikat dla Chleba razowego ze słonecznikiem

docen_polskie_Piekarnia_Klos_logo
W Stroszkach przy Nekli (woj. wielkopolskie, pow. wrzesiński) swoją siedzibę ma kolejny producent, który został laureatem programu promocyjnego „Doceń polskie”. Mowa o Przetwórstwie Rolno-Spożywczym Kłos.

Jak podkreślają przedstawiciele tej wielkopolskiej piekarni, wypieki bazują na sprawdzonych recepturach i  powstają z najlepszej jakości naturalnych surowców. Pieczywo (żytnie mieszane, pszenne, razowe) i wyroby półcukiernicze powstają bez użycia  polepszaczy smaku i konserwantów. Piekarnia nie ma nic od ukrycia, o czym świadczy fakt, iż jej przedstawiciele zachęcają do przekonania się jak są wypiekane.
Udział w certyfikacji żywności organizowanej w ramach programu „Doceń polskie” także jest wyrazem ich otwartości.

W minionej atestacji artykułów spożywczych wziął udział Chleb razowy ze słonecznikiem z asortymentu opisywanej piekarni. Już od przeszło dwudziestu lat jest on wypiekany wg tej samej receptury, bez użycia konserwantów i polepszaczy smaku. Bazę chleba stanowi mąka żytnia 2000, toteż produkt jest polecany osobom na dietach i konsumentom dbającym o zdrowe nawyki żywieniowe. Chleb jest dostępny w formie bochenków o wadze 550 g oraz 250g.
Decyzją Loży Ekspertów produkt zdobył godło promocyjne „Doceń polskie”, jego wysoka jakość została zatem potwierdzona.

To kolejny dowód uznania dla wyrobów piekarni z gm. Nekla.  Zarówno wyróżniony chleb, jak i pozostałe propozycje z asortymentu cieszą się dużym powodzeniem nie tylko wśród mieszkańców powiatu wrzesińskiego, ale także turystów odwiedzających te okolice. Dzieje się tak mimo, iż firma nie dopiero tworzy swoją stronę internetową (www.piekarniakłos.pl) i nie prowadzi działań promocyjnych. Certyfikat „Doceń polskie” z pewnością przyczyni się jednak do rozpropagowania walorów wypieków Kłosa.
docen_polskie_Klos_chleb-razowy-ze-slonecznkiem

Kolejny certyfikat trafi do Jankowej

docen_polskie_JUHAS_BIS_LOGO
… a ściślej – do przedstawicieli firmy Juhas-Bis Krystyna Gargula, której siedziba jest zlokalizowana w tej małopolskiej miejscowości.
– Lokalizacja naszego przedsiębiorstwa zapewnia zaopatrzenie w odpowiednią ilość surowców, składników i materiałów pomocniczych niezbędnych w procesie produkcji. Są to tereny wolne od zanieczyszczeń przemysłowych –  podkreślają przedstawiciele firmy.

Zakład specjalizuje się w produkcji regionalnych wyrobów mleczarskich, tj. Syrecków sądeckich. Specjały te są tworzone ręcznie z mleka krowiego pasteryzowanego. W procesie ich produkcji nie stosuje się konserwantów i sztucznych barwników. Solankowanie i naturalne wędzenie sprawia, że Syrecki charakteryzują się niepowtarzalnym smakiem. Jak podkreślają przedstawiciele firmy Juhas-Bis, należą oni do wąskiego grona producentów, którzy stosują naturalny sposób wędzenia zrąbkami bukowymi.
Wyroby naszego przedsiębiorstwa wytwarzane są wyłącznie z naturalnych składników, bez stosowania substancji przedłużających trwałość produktu. W produkcji naszych serków łączymy nowoczesną technologię z tradycyjnymi metodami produkcji. Mleko do produkcji serków pozyskiwane jest od krów rasy czerwonej polskiej z ekologicznych okolic gminy Łużna. Gmina ta jest ostoją krowy czerwonej polskiej, a mleko charakteryzuje wyjątkowy smak i aromat – dodają reprezentanci małopolskiej firmy.
Opisując Syrecki sądeckie nie sposób pominąć faktu, iż specjały te już po raz trzeci zdobyły godło Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Loża Ekspertów przyznała im kolejny certyfikat jakości i tytuł TOP PRODUKT. Decyzja o wyróżnieniu zapadła podczas XX audytu żywności, poprzednio Syrecki nagrodzone zostały w trakcie XIII certyfikacji, która miała miejsce niemal dwa lata temu. Kolejne wyróżnienie nagrodzonych wcześniej wyrób dowodzi, że producent z Małopolski, mimo upływającego czasu,  utrzymuje najwyższą jakość.
docen_polskie_Juhas-Bis_syrecki-sadeckie

Sukces OSM w Stalowej Woli

docen_polskie_OSM_Stalowa_Wola_logo
Ser twarogowy półtłusty krajanka
to kolejny artykuł spożywczy, który został nagrodzony w trakcie kwietniowego audytu żywności. Ser z oferty Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Stalowej Woli otrzymał nie tylko certyfikat „Doceń polskie”, lecz także tytuł TOP PRODUKT. Tym mianem honorowane są tylko produkty najwyższej jakości, którym jury przyznało maksymalne noty za wszystkie oceniane aspekty (smak, wygląd i stosunek jakości do ceny).
To kolejny (m.in. po wyróżnieniach przyznanych na Targach w Rzeszowie oraz Targach regionalnych w Stalowej Woli i Tarnobrzegu) dowód wysokiej jakości sera stalowowolskiej Spółdzielni.

W asortymencie firmy znajdziemy także mleko, śmietanki i śmietany, masło, napoje fermentowane i sery twarogowe oraz serki smakowe. Niebawem pojawią się  także jogurty naturalne.

Nagrodzona Spółdzielnia  funkcjonuje na rynku od 1962 roku. Przez cały ten, ponad 50-letni, okres zaopatruje ona mieszkańców Stalowej Woli i okolic w wyroby mleczarskie.
Zakład zawdzięcza swój sukces niezmiennej od lat technologii, a także fachowej kadrze i pozyskiwaniu do produkcji wysokiej jakości mleka pochodzącego w 100 % z rodzinnych gospodarstw. Surowiec pozyskiwany jest od dostawców mleka z 25 gmin z 9 powiatów woj. podkarpackiego i woj. lubelskiego. Wszyscy spośród ok. 300 rolników, którzy dostarczają mleko, spełniają wysokie wymagania weterynaryjne i jakościowe.
docen_polskie_OSM-Stalowa-Wola_ser-twarogowy-poltlusty-krajanka