Pasztet z Łukowa nagrodzony przez Lożę Ekspertów

docen_polskie_L_Meat_LOGO
Do listy producentów, których wyroby otrzymały certyfikaty programu „Doceń polskie” dopisujemy Zakłady Mięsne „Łmeat-Łuków” S.A.

Zakłady Mięsne „Łmeat Łuków” S.A. to jeden z największych i najnowocześniejszych producentów w polskiej branży mięsnej. – Pomimo ciągłej dbałości o nowoczesność nie zapominamy o polskich, sprawdzonych recepturach. Większość produkowanych przez nas wędlin i konserw spełnia wymagania dawnych polskich norm – podkreślają przedstawiciele firmy na swojej stronie internetowej.
Osiągnięty sukces firma zawdzięcza jednak nie tylko bazowaniu na dobrych, polskich recepturach.  Dzisiejsza pozycja zakładów jest efektem pracy doświadczonej i wykwalifikowanej załogi. Ważną rolę odgrywają także nowoczesne technologie i przeprowadzane regularnie modernizacje.
Dzieje tej firmy sięgają 1973 roku, a o tym jak są bogate i ciekawe można przekonać się odwiedzając wspomnianą już stronę internetową producenta. Witryna dostarcza informacji o najbardziej znaczących wydarzeniach w ponad 40-letniej historii zakładów. Co więcej, można w niej znaleźć opisy produktów z oferty firmy, jak również przepisy kulinarne.

Producent proponuje konsumentom szeroką gamę kiełbas, wędzonek, wędlin (podrobowych, surowych i dojrzewających), konserw oraz mięs kulinarnych. W asortymencie znajdziemy poza tym specjalną serię Świat Szlachetnej Wołowiny, obejmującą wędliny wołowe, a także kruche i soczyste mięsa kulinarne.

Zakłady Mięsne „Łmeat-Łuków” S.A. może poszczycić się posiadaniem m.in. certyfikatów zgodności ze standardami BRC, MC Donalds, jak również zdobyciem certyfikatu QAFP. Do grona prestiżowych wyróżnień dołączył właśnie certyfikat „Doceń polskie” przyznany Pasztetowi mazowieckiemu. Wyrób otrzymał maksymalne noty za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny, dlatego też otrzymał również tytuł TOP PRODUKT. To zaszczytne miano przyznawane jest wyłącznie artykułom spożywczym najwyższej jakości.
Przypomnijmy, że audyt podczas którego Loża Ekspertów podjęła decyzję o uhonorowaniu specjału zakładów z Łukowa miał miejsce 28 października br. Specjaliści z branży spożywczej obradowali po raz osiemnasty, audyt odbył się w Czeladzi.
docen_polskie_Lmeat-Lukow_pasztet-mazowiecki

Herbatki ziołowe marki BiFIX zdobyły maksymalną liczbę punktów!

docen_polskie_BiFix_logo
– Uznanie i wysoka pozycja na rynku jest rezultatem najwyższej jakości naszych produktów. Największą satysfakcję daje nam wysoka ocena rosnącej rzeszy konsumentów, doceniających walory zdrowej żywności
– przyznają przedstawiciele firmy BiFIX Wojciech Piasecki Sp. j. Najwyższą jakość wyrobów tego przedsiębiorstwa potwierdzają certyfikaty programu „Doceń polskie” oraz tytuły TOP PRODUKT, które otrzymały trzy propozycje marki BiFIX. Nagrodzone produkty to: BiFIX Herbatka Ziołowa – Mięta, BiFIX Herbatka Ziołowa – Melisa oraz BiFIX Herbatka Ziołowa – Pokrzywa. Członkowie Loży Ekspertów przyznali im maksymalne noty za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny.

BiFIX istnieje od 1992 roku, firma powstała na bazie gospodarstwa sadowniczego, którego właścicielem był inicjator uruchomienia zakładu, Prezes Wojciech Piasecki. Opisywany wytwórca specjalizuje się w produkcji herbat owocowych  i ziołowych, trudni się również konfekcjonowaniem suszy i suszarnictwem.

