Młyn Staniszewski i Wspólnicy Spółka Jawna to jeden z laureatów programu „Doceń polskie”. Podczas dotychczasowej certyfikacji żywności Loża Ekspertów nagrodziła Mąkę Extra typ 405, Mąkę pszenną tortową typ 450 oraz Mąkę pszenną luksusową typ 550 tego producenta. Wszystkie propozycje zdobyły zarówno godła promocyjne, jak i tytuły TOP PRODUKT. Oznacza to, że że specjaliści z branży spożywczej przyznali im maksymalne noty za oceniane aspekty (smak, wygląd i stosunek jakości do ceny). O powtarzalności produktów rodzinnej firmy z Ludwikowic świadczy fakt, iż mąki pszenne zostały nagrodzone przez jury dwukrotnie.
Niebawem dobiegnie końca 2-letni okres, na jaki przyznawane są znaki jakości, dlatego Mąka pszenna tortowa typ 450 oraz Mąka pszenna luksusowa typ 550 zostaną ocenione raz jeszcze. Jeśli po raz trzeci zyskają uznanie ekspertów (wyrażone liczbą przyznanych punktów), Młyn nadal będzie mógł promować mąki godłami jakości. Certyfikacja będzie miała miejsce 26 lipca br. Loża Ekspertów, pod przewodnictwem mistrza kuchni Mirka Drewniaka, będzie obradowała w Sosnowcu.
Udział w programie „Doceń polskie” wpisuje się w przyjętą przez firmę strategię promowania rodzimej żywności. – Wspieraj lokalnych wytwórców. Serwuj potrawy z regionalnych składników – zachęcają przedstawiciele firmy.
Historia spółki sięga roku 1992. Doświadczenie, dostęp do dobrej jakości surowca, wykwalifikowana kadra – to cechy, które zadecydowały o sukcesie spółki z Ludwikowic.
W 2003 roku młyn wdrożył System HACCP, a bezpieczeństwo i jakość produktów stanowią dla przedstawicieli opisywanej firmy priorytet.
Oferta producenta jest skierowana do odbiorców indywidualnych, a także przedstawicieli sektora HoReCa. Pełen asortyment można poznać odwiedzając stronę internetową firmy, dostępną pod adresem www.mlynludwikowice.pl.
