Tytuł TOP PRODUKT dla Miodu wielokwiatowego z oferty firmy RATOS-NATURA

docen_polskie_ratos_natura_logo
– Od początku funkcjonowania specjalizujemy się w konfekcjonowaniu oraz skupowaniu doskonałego miodu naturalnego. Pozyskujemy go z rejonów kraju o najlepszych walorach środowiskowych. Najwyższej jakości produkty uzyskujemy dzięki ścisłej selekcji oraz specjalistycznej ocenie surowca, którą prowadzimy w kompleksowo wyposażonym i profesjonalnym laboratorium. Miarą naszego sukcesu jest współpraca ze stałymi, sprawdzonymi dostawcami oraz rzetelnie nadzorowany proces technologiczny oparty na systemie HACCP i ISO 9001
– zapewniają przedstawiciele kolejnej firmy, której wyroby nagrodzili eksperci programu „Doceń polskie”. RATOS-NATURA, bo o tym przedsiębiorstwie mowa, to rodzinna firma istniejąca od 1989 roku, która aktualnie działa jako spółka cywilna.

Zakład produkcyjny oraz laboratorium RATOS-NATURA są zlokalizowane w Baćkowicach, urokliwej miejscowości położonej w woj. świętokrzyskim, a dokładniej – w powiecie opatowskim
Firma w asortymencie posiada miody nektarowe: akacjowy, rzepakowy, lipowy, gryczany oraz miód wrzosowy. W jej ofercie znajdziemy także Miód wielkokwiatowy, który został podczas ostatnio przeprowadzonego audytu uhonorowany certyfikatem i tytułem TOP PRODUKT.
W jego skład wchodzą nektary z różnych roślin łąkowych, uprawnych, leśnych, czy górskich zbieranych przez pszczoły. Otwarcie słoiczka z tym miodem to zawsze spora niespodzianka, gdyż w zależności od składu nektaru ma on odmienny smak i aromat. Polecany dla alergików, gdyż posiada właściwości antyalergiczne. Na jego walory odżywczo lecznicze ma wpływ duże bogactwo roślin miododajnych z których pszczoły zbierały pożytek. Stosowany jest szczególnie w schorzeniach alergicznych – w ten sposób producent opisuje wyrób nagrodzony przez ekspertów.

Przypomnijmy, że tytuł TOP PRODUKT nadawany jest wyłącznie tym artykułom spożywczym, które otrzymały od członków Loży maksymalne noty za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny.
Wyniki XV audytu to więc dla firmy RATOS-NATURA, która już drugi raz bierze udział w programie, powód do dumy i satysfakcji.
docen_polskie_Ratos-Natura_miód-wielokwiatowy

Eksperci powtórnie wyróżnili soki marki EkaMedica

docen_polskie_ekamedica_logo
Produkty marki EkaMedica są wytwarzane przez firmę JaRo-Pol Jarosław Rozmus. Istniejące od 14 lat przedsiębiorstwo produkuje i dystrybuuje naturalne preparaty, tj. suplementy diety w formie soków, tabletek, środków spożywczych specjalnego przeznaczenia żywieniowego oraz kosmetyki.
Firma proponuje ponadto usługi kontraktowe polegające na rozlewaniu i konfekcjonowaniu surowców płynnych oraz produkcji kosmetyków do pielęgnacji ciała. Przedsiębiorstwo zajmuje się  także sprzedażą butelek farmaceutycznych i spożywczych oraz dystrybucją bogatej gamy ekstraktów roślinnych i koncentratów owocowych krajowych, jak również importowanych.

Wszystkie produkty marki EkaMedica są wytwarzane według ściśle opracowanych norm, bez dodatku konserwantów, z zachowaniem swoich właściwości. Można je nabyć w aptekach, sklepach zielarsko-medycznych i sklepach ze zdrową żywnością.
Marka EkaMedica jest obecna nie tylko w naszym kraju, znają ją także konsumenci z Czech, Słowacji, Irlandii, Anglii, Grecji, Węgier, Hiszpanii oraz Kanady.

