Stale powiększa się lista firm, których produkty wezmą udział w VI audycie programu „Doceń polskie”.
Do grona producentów ubiegających się o certyfikat dołączył Zakład Produkcyjno-Handlowy „KILIAN”.
Firma zgłosiła do oceny dwa wyroby:
– Ogórki małosolne sandomierskie i
– Kapustę kiszoną sandomierską.
Wyroby sandomierskiej firmy są tworzone w ekologicznym środowisku, a warzywa, z których są one wyrabiane pochodzą z własnych plantacji lub gospodarstw współpracujących z przedsiębiorstwem. „KILIAN” oferuje m.in. kiszone ogórki, kapustę kiszoną, marchewkę, pietruszkę i cebulę. Do dyspozycji klientów jest ponadto pełny asortyment warzyw i owoców krajowych i importowanych.
Firma „KILIAN” powstała w 1984 roku, jej założycielem jest Jan – obecny nestor rodu Kiliańskich. Początkowo była to mała działalność, polegająca głównie na kwaszeniu kapusty
i ogórków, metodami tradycyjnymi (wg rodzinnej receptury, w dębowych beczkach składowanych w stawie).
Pozyskanie nowych rynków zbytu wiązało się z potrzebą udoskonalenia linii produkcyjnej i rozbudową infrastruktury przetwórni. Obecnie areał leżący w najczystszym ekologicznie regionie (będący w posiadaniu przetwórni) wynosi 130 ha. Pozostała część zapotrzebowania na warzywa pochodzi od okolicznych plantatorów. Uprawa warzyw dla przetwórni regulowana jest ściśle normami IP (Integrowana Produkcja Owoców i Warzyw).
Zakład dostarcza swoje produkty do hurtowni i sklepów wielu regionów Polski. Wyroby maki „KILIAN” są dostępne w sklepach Podkarpacia, Małopolski, Śląska, Lubelszczyzny i Kielecczyzny. Firma posiada stałe punty handlowe na giełdach hurtowych w Sandomierzu i Rzeszowie, poza tym może dostarczyć towar do siedziby klienta.
