30 kwietnia ocenione zostaną cztery wyroby HAND-MIĘS Polowczyk Sp.z o.o

docen_polskie_handmies_logo
Firma HAND-MIĘS Polowczyk Sp.z o.o istnieje od 2011 roku i jest kontynuacją Spółdzielni Rolniczej powstałej w 1992 r. z podziału dwóch odrębnych jednostek. Przedmiotem działalności spółki jest ubój trzody chlewnej, żywca wołowego oraz przetwórstwo mięsne.
W związku z przystąpieniem Polski do Unii Europejskiej, właściciele firmy podjęli decyzję o budowie nowego zakładu na własnych gruntach położonych w miejscowości Miąskowo (woj. wielkopolskie).

W nowym obiekcie mieści się masarnia z ubojnią i zapleczem administracyjno-biurowym, firma posiada także oczyszczalnię ścieków oraz obiekty towarzyszące o powierzchni zabudowy 3 500 m kw. Budynki te spełniają wszelkie wymogi unijne określone stosownymi przepisami. Firma uzyskała także certyfikat uprawniający do obrotu z rynkami krajów Unii Europejskiej.

Zakład jest wyposażony w nowe maszyny i urządzenia do uboju i przetwórstwa, co gwarantuje wysoką jakość i wyśmienite walory smakowe wytwarzanych wędlin i przetworów mięsnych. Opisywana inwestycja pozwoliła zwiększyć możliwości produkcyjne. Firma produkuje tygodniowo 50 ton wędlin i 60 ton mięsa handlowego. HAND-MIĘS Polowczyk Sp.z o.o  zatrudnia obecnie 150 osób (dawniej firmę tworzyło 90 pracowników).

Kiełbasy, wędzonki, mięso wołowe oraz wieprzowe, a także wyroby garmażeryjne i wędliny podrobowe firmy HAND-MIĘS Polowczyk Sp.z o.o  są dostępne m.in. w pięciu sklepów firmowych.
Cztery produkty z asortymentu opisywanej firmy zostaną ocenione podczas najbliższej certyfikacji organizowanej w ramach programu „Doceń polskie”.
Godło promocyjne mogą zdobyć: Szynka z naszej wędzarni, Polędwiczka z naszej wędzarni, Kiełbasa bankietowa orazSzynka na chleb.
Wyroby te zostaną ocenione już 30 kwietnia.
docen_polskie_handmies_KIELBASA-BANKIETOWA docen_polskie_handmies_POLEDWICZKI-Z-NASZEJ-WEDZARNI docen_polskie_handmies_SZYNKA-NA-CHLEB docen_polskie_handmies_SZYNKA-Z-NASZEJ-WEDZARNI

Czy ZPC „Piast” zdobędzie trzeci certyfikat „Doceń polskie”?

docen_polskie_piast_logo

Odpowiedź na to pytanie poznamy już wkrótce. Przypomnijmy, że dotychczas Loża Ekspertów uhonorowała dwa wyroby Zakładu Przemysłu Cukierniczego „Piast” Sp. z o.o.
Laury programu zdobyły herbatniki „Szampanki” o smaku kakaowym oraz wafle Wenecja orzechowa. Już wkrótce, eksperci programu ocenią kolejny słodki wyrób firmy z Głogówka. W kwietniowym audycie udział wezmą Ciastka kokosowe.

ZPC „Piast” przygotował ok. 200 propozycji dla miłośników słodkości. Firma oferuje ciastka kruche, wafle, herbatniki, suchary, biszkopty i pierniki o niepowtarzalnych walorach smakowych, realizuje także indywidualne zlecenia klientów.

Słodkie wyroby z Głogówka są eksportowane do USA, Kanady, Wielkiej Brytanii, Litwy, Łotwy, Izraela, Szwecji oraz Danii.  Co ciekawe, przedsiębiorstwo wywodzi się z małego zakładu cukierniczego założonego w 1765 roku. Dzieje zakładu można poznać dzięki informacjom zawartym na stronie internetowej producenta.  Tam też dostępne są certyfikaty zdobyte przez producenta.
docen_polskie_piast_kokosowe

Mirek Drewniak oceni Żurek królewski

docen_polskie_piekarnia_bagietka_logo
Żurek królewski
to jeden z artykułów spożywczych, które zostaną ocenione podczas zbliżającej się certyfikacji zorganizowanej w ramach programu „Doceń polskie”. Loża Ekspertów, na czele z Mirkiem Drewniakiem, oceni żywność starającą się o zdobycie godła promocyjnego. Każdy produkt otrzyma noty za smak i wygląd, a także stosunek jakości do ceny. Wyniki certyfikacji poznamy 30 kwietnia. Już teraz możemy jednak przedstawić informacje dot. Żurku królewskiego oraz jego producenta – Piekarni Bagietka s.c.

Żurek królewski powstaje tradycyjną metodą z naturalnych składników – wody i mąki żytniej. Produkowany od 2002 roku specjał zyskuje stale coraz większą liczbę miłośników. W ubiegłym roku Bagietka sprzedała ponad 360 tys. sztuk żurku (opakowania o wadze 0,48 l), Produkt jest dostępny w ponad 60 sklepach lokalnych oraz hurtowni spożywczej.

Poza opisywanym żurkiem, Bagietka oferuje pieczywo i wyroby cukiernicze. Piekarnia istnieje od 1993 roku i jest małą firmą rodzinną. Jej siedziba położona jest woj. łódzkim, a dokładniej – w miejscowości Ocin (gmina Wróblew, powiat sieradzki).