Asortyment laureata XVIII certyfikacji żywności jest niezwykle bogaty. – Naszym klientom oferujemy najwyższej jakość herbaty owocowe, ziołowe, zielone, czerwone oraz czarne. Proponujemy także szeroki wachlarz produktów ekologicznych, dbamy o jakość naszych surowców i co roku wprowadzamy na rynek nową propozycję zdrowych i naturalnych mieszanek owocowych – dowiadujemy się ze strony internetowej firmy. Tam także można znaleźć wyczerpujące informacje na temat każdego produktu. Warto odwiedzić tę witrynę i poznać bliżej propozycje z asortymentu firmy. BiFIX oferuje m.in.: Dr Fruit Suplementy Diety, Tea Ekskluzywne Herbaty Gatunkowe, BiFIX Herbatki Owocowe, Kompozycje Herbaciane, BiFIX Napary Owocowe, BiFIX Admiral Tea, BiFIX Herbaty Zielone, BiFIX Piramidki Smaku, BiFIX Herbaty Czarne, jak również BIOFIX Herbaty Ekologiczne.
docen_polskie_Bifix_melisa docen_polskie_Bifix_mieta docen_polskie_Bifix_pokrzywa

Firma „MARTON” zdobywa kolejne certyfikaty „Doceń polskie”

docen_polskie_Marton_logo

P.P.H.U. „MARTON” to mieszcząca się w Żmigrodzie (woj. dolnośląskie) firma, która do certyfikacji przystąpiła po raz kolejny. W trakcie XVIII audytu żywności certyfikaty „Doceń polskie” i tytuły TOP PRODUKT otrzymały dwa produkty z jej oferty. Laury programu zdobyły: Napój gazowany słodzony oranżada oraz Naturalna woda źródlana gazowana. Oba wyroby zostały wyróżnione po raz drugi. Loża Ekspertów przyznała im maksymalne noty na smak, wygląd i stosunek jakości do ceny, tym samym potwierdzając najwyższą jakość propozycji żmigrodzkiego zakładu.

W ofercie P.P.H.U. „MARTON” znajdziemy napoje gazowane w butelkach szklanych 0,33l o smakach: oranżady, jabłka, pomarańczy, cytryny, brzoskwini, coli i kiwi-exotic. Oferta obejmuje oczywiście także naturalną wodę źródlanej, która wydobywana jest z odwiertu znajdującego się w otulinie Parku Krajobrazowego Dolina Baryczy. Jako, iż pochodzi ona z wartościowego źródła – posiada dobry smak, jak i mineralizację, które nadają się do spożycia przez najmłodszych oraz dorosłych. – Woda posiada stabilność składu mineralnego i bakteriologiczną oraz badana jest systematycznie w akredytowanych laboratoriach. Dodatkowym atutem naturalnej wody źródlanej gazowanej jest to, że nasycona jest dwutlenkiem węgla, pochodzenia naturalnego – wyjaśniają przedstawiciele firmy. Przedsiębiorstwo poleca także napoje gazowane i naturalną wodę źródlaną, wtórnie nasyconą dwutlenkiem węgla, dostępną w butelkach PET o pojemności 1,5 l.

Początki rozlewnictwa w mieście Żmigród sięgają lat 20-tych ubiegłego wieku. Wówczas w Oficynie budynku nr 11 w Rynku znajdowała się wytwórnia wód mineralnych. Już po zakończeniu II wojny światowej asortyment rozszerzono dodatkowo o rozlew piwa, który odbywał się do początku lat 90-tych zeszłego stulecia. Koniec lat 60. natomiast, przyniósł ze sobą pewne zmiany, które zaowocowały wybudowaniem nowej rozlewni. Od 1997 roku przedsiębiorstwo działa pod obecną nazwą oraz podtrzymuje tradycje rozlewnictwa w Żmigrodzie.

Warto także wiedzieć, że wytwórcy dbają o jakość produktów, ponieważ od 2003 roku wprowadzono Dobrą Praktykę Produkcyjną (GMP) oraz Dobrą Praktykę Higieniczną (GHP).
Kolejnym krokiem ku zapewnieniu bezpieczeństwa produktów było wdrożenie w 2004 roku Zintegrowanego Systemu Zarządzania Bezpieczeństwem HACCP – dodają właściciele P.P.H.U. „MARTON”.
docen_polskie_Marton_oranzada docen_polskie_Marton_woda-gazowana

Tytuł TOP PRODUKT dla napoju JOY DAY

docen_polskie_Joy_Day_logo
Założona przez Małgorzatę i Jędrzeja Soporowskich firma LIVING FOOD Sp. z o.o., istnieje od 2010 roku. Przedsiębiorstwa mieści się w Trzcielu, w województwie lubuskim. To właśnie tam powstają prozdrowotne napoje i pozostałe artykuły LIVING FOOD zawierające żywe kultury bakterii probiotycznych.
Celem naszych działań jest optymalne zdrowie człowieka i ekosystemu planety. Propagujemy z równie wielkim zaangażowaniem prozdrowotny styl życia i rewitalizację ludzkiego organizmu, jak i to, co umożliwia człowiekowi rewitalizować jego środowisko – zapewniają przedstawiciele firmy.

