Podwójne paluszki ponownie zyskały uznanie ekspertów

docen_polskie_beer_fingers_logo
– Na pomysł wprowadzenia nowego kształtu paluszków wpadło dwóch studentów, którzy wymyślili 10 nowych odmian paluszków i wprowadzili je na rynek polski. W paczce Beer Fingers wszystkie paluszki są podwójne i każdy z nich bez żadnego wyjątku jest gwarancją wyjątkowego, niepowtarzalnego smaku, który opanował wszystkie nasze przekąski
– głosi strona internetowa firmy Beer Fingers Sp. z o.o. oferującej wyjątkowe, podwójne paluszki.
Wysoka jakość tych oryginalnych przekąsek została potwierdzona certyfikatami programu „Doceń polskie”. Istotne jest, że członkowie Loży Ekspertów dwukrotnie oceniali paluszki, przyznając im zawsze wysokie noty.

Godłem programu uhonorowano: Podwójne paluszki solone, Podwójne paluszki w polewie oraz Podwójne paluszki z sezamem. Dwa ostatnie z wymienionych wyrobów zdobyły także tytuły TOP PRODUKT, co oznacza, że eksperci przyznali im maksymalną liczbę punktów za oceniane aspekty (smak, wygląd oraz stosunek jakości żywności do ceny).

Dlaczego wyroby firmy Beer Fingers wzięły udział w dwóch audytach? Zgodnie z regulaminem programu, godło promocyjne jest nadawane na 24 miesiące. Po upływie tego okresu producent, który nadal chce korzystać z przyznanego certyfikatu, jest zobowiązany dostarczyć nagrodzony wyrób do ponownej oceny. Powtórny udział w certyfikacji pozwala przekonać się czy i jak upływ czasu wpłynął na sposób produkcji żywności i czy nadal zasługuje ona na zdobycie certyfikatu.

Wyniki audytów dowodzą, że podwójne paluszki Beer Fingers wyróżniają się nie tylko unikatowym wyglądem, ale przede wszystkim –  wyjątkowym smakiem. Przekąski są wypiekane z naturalnych składników takich jak woda, mąka i sól.

Warto przypomnieć, że pomysł na tworzenie podwójnych paluszków zrodził się w 2005 roku.
Już rok później Urząd Patentowy wydał decyzję gwarantującą, że wyrób Beer Fingers jest unikatem na rynku.
Z kolei  w 2011 roku producent nietypowych paluszków brał udział w telewizyjnym programie „Dragons’ Den – jak zostać milionerem” , dzięki któremu uzyskał finanse na rozwój swojej działalności. Inwestorem została spółka Bakalland S.A. reprezentowana przez prezesa zarządu Mariana Owerko. Od roku 2013 firma została odkupiona od firmy Bakalland i Bartosz Głodowski  rozwija ją dalej według własnej strategii rozwoju.
docen_polskie_Beer-Fingers_paluszki-solone docen_polskie_Beer-Fingers_paluszki-w-polewie docen_polskie_Beer-Fingers_paluszki-z-sezamem

Eksperci przyznali maksymalną liczbę punktów mące z Łukowa

docen_polskie_zabczynscy_logo
– Dla nas najważniejszy jest Klient, dlatego dbamy o jego kompleksową obsługę (…) W produkcję dobrej mąki tortowej wkładamy całą pasję i serce, bo dla nas jest to sztuka
– deklarują przedstawiciele Przedsiębiorstwa Handlowo-Usługowo-Produkcyjnego K.W.S. ŻABCZYŃSCY Sp.J. –  wielozakładowej firmy działającej w zakresie przetwórstwa zbóż i piekarstwa.