Chleby z Piecek z szansą zdobycia znaku promocyjnego „Doceń polskie”

docen_polskie_szabelski_chleb_logo

Do grona producentów, których wyroby zostaną ocenione 30 kwietnia, podczas XII certyfikacji artykułów spożywczych ubiegających się o godło „Doceń polskie” dołączyła Piekarnia Cukiernia Marek Szabelski. Siedziba założonej w 1987 roku firmy mieści się w Pieckach (woj. warmińsko-mazurskie).

Początkowo firma zajmowała się produkcją i sprzedażą lodów, piekarnię uruchomiono w 1996 roku. Obecnie piekarnia oferuje szeroki wybór pieczywa, ciast i ciastek, a także tortów weselnych i okolicznościowych oraz wyrobów cukierniczych.
Warto podkreślić, że Piekarnia jest laureatem prestiżowych tytułów i nagród. Kolejną okazją do zdobycia cennego wyróżnienia jest zbliżający się audyt programu „Doceń polskie”. Szansę na zdobycie znaku promocyjnego  mają dwa Chleby z asortymentu opisywanej firmy: zwykły oraz żurawinowy.

To co wyróżnia firmę na rynku to nowoczesne linie technologiczne wykorzystywane w procesie produkcji i innowacyjny system zarządzania przedsiębiorstwem. Od 2008 roku dzięki wsparciu ze środków Unii Europejskiej firma została wyposażona w park maszynowy jeden z najbardziej innowacyjnych w Europie. Nasza firma cieszy się ogromnym uznaniem klientów ze względu na jakość i oryginalność produktów. Osiągnęliśmy bardzo wysoki standard w naszej branży – zapewniają przedstawiciele piekarni na stronie internetowej.

W 2004 roku firma zrealizowała w ramach programu SAPARD – DZIAŁANIE 4.2. projekt pod tytułem MODERNIZACJA PIEKARNI – dostosowanie do warunków sanitarnych Unii Europejskiej. Dzięki inwestycji ustalono poprawę warunków pracy oraz zwiększono efektywność produkcji i jakość produktów.
Od 2007 roku Piekarnia Cukiernia Marek Szabelski należy do Europejskiej Sieci Regionalnego Dziedzictwa Kulinarnego. Firma jest również partnerem Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich.
docen_polskie_szabelski_chleb_zwykly docen_polskie_szabelski_chleb_zwykly2 docen_polskie_szabelski_zurawinowy docen_polskie_szabelski_zurawinowy2

„Transrol” promuje produkty godłem „Doceń polskie” i stara się o kolejne laury programu

docen_polskie_transrol_logo

Zakład Produkcyjno-Handlowo-Usługowy „Transrol” jest laureatem IX audytu żywności zorganizowanego w ramach programu „Doceń polskie”. Firma z Wąsosza Dolnego zdobyła dotychczas certyfikaty za trzy wyroby marki „Ogródek Dziadunia”. Loża Ekspertów wyróżniła Kapustę kwaszoną z grzybami leśnymi, Sok tłoczony naturalny 100 proc. jabłko oraz Ogórki konserwowe. Kapusta i sok tłoczony zdobyły także tytuły TOP PRODUKT.

Producent korzysta z potencjału godła „Doceń polskie” umieszczając je na etykietach  nagrodzonych wyrobów. Już wkrótce, „Transrol” może uzyskać kolejne certyfikaty. Do zbliżającego się audytu zgłoszono bowiem dwa wyroby tej śląskiej firmy. Tym samym, zakład z Wąsosza Dolnego dołączył do grona producentów, które wierzą w siłę znaku „Doceń polskie” i przystępują do audytów po raz kolejny.

Podczas XII certyfikacji eksperci programu przekonają się jak smakują Buraczki wiórki oraz Papryka konserwowa z oferty firmy „Transrol”.

Przypomnijmy, że Zakład Produkcyjno-Handlowo-Usługowy „Transrol” działa od 1991 roku.
Wyroby tej firmy powstają wyłącznie z surowców uzyskanych od sprawdzonych dostawców, których gospodarstwa znajdują się w najczystszych regionach Polski.
Woda wykorzystywana w procesie produkcji pochodzi z naturalnych źródeł mieszczących się na terenie Jury Krakowsko-Częstochowskiej. Zaś zalewy używane do produkcji są oparte na tradycyjnych, domowych recepturach.
Firma korzysta z wysokiej jakości składników, wyłącznie świeżych i naturalnych. Co ważne, do przygotowania wyrobów nie używa sztucznych konserwantów, barwników, czy aromatów.

„Transrol” oferuje wyroby marki „Ogródek Dziadunia” oraz linii standard.
Wyroby linii „Ogródek Dziadunia” wyróżniają się tradycyjnym smakiem i interesującym wzornictwem opakowań. Firma skutecznie łączy wysoką jakość z przystępną ceną. Więcej informacji o marce można znaleźć na stronie internetowej www.ogrodekdziadunia.pl
W linii standard także znajdziemy wiele interesujących i smacznych propozycji. Można je poznać odwiedzając stronę firmy „Transrol”.
docen_polskie_transrol_kapustadocen_polskie_transrol_buraczki_wiorki  docen_polskie_transrol_papryka_konserwowadocen_polskie_transrol_dziadunio