– Charakteryzują się wysoką jakością i starannością doboru przypraw i dodatków, nadających produktom niepowtarzalny smak i aromat – w ten sposób przedstawiciele firmy Peklimar Sp. z o.o. opisują Kiełbasę białą królewską z linii Peklimar oraz Szynkę Własnego Wyrobu (z Linii Własnego Wyrobu).
Podczas niedawnego audytu Loża Ekspertów programu „Doceń polskie” potwierdziła wysoką jakość wymienionych specjałów przyznając im cenne wyróżnienia. Szynka Własnego Wyrobu zdobyła nie tylko godło „Doceń polskie”, ale także zaszczytny tytuł TOP PRODUKT.
Peklimar jest zakładem specjalizującym się w wyrobie m.in. wędzonek, kiełbas, parówek, wędlin podrobowych oraz mięs kulinarnych. Siedziba firmy jest położona w niewielkiej miejscowości o nazwie Umienino-Łubki (woj. mazowieckie), w rejonie położonym z dala od dużych przedsiębiorstw, które niekorzystnie wpływają na środowisko naturalne.
Warto zaznaczyć, że opisywana firma stworzyła kilka strategicznych marek, z których każda uosabia daną gałąź produkcji. Należą do nich: Peklimar, Szczęśliwa Siódemka, Delicjom oraz Linia Własnego Wyrobu.
Jak podkreślają przedstawiciele firmy, najważniejsze dla nich jest zaufanie stale rosnącego grona klientów. Reprezentanci zakładu przekonują, że firmowe wyroby to nie tylko produkty z tradycją, ale rozwiązania ponadczasowe.
Istotne jest, że wyroby produkowane są w większości z mięs pochodzących od polskiego hodowcy. Doświadczona i wykwalifikowana kadra pracownicza wybiera wyłącznie najlepsze części wieprzowiny, które następnie, po odpowiedniej obróbce, trafiają w opakowaniach próżniowych na sklepowe półki. Dostawy towaru do sieci sklepów firmowych Peklimar odbywają się każdego dnia, dzięki czemu produkty mają zagwarantowaną świeżość i wszystkie walory smakowe.
Przedsiębiorstwo od początku 2014 r. spełnia wymagania Globalnej Normy Bezpieczeństwa Żywności BRC wersja 6 i Międzynarodowego Standardu Żywności IFS wersja 6.