Przedsiębiorstwo z Łukowa posiada obecnie cztery młyny: Łaskarzew, Wilga,  Łuków oraz Stoczek Łukowski. Młyny wyposażone są w najnowocześniejszą technologię przemiału, a przy każdym z nich mieści się zakładowe laboratorium, w którym ocenia się jakość surowca i gotowych wyrobów.
Warto podkreślić, że pierwszy z wymienionych młynów (Łaskarzew) został zbudowany w 1942 roku, a opisywana firma jest od ponad siedemdziesięciu lat obecna w branży zbożowo-młynarskiej. Młyny Żabczyńscy to zatem doskonały przykład rodzinnej firmy z wieloletnimi tradycjami.

Producent  dysponuje również własną bazą przechowalniczą ziarna, o łącznej pojemności około 41 000 ton. Zakład posiada ponadto własną piekarnię zaopatrującą lokalny rynek w pieczywo.

W asortymencie młyna znajdziemy mąki cukiernicze, piekarnicze i specjalistyczne, jak również otręby, płatki i kasze. Jednym z produktów młyna jest Mąka pszenna tortowa typ 450.
-To mąka wysokogatunkowa, charakteryzująca się niskim popiołem, dzięki procesowi przemiału opartemu na wyselekcjonowanej pszenicy koniecznej dla uzyskania odpowiedniej jakości produktów. Jest to mąka bardzo jasna, gładka. Charakteryzuje się wysoką ilością glutenu i białka – podkreślają przedstawiciele młyna.

Opisywana mąka ma swoisty, lekko słodkawy zapach. Jest miękka, delikatna, sucha, naturalnie wysypuje się z dłoni.– Klienci cenią ją za lekkość i niezawodność przy wypieku m.in. tortów, biszkoptów, kruchych ciastek, gofrów, naleśników, pączków, faworków. Odbiorcami są także pierogarnie, które cenią ją za to, że nadaje ciastu pulchności i jędrności – wyliczają reprezentanci firmy z Łukowa.

Wyniki lipcowej certyfikacji jednoznacznie wskazują, że również członkowie Loży Ekspertów cenią mąkę łukowskiego młyna. Jurorzy przyznali produktowi maksymalną liczbę punktów za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny, dzięki czemu mąka została uhonorowana nie tylko certyfikatem „Doceń polskie”, ale także tytułem TOP PRODUKT. Dla właścicieli i pracowników Młyna Żabczyńscy to powód do dumy, gdyż to wyróżnienie nadawane jest wyłącznie artykułom najwyższej jakości.
docen_polskie_zabczynscy_mąka-pszenna-tortowa

Makaron Hrabina – marka własna z certyfikatem i tytułem TOP PRODUKT

docen_polskie_hrabina_logo
Przedstawiamy kolejnego laureata lipcowego audytu.
PHUP Gniezno Spółka z o.o. to rodzinna firma założona w roku 1987, będąca kluczowym dystrybutorem w segmencie branży FMCG.

Spółka prowadzi działalność na terenie 5 województw: wielkopolskiego, kujawsko-pomorskiego, lubuskiego, łódzkiego oraz zachodniopomorskiego. Jej bazę stanowi 5 Centrów Dystrybucji o łącznej powierzchni magazynowej około 25 tys. m2.
PHUP Gniezno współpracuje z 400 producentami ogólnopolskimi oraz lokalnymi.
Flotę przedsiębiorstwa tworzy ponad 200 samochodów dostawczych, które umożliwiają obsługę  ponad 5 500 klientów miesięcznie.

Oferta firmy obejmuje ponad 9 500 jednostek magazynowych (SKU) asortymentu podzielonych na 10 kategorii produktowych. Asortyment PHUP Gniezno obejmuje m.in. wyroby marki własnej.

Jedną z nich jest Hrabina – wprowadzona na rynek w 2005 roku marka własna produktów spożywczych (takich jak: przetwory owocowe i warzywne, makarony, lekkie pieczywo, kasze, ocet, słodycze, płatki owsiane czy rodzynki)  i artykułów chemicznych.