Podczas przeprowadzonego niedawno audytu Loża Ekspertów miała okazję po raz drugi degustować wyrobów marki EkaMedica. Soki: z owoców żurawiny 100%, z owoców granatowca 100% oraz z malin 100% zostały ocenione podczas VIII certyfikacji. Od tego momentu minęły 2 lata (a na taki okres nadawane są wyróżnienia), dlatego produkty te zostały ponownie sprawdzone przez ekspertów. Wyniki XV certyfikacji nie pozostawiają wątpliwości – wszystkie wymienione soki po raz drugi otrzymały godło promocyjne i tytuły TOP PRODUKT. Oznacza to, że producent utrzymuje wysoką jakość wyrobów i zdecydowanie są one warte polecenia.

Nagrodzone soki nie zawierają konserwantów, ani dodatku cukru, lecz tylko naturalnie występujące cukry. Proponowany sposób ich podawania: 2 razy dziennie po 25 ml pół godziny przed posiłkiem. Soki można rozcieńczać z wodą 1:1 lub dosłodzić miodem. Produkty te są dostępne w butelkach o pojemności 500 ml (soki z żurawiny i granatu można nabyć także w butelce o pojemności 1000 ml).

Przedstawmy bliżej wyróżnione wyroby firmy JaRo-Pol:

– Sok z malin 100%
Maliny są źródłem ważnych dla organizmu substancji odżywczych. Zawierają witaminy C, E, A, PP, B1, B2, B6, kwas pantotenowy i biotynę, a także makro- i mikroelementy takie jak: wapń, potas, cynk, miedź, żelazo, magnez i mangan. W owocach znajdziemy także błonnik i pektyny, garbniki, antocyjany, puryny, lecytynę i fitosterol. Maliny są również bogate w kwasy organiczne, m.in.: kwas jabłkowy i cytrynowy. Ojciec medycyny – Hipokrates – już w starożytnej Grecji zalecał spożywanie malin. Natomiast w XVI wieku szwajcarski lekarz Conrad Gesner polecał zażywać syrop malinowy przy problemach przeziębieniowych.

– Sok z owoców żurawiny 100%
Wysoka kwasowość owoców żurawiny pomaga utrzymać prawidłowe pH układu moczowego, zapewniając komfort i dobre samopoczucie. Owoce żurawiny, to naturalne źródło flawonoidów, antyoksydantów, antocyjanów i pektyny, a także witamin: C, B1, B2, PP, prowitaminy A, błonnika oraz żelaza, potasu, wapnia i magnezu. Zawarte w owocach żurawiny flawonoidy przyczyniają się do prawidłowego działania układu krążenia.

– Sok z owoców granatowca 100%
Granaty zawierają cukier (8-19 proc, w tym 5-10 proc. glukozy), białko, kwasy organiczne, żelazo, wapń, witaminę C. Związki zawarte w owocach mają korzystny wpływ na układ krążenia. Granat, to owoc zawierający związki typu estrogenowego, które powinny znaleźć się w diecie kobiet, gdyż mają wpływ na złagodzenie objawów menopauzy. Dietę bogata w granaty jest sposobem na wzmocnienie pracy gruczołu prostaty.
Nie wszyscy wiedzą, że dobroczynne właściwości granatów były znane już starożytnym Sumerom. Na Bliskim Wschodzie owocowi przypisywano szczególne znaczenie. Dla przykładu – w judaizmie miał duże znaczenie obrzędowe. W wielu kulturach granat był symbolem płodności, a kwiaty granatowca symbolizowały miłość. Owoc granatowca był uważany w starożytnej Grecji za symbol wiecznej młodości i płodności.
docen_polskie_JaRo-Pol_sok-z-malin docen_polskie_JaRo-Pol_sok-z-owoców-granatowca docen_polskie_JaRo-Pol_sok-z-owoców-żurawiny

Same „10” dla Twarogu OSM Chmielnik

docen_polskie_osm_chmielnik_logo
Maksymalne noty („10”) za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny otrzymał od ekspertów Twaróg Chmielnicki Półtłusty. Taki werdykt pozwala przyznać wyrobowi nie tylko certyfikat „Doceń polskie”, ale i zaszczytny tytuł TOP PRODUKT.

