To motto kolejnego producenta, którego specjał zdobył laury programu „Doceń polskie”. Mowa o Monieckiej Spółdzielni Mleczarskiej w Mońkach.
Firma obchodzi w tym roku 45-lecie. Jej wyróżnikiem jest umiejętne łącznie nowoczesnej technologii z szacunkiem do środowiska naturalnego. Producenta wyróżnia także dbałość o jakość mleka. Jak podkreślają przedstawiciele Spółdzielni, aż 97% surowca jest skupowane w klasie ekstra.
Producent oferuje sery dojrzewające typu holenderskiego i szwajcarskiego, masła ekstra, miksy tłuszczowe, wyroby proszkowane oraz sery topione. Szczegółowych informacji na temat tych specjałów dostarcza strona internetowa www.msm-monki.pl.
Witryna zawiera także ciekawostki na temat nabiału oraz przepisy kulinarne; bezpośrednio ze strony producenta można pobrać także inspirującą książkę kucharską.

Podczas niedawnej certyfikacji żywności Loża Ekspertów oceniła propozycję MSM w Mońkach. Ser topiony kremowy otrzymał od jury noty za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny.
Wynik audytu nie pozostawia wątpliwości: specjał uzyskał maksymalną liczbę punktów za oceniane cechy, zdobył zatem nie tylko godło promocyjne, ale też tytuł TOP PRODUKT.
Co warto wiedzieć o nagrodzonym serze? – Charakteryzuje się przede wszystkim niezwykłą, aksamitną konsystencją, dzięki której dosłownie rozpływa się w ustach. Głęboki, ale jednocześnie lekki i subtelny smak sprawia, że jest idealny zarówno na zimno, jak i na ciepło. Sprawdzi się jako dodatek do kanapek i baza wszelkich sosów czy zup. Dostępny w 100 g opakowaniu i poręcznym czteropaku 4×25 g. – tak wyróżniony przez Lożę Ekspertów specjał opisuje jego producent.

Atestacja, podczas której nagrodzono ser produkowany w Mońkach odbyła się 26 kwietnia br. Loża Ekspertów, pod przewodnictwem Mirka Drewniaka, obradowała w Sosnowcu.