W trakcie przeprowadzonego niedawno audytu żywności, makaron marki Hrabina otrzymał od członków Loży Ekspertów maksymalne noty – jurorzy przyznali temu produktowi „10” za smak, wygląd oraz stosunek jakości do ceny. Werdykt jurorów jest jednoznaczny – makaron Hrabina otrzymał godło promocyjne oraz tytuł TOP PRODUKT  programu „Doceń polskie” – Marka Własna.
docen_polskie_PHUP-Gniezno_hrabina-makaron

Koncentrat pomidorowy ALTEX strzałem „w dziesiątkę”!

docen_polskie_altex_logo
Koncentrat pomidorowy 30%
z oferty firmy ALTEX Przetwórstwo Warzyw i Owoców Konfekcja Koncentratu Pomidorowego to jeden z artykułów spożywczych, które zostały pozytywnie ocenione przez Lożę Ekspertów. W trakcie XIII audytu jury podjęło decyzję o uhonorowaniu wyrobu certyfikatem „Doceń polskie” oraz tytułem TOP PRODUKT.

To zaszczytne miano jest zarezerwowane dla żywności, która otrzyma od ekspertów maksymalne noty za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny. Biorąc po uwagę fakt, że członkowie Loży dysponują dziesięciopunktową skalą ocen, można śmiało powiedzieć, że koncentrat ALTEX to produkt trafiony „w dziesiątkę”.

Nagrodzony przez ekspertów koncentrat to nie jedyny produkt firmy ALTEX.  Przedsiębiorstwo oferuje koncentrat pomidorowy w beczkach 36% do 38% oraz koncentraty w słojach o różnych gramaturach (80-900 g).
Producent proponuje ponadto sałatki warzywne i kompoty, jak również warzywa konserwowe (ogórki, paprykę i pieczarki), a także cukier pakowany w workach 25 kg lub 50 kg.

ALTEX Przetwórstwo Warzyw i Owoców Konfekcja Koncentratu Pomidorowego może pochwalić się 20-letnią obecnością na polskich rynku. Siedziba firmy jest zlokalizowana w Wąsoszu Dolnym (woj. śląskie).
docen_polskie_Altex_koncentrat-pomidorowy

Dziś obchodzimy Międzynarodowy Dzień Piwa i Piwowara!

docen_polskie_dzien_piwa
W kalendarzu smakoszy 5 sierpnia powinien być oznaczony kolorem złotym, gdyż to Międzynarodowy Dzień Piwa i Piwowara.

Pełnoletnie osoby, które chcą poznać wyjątkowe piwa, zapraszamy do zapoznania się z informacjami o wyrobach nagrodzonych certyfikatami „Doceń polskie”.

„Dajcie mi kobietę, która szczerze kocha piwo, a podbiję cały świat!” – słowa przypisywane Wilhelmowi II, cesarzowi Niemiec, cytuje na Fanpage Browar Gościszewo.
Firma zdobyła certyfikaty programu za Piwo pszeniczne Viva Hel oraz za  Piwo jęczmienne naturalne niefiltrowane.

Jesteście ciekawi jak powstaje złocisty napój? Składający się z 13 etapów proces warzenia piwa przedstawia na swojej stronie internetowej Browar NINKASI. Intryguje Was nazwa firmy? Ninkasi to bogini opiekująca się sumeryjskimi browarnikami i procesem wytwarzania piwa.
Browar jest laureatem XII certyfikacji programu, godło „Doceń polskie” otrzymało piwo o tajemniczo brzmiącej nazwie N°14.B. Nazwa ta odnosi się do definicji stylu według klasyfikacji Beer Judge Certification Program).

Produkty o równie intrygujących nazwach proponuje także Browar Kontraktowy Czarny Kot. Czarny Kot, Bearnard Porzeczka, Bearnard Miód&Malina to piwa, które zyskały uznanie Loży Ekspertów programu „Doceń polskie”. Nagrodzone wyroby wyróżniają się nie tylko nazwą, ale przede wszystkim – smakiem i ciekawym opakowaniem. Zdjęcia produktów można znaleźć na stronie internetowej browaru – http://browarczarnykot.pl