Wytwórca nagrodzonego twarogu, Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Chmielniku, ma więc powody do dumy i zadowolenia. Jak zaznaczają przedstawiciele spółdzielni, Twaróg Chmielnicki Półtłusty zachowuje  w swoim składzie to, co w mleku najlepsze. To produkt naturalny, bez dodatku konserwantów i innych polepszaczy smaku. Można spożywać go bezpośrednio, ale sprawdza się także jako składnik wypieków czy dań obiadowych. Nagrodzony przez ekspertów produkt jest dostępny w czterech wariantach wagowych. Konsumenci mogą nabyć krajankę w pergaminie (ok. 0,8 kg), krajankę pakowaną próżniowo (ok. 0,5 kg), twaróg formowy (250 g) oraz klinek (ok. 200 g).

Początki działalności Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Chmielniku sięgają roku 1925, kiedy to w miejscowości Drugnia (ok. 8 km od Chmielnika) pracę rozpoczęła powołana przez tamtejszych rolników Spółdzielnia zajmująca się skupem mleka i przerabianiem go na masło. Gotowe masło było rozprowadzane do kupców. Obecna OSM w Chmielniku to spadkobierczyni wcześniejszej Spółdzielni, pracująca w oparciu o jej wcześniejszą produkcję.
Z biegiem lat do OSM w Chmielniku przyłączyły spółdzielnie mleczarskie położone się w Szańcu, Wójczy i miejscowości Czarkowy.

Obecnie spółdzielnia z woj. świętokrzyskiego, poza wyróżnionym twarogiem, oferuje kefiry, maślanki, śmietankę kremową, mleko spożywcze, Masło Chmielnickie i ser typu Mozzarella.
docen_polskie_OSM-w-Chmielniku_twaróg-chmielnicki-półtłusty

XV audyt sukcesem firmy Delikates

docen_polskie_delikates_logo
Podczas XV certyfikacji żywności eksperci programu „Doceń polskie” ocenili m.in. cztery propozycje firmy Delikates. Siedziba tej firmy (jak i zakład produkcyjny) mieści się Ostródzie, na terenie przedwojennego młyna.
Wszystkie produkty tego zakłady, które brały udział w audycie, otrzymały certyfikaty „Doceń polskie”, a dwa z nich uzyskały także tytuł TOP PRODUKT.

Przedstawiamy nagrodzone wyroby:

– Pierogi wyborne z serem, przygotowywane z mąki pszennej, sera twarogowego, cukru i aromatu wanilinowego. Najlepiej podawać je ze śmietaną, owocami, sosami owocowymi lub polać roztopionym masłem.

– Pierogi wyborne z kapustą i grzybami, do przygotowania których wykorzystuje się mąkę pszenną, kapustę kwaszoną, pieczarki, cebulę i grzyby suszone. Podaje się je z podsmażoną cebulką i skwarkami. Niepowtarzalny smak (jak również złotawy kolor) można osiągnąć po podsmażeniu pierogów na patelni z odrobiną oliwy.
Jak przygotować pierogi firmy Delikates? Trzeba je tylko wrzucić do osolonej gorącej wody (90°C) i delikatnie zamieszać, a po upływie 2 minut wyjąć – nie gotować.
Można również podgrzać je na patelni lub w kuchence mikrofalowej.

– Kluski ziemniaczaneTOP PRODUKT – kluski o charakterystycznej szarej barwie z ziemniaków, mąki pszennej i jaj. Ich przygotowanie nie jest skomplikowanej; wystarczy je tylko podsmażyć na patelni lub w kuchence mikrofalowej. Najlepiej smakują ze skwarkami, posypane odrobiną białego sera twarogowego. Doskonałe, jako dodatek do czerniny.

– Gołąbki w sosie pomidorowymTOP PRODUKT –  doskonałe danie obiadowe; tradycyjne gołąbki z kapusty, mięsa wieprzowego, ryżu z dodatkiem sosu pomidorowego. Zawartość gołąbków w sosie wynosi 80%. Trzeba je tylko podsmażyć na patelni, podgrzać w garnku lub w kuchence mikrofalowej i… zjeść.

Producent nagrodzonych specjałów, firma Delikates, jest obecna na rynku od 1991 roku. Zakład oferujący wyroby garmażeryjne, dziennie produkuje ich około 8 ton!
W asortymencie przedsiębiorstwa znajdziemy ponad 50 produktów w różnych grupach asortymentowych, takich jak: wyroby mączne gotowane, mączne smażone, galaretki, paszteciki, sałatki, pizze, zapiekanki, gołąbki i bigos.
Przedsiębiorstwo dystrybuuje swe produkty na terenie całej Polski. Dostarcza się je bezpośrednio do punktów docelowych, takich jak sklepy, supermarkety, szkoły, restauracje oraz sieci hipermarketów. Warto dodać, że firma współpracuje z największymi odbiorcami w Polsce.
Za sprawą nowoczesnego taboru, produkty docierają do sklepów i polskich hurtowni w ciągu 24h od momentu ich wyprodukowania.

