Loża Ekspertów nagrodziła chleby tytułami TOP PRODUKT

docen_polskie_gs_dynow_logo
Chleb kołacz
i Chleb domowy na maślance to wypieki nagrodzone przez Lożę Ekspertów programu „Doceń polskie” w trakcie XVII atestacji produktów spożywczych. Chleby uzyskały godła promocyjne oraz tytuły TOP PRODUKT.
Miana te przyznawane są wyłącznie żywności najwyższej jakości, to zatem najlepsza rekomendacja dla wyrobów Piekarni należącej do Gminnej Spółdzielni „Samopomoc Chłopska” w Dynowie. Oferta producenta nie ogranicza się do wyróżnionych przez ekspertów wypieków. Piekarnia proponuje konsumentom 18 rodzajów pieczywa podstawowego, 26 rodzajów drobnego, jak również 42 rodzaje ciast oraz wafle suche.

Wyroby w piekarni produkuje się w sposób tradycyjny bez stosowania spulchniaczy, polepszaczy – czytamy na stronie internetowej Spółdzielni. Jak dowiadujemy się z witryny, certyfikaty „Doceń polskie” to nie pierwsze wyróżnienie przyznane wyrobom firmy. Piekarnia uzyskała certyfikat jakości oraz znak towarowy gwarancyjny „JAKOŚĆ TRADYCJA” za chleb żytni tradycyjny na zakwasie.
Wszystkie wyroby z asortymentu „Samopomocy Chłopskiej” można nabyć w 14 placówkach handlowych. Warto przy tym zaznaczyć, że 6 spośród nich ma siedzibę się na terenie Miasta Dynów, natomiast 8 pozostałych mieści się na terenie gminy Dynów. 10 placówek zostało zmodernizowanych: zamontowano w nich nowe urządzenia sklepowe, natomiast sprzedaż tradycyjną zastąpiono samoobsługową. Adresy placówek handlowych, jak również szczegółowe informacje na temat Spółdzielni z Dynowa można znaleźć na jej, wspomnianej już, stronie internetowej.

„Samopomocą Chłopską” kieruje Zarząd w składzie: mgr inż. Jan Nosal – Prezes Zarządu oraz  Zastępcy Prezesa Zarządu: Helena Domin i Józef Kocaj.
Gminna Spółdzielnia jest zrzeszona w Spółdzielczej Grupie Zakupowej „Samopomoc” w Przeworsku, której członkami jest 9 Spółdzielni, to jest: Dynów, Leżajsk, Medyka, Nowa Sarzyna, Przeworsk, Sieniawa, Żurawica, Bircza oraz Ustrzyki Dolne.
docen_polskie_GS-SCH-Dyn+-w_chleb-domowy-na-ma+Ťlance docen_polskie_GS-SCH-Dyn+-w_chleb-ko+éacz

Publikacje na temat laureatów kwietniowego audytu programu „Doceń polskie”

docen_polskie_logo
W branżowych i lokalnych portalach internetowych ukazały się informacje na temat firm, których wyroby zostały wyróżnione podczas XII certyfikacji żywności zorganizowanej w ramach programu „Doceń polskie”.

O przyznaniu godła promocyjnego wyrobowi firmy SERTOP (Loża Ekspertów wysoko oceniła Ser topiony śmietankowo ziołowy z czosnkiem) informuje serwis GiełdaSpożywcza.pl.

Z kolei w portalu Mrągowo24.info znajdziemy artykuł na temat Piekarni Cukierni Marek Szabelski z Piecek (pow. mrągowski). Dwa chleby tego producenta: zwykły i żurawinowy otrzymały certyfikaty „Doceń polskie”.

O sukcesie PSS „Społem” w Białymstoku donosi zaś serwis Podlaskie.StrefaBiznesu.pl. Spółdzielnia z woj. podlaskiego otrzymała aż trzy certyfikaty i trzy tytuły TOP PRODUKT za swoje wyroby. Maksymalne noty od ekspertów programu otrzymały: Chleb hetmański,Chlebek myśliwski oraz Chleb żytni staropolski.
Wspomniany portal informuje także o godle przyznanym Serowi topionemu kremowemu z oferty Monieckiej Spółdzielni Mleczarskiej w Mońkach. Wyrób ten także zdobył tytuł TOP PRODUKT. Eksperci wyróżnili go drugi raz, przedłużając producentowi możliwość posługiwania się certyfikatem.

Certyfikat zdobyty przez MSM w Mońkach jest także tematem tekstu opublikowanego w lokalnym portalu e-Mońki.pl.

