Dziś obchodzimy Międzynarodowy Dzień Piwa i Piwowara!

docen_polskie_dzien_piwa
W kalendarzu smakoszy 5 sierpnia powinien być oznaczony kolorem złotym, gdyż to Międzynarodowy Dzień Piwa i Piwowara.

Pełnoletnie osoby, które chcą poznać wyjątkowe piwa, zapraszamy do zapoznania się z informacjami o wyrobach nagrodzonych certyfikatami „Doceń polskie”.

„Dajcie mi kobietę, która szczerze kocha piwo, a podbiję cały świat!” – słowa przypisywane Wilhelmowi II, cesarzowi Niemiec, cytuje na Fanpage Browar Gościszewo.
Firma zdobyła certyfikaty programu za Piwo pszeniczne Viva Hel oraz za  Piwo jęczmienne naturalne niefiltrowane.

Jesteście ciekawi jak powstaje złocisty napój? Składający się z 13 etapów proces warzenia piwa przedstawia na swojej stronie internetowej Browar NINKASI. Intryguje Was nazwa firmy? Ninkasi to bogini opiekująca się sumeryjskimi browarnikami i procesem wytwarzania piwa.
Browar jest laureatem XII certyfikacji programu, godło „Doceń polskie” otrzymało piwo o tajemniczo brzmiącej nazwie N°14.B. Nazwa ta odnosi się do definicji stylu według klasyfikacji Beer Judge Certification Program).

Produkty o równie intrygujących nazwach proponuje także Browar Kontraktowy Czarny Kot. Czarny Kot, Bearnard Porzeczka, Bearnard Miód&Malina to piwa, które zyskały uznanie Loży Ekspertów programu „Doceń polskie”. Nagrodzone wyroby wyróżniają się nie tylko nazwą, ale przede wszystkim – smakiem i ciekawym opakowaniem. Zdjęcia produktów można znaleźć na stronie internetowej browaru – http://browarczarnykot.pl

Browar Gościszewo może zyskać dwa certyfikaty „Doceń polskie”

docen_polskie_GOSCISZEWO_logo
Piwo pszeniczne VIVA HEL
oraz  Piwo jęczmienne NATURALNE niefiltrowane – właśnie te wyroby Browaru Gościszewo s.c. biorą udział w Ogólnopolskim Programie Promocyjnym „Doceń polskie”. Czy zdobędą one uznanie Loży Ekspertów? Odpowiedź na to pytanie poznamy w dniu certyfikacji, a więc 24 kwietnia. Już teraz możemy jednak zdradzić czym wyróżniają się zgłoszone do audytu piwa.

Viva Hel – (4,8 proc. obj. alkoholu) to orzeźwiające piwo pszeniczne, warzone na bazie słodu pszenicznego i jęczmiennego z dodatkiem dwóch gatunków chmielu aromatycznych. Użyte w nim drożdże wykorzystywane są wyłącznie do wyrobu piwa pszenicznego. Podkreślają one specyficzny owocowy smak, delikatną goryczkę i aromat goździków.
To piwo dojrzewające w butelce, niefiltrowane, niepasteryzowane i bez konserwantów.
Najlepiej je pić mocno schłodzone i w wysokich szklankach. Dobrze komponuje się z potrawami z grilla, jest wybornym dodatkiem do pizzy, sushi, nachos. Można je także serwować jako aperitif.

Piwo jęczmienne Naturalne niefiltrowane – ( 5,5proc. obj. alkoholu) to sztandarowe piwo z browaru w Gościszewie. Wyrób wyróżnia się intensywnym smakiem słodu zboża i niespotykaną świeżością uzyskaną dzięki Polskim odmianom chmielu aromatycznego i goryczkowego, stosowanych w postaci granulatu i szyszki. Ten jasny lager nie jest poddawany procesom filtracji i pasteryzacji, dzięki czemu zachowuje pierwotną głębię smaku i aromatu.

Założycielami Browaru Gościszewo s.c. byli bracia Andrzej i Stanisław Czarneccy. Obecnie właścicielami są Stanisław i Chrystian  Czarneccy. Ten istniejący od 1991 roku browar jest pierwszym mini browarem w Polsce i jest członkiem  założycielem Stowarzyszenia Regionalnych Browarów Polskich oraz stowarzyszenia Żywność z Pomorza. Oferta rodzinnej firmy obejmuje różne gatunki piw (m.in. lager, pszeniczne, ale, witbier, dark lager i stout).

Dodajmy, że Gościszewo to miejscowość w województwie Pomorskim  położona niedaleko Malborka w powiecie sztumskim.
docen_polskie_Naturalne docen_polskie_VIVA-HEL