Na jakość marki wpływają: tradycyjne przepisy kuchni polskiej, najwyższej jakości surowce oraz nowoczesne technologie produkcji. Wyroby marki Delikates tworzone są z myślą o klientach ceniących sobie czas i jakość – czytamy na stronie internetowej przedsiębiorstwa.
W celu gwarancji poziomu jakości i bezpieczeństwa zdrowotnego swych produktów w zakładzie wprowadzono system HACCP oraz IFS (International Food Standard).  – Nadrzędnym celem działalności naszej firmy jest dostarczenie konsumentom produktów o gwarantowanym bezpieczeństwie dzięki wprowadzeniu odpowiedniej organizacji pracy i zastosowaniu środków ograniczających powstawanie i rozwój zagrożeń zdrowotnych – czytamy na stronie firmy.
docen_polskie_Delikates_gołabki-w-sosie-pomidorowym docen_polskie_Delikates_kluski-ziemniaczane docen_polskie_Delikates_pierogi-wyborne-z-kapusta-i-grzybami docen_polskie_Delikates_pierogi-wyborne-z-serem

Firma „MIWEX” laureatem programu „Doceń polskie”

docen_polskie_MIWEX_logo
Ketchup łagodny
i Ketchup pikantny z oferty Zakładu Produkcji Spożywczej „MIWEX” zostały wyróżnione podczas niedawnego audytu żywności.
Eksperci przyznali wyrobom wysoką liczbę punktów za smak, wygląd i stosunek jakości do ich ceny, dzięki czemu oba wyroby zdobyły godło promocyjne „Doceń polskie”. Co istotne, ketchupy przedsiębiorstwa, którego siedzibą jest Ostrów Mazowiecka, zostały docenione przez ekspertów już po raz drugi. Po raz pierwszy nagrodzono je niemal dwa lata temu, podczas VIII certyfikacji. Wyniki XV audytu potwierdzają, że wytwórca mimo upływu czasu zachował jakość godną programu „Doceń polskie”.

Dlaczego warto sięgać po potraw i przetwory zawierające pomidory?
Odpowiedź na to pytanie jest proste, produkty te, także ketchup, korzystnie oddziałują na zdrowie człowieka. Pomidory oraz przetwory pomidorowe zawierają  m.in. karotenoidy, czyli przeciwutleniacze chroniące organizm przed działaniem wolnych rodników. Do karotenoidów zalicza się zawarty w pomidorach likopen. Spożywanie dużej ilości żywności zawierającej likopen wpływa na zmniejszenie ryzyka zachorowalności na raka oraz choroby niedokrwiennej serca.

Zakład Produkcji Spożywczej „MIWEX” to istniejąca od 1984 roku rodzinna firma, która w  początkowym okresie istnienia zajmowała się produkcją napoi, galaretek w proszku oraz ciepłych lodów. Następnie asortyment poszerzono o produkcję ketchupu i lodów przemysłowych, a po  przekształceniu firmy w spółkę cywilną, produkowane są tu wyłącznie ketchupy.
„MIWEX” współpracuje z największymi polskimi hurtowniami spożywczymi na terenie Polski północno-wschodniej i centralnej.  Na sukces zakładu składa się kilka czynników, najważniejsze z nich to staranny dobór najwyższej jakości surowców wykorzystywanych w procesie produkcji, wysoko wykwalifikowana kadra, nowoczesny proces technologiczny oraz otoczenie nieskażonej przyrody Puszczy Białej.

Mottem przedsiębiorstwa są słowa „Wiesz co jesz” to motto , które obligują jego właścicieli do ciągłego doskonalenia się i rozwoju. Jak podkreślają, przedsiębiorstwo nieustannie dba o zapewnienie europejskich standardów jakościowych oraz smakowych.
docen_polskie_Miwex_ketchup-łagodny docen_polskie_Miwex_ketchup-pikantny