Chleby z Piecek z szansą zdobycia znaku promocyjnego „Doceń polskie”

docen_polskie_szabelski_chleb_logo

Do grona producentów, których wyroby zostaną ocenione 30 kwietnia, podczas XII certyfikacji artykułów spożywczych ubiegających się o godło „Doceń polskie” dołączyła Piekarnia Cukiernia Marek Szabelski. Siedziba założonej w 1987 roku firmy mieści się w Pieckach (woj. warmińsko-mazurskie).

Początkowo firma zajmowała się produkcją i sprzedażą lodów, piekarnię uruchomiono w 1996 roku. Obecnie piekarnia oferuje szeroki wybór pieczywa, ciast i ciastek, a także tortów weselnych i okolicznościowych oraz wyrobów cukierniczych.
Warto podkreślić, że Piekarnia jest laureatem prestiżowych tytułów i nagród. Kolejną okazją do zdobycia cennego wyróżnienia jest zbliżający się audyt programu „Doceń polskie”. Szansę na zdobycie znaku promocyjnego  mają dwa Chleby z asortymentu opisywanej firmy: zwykły oraz żurawinowy.

To co wyróżnia firmę na rynku to nowoczesne linie technologiczne wykorzystywane w procesie produkcji i innowacyjny system zarządzania przedsiębiorstwem. Od 2008 roku dzięki wsparciu ze środków Unii Europejskiej firma została wyposażona w park maszynowy jeden z najbardziej innowacyjnych w Europie. Nasza firma cieszy się ogromnym uznaniem klientów ze względu na jakość i oryginalność produktów. Osiągnęliśmy bardzo wysoki standard w naszej branży – zapewniają przedstawiciele piekarni na stronie internetowej.

W 2004 roku firma zrealizowała w ramach programu SAPARD – DZIAŁANIE 4.2. projekt pod tytułem MODERNIZACJA PIEKARNI – dostosowanie do warunków sanitarnych Unii Europejskiej. Dzięki inwestycji ustalono poprawę warunków pracy oraz zwiększono efektywność produkcji i jakość produktów.
Od 2007 roku Piekarnia Cukiernia Marek Szabelski należy do Europejskiej Sieci Regionalnego Dziedzictwa Kulinarnego. Firma jest również partnerem Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich.
docen_polskie_szabelski_chleb_zwykly docen_polskie_szabelski_chleb_zwykly2 docen_polskie_szabelski_zurawinowy docen_polskie_szabelski_zurawinowy2

Chleby z Dolnego Śląska z szansą zdobycia certyfikatów „Doceń polskie”

docen_polskie_Piekarnia_Machela_logo
Siedziba tej firmy mieści się w Jaszkowej Dolnej, miejscowości pod Kłodzkiem (woj. dolnośląskie). Oferta producenta, dostępna od 2000 roku, obejmuje nie tylko podstawowe pieczywo mieszane pszenno-żytnie i drobne pieczywo pszenne, ale także pieczywo półcukiernicze oraz wyroby cukiernicze. Asortyment jest stale wzbogacany. Sztandarowym produktem  firmy jest seria pieczywa żytniego razowego z funkcjonalnymi dodatkami, cieszącego się dużym zainteresowaniem wśród klientów ceniących zdrową i tradycyjną żywność. Z myślą o osobach ceniących zdrowy tryb życia przygotowano nowość – chleb Czystoziarnisty bez mąki i drożdży.

Powyższe opis dotyczy Przedsiębiorstwa Piekarsko-Cukierniczego Machela – uczestnika XII certyfikacji programu „Doceń polskie”. Co jeszcze warto wiedzieć o PPC Machela?
Wyroby tego producenta można nabyć na terenie Ziemi Kłodzkiej oraz w pobliskich miejscowościach, w obrębie ok 100 km od zakładu produkcyjnego.
Jak podkreślają przedstawiciele przedsiębiorstwa, firma Machela jest liderem sprzedaży świeżego pieczywa oraz chlebów żytnich razowych na terenie Kotliny Kłodzkiej.

Certyfikat „Doceń polskie” mają szansę zyskać dwa chleby dolnośląskiej piekarni: Słonecznikowy i Baltonowski. Werdykt Loży Ekspertów przyznającej godło programu poznamy 30 kwietnia.
Już teraz można jednak zapoznać się z informacjami na temat nagród zdobytych przez Przedsiębiorstwo Piekarsko-Cukiernicze Machela. Otrzymane dotychczas laury zostały przedstawione na stronie internetowej firmy. Tam też znajdziemy informacje o sportowcach wspieranych przez firmę z Jaszkowej Dolnej.
docen_polskie_Piekarnia_Machela_01 docen_polskie_Piekarnia_Machela_02