LIVING FOOD proponuje konsumentom trzy odmiany symbiotyków uzyskiwanych w procesie fermentacji otrąb zbożowych. Wyroby te są źródłem błonnika oraz substancji stymulujących rozwój prozdrowotnych bakterii w przewodzie pokarmowym. Oferta obejmuje jednak przede wszystkim grupę probiotycznych, bezmlecznych napojów, wytwarzanych pod wspólną marką JOY DAY.
Podstawową funkcją produkowanych przez nas probiotycznych napojów jest wsparcie i uzupełnienie naturalnej flory bakteryjnej człowieka o żywe kultury witalnych bakterii probiotycznych i ich prozdrowotnych metabolitów – zapewnia Lucyna Radziszewska z firmy LIVING FOOD Sp. z o.o.  – Żywe kultury bakterii probiotycznych zawarte w napojach oraz ich metabolity (12 związków prozdrowotnych i antyseptycznych) wywierają korzystny wpływ na zdrowie człowieka. Produkty charakteryzują się świeżym, ziołowo-owocowym lub warzywno-owocowym aromatem oraz naturalnym, kwaskowo-pobudzających smakiem – dodaje przedstawicielka firmy. Jak zapewnia, seria produktów JOY DAY to energia i zdrowie z natury.

Podczas minionej certyfikacji Loża Ekspertów potwierdziła najwyższa jakość Probiotycznego, bezmlecznego napoju JOY DAY. Pięcioosobowe grono specjalistów z branży spożywczej przyznało mu maksymalne noty za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny. Napój uzyskał więc nie tylko certyfikat „Doceń polskie”, ale także tytuł TOP PRODUKT.

Napoje probiotyczne JOY DAY występują w pięciu odmianach. Są to: mięta, owoce lasu, chmiel, głóg i topinambur. Trzeba jednak zaznaczyć, że odmiany te różnią się wyłącznie tzw. wartością dodaną – fermentowanymi ekstraktami odpowiednich zestawów roślin ziołowych, warzywnych i suszonych owoców. Główną wartością wyrobów marki jest konsorcjum żywych i witalnych bakterii probiotycznych, które wraz z metabolitami uzyskanymi w odpowiednim procesie fermentacji mają pozytywny wpływ na prawidłowe funkcjonowanie organizmu człowieka.
docen_polskie_Living-Food_probiotyczny-bezmleczny-napoj

Maksymalne noty dla Syropu z malin

docen_polskie_Ogrodek_Dziadunia_logo
Nagrodzony podczas XVIII certyfikacji Syrop z malin jest przygotowywany z soku z malin (to wyrób NFC, czyli Not From Concentrate, z ang. „nie z koncentratu”) oraz cukru trzcinowego nierafinowanego. Produkt jest utrwalany termicznie, metodą delikatnej pasteryzacji w opakowaniach hermetycznych. Gotowy wyrób stanowi doskonały dodatek m.in. do herbaty i innych napojów, a także deserów.

Producentem nagrodzonego syropu jest Zakład Produkcyjno-Handlowo-Usługowy „Transrol” z Wąsosza Dolnego (woj. śląskie). Specjał marki „Ogródek Dziadunia” otrzymał maksymalne noty za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny. Specjaliści z branży spożywczej przyznali mu godło „Doceń polskie” i tytuł TOP PRODUKT.
Warto przypomnieć, że w asortymencie „Ogródka Dziadunia” znajdziemy także inne propozycje nagrodzone wcześniej przez Lożę Ekspertów. W trakcie poprzednich audytów godło promocyjne otrzymały: Buraczki wiórki, Papryka konserwowa, Sok tłoczony naturalny 100% jabłko (wszystkie nagrodzono także tytułami TOP PRODUKT), Ogórki konserwowe i Kapusta kwaszona z grzybami leśnymi. Szczegółowe informacje na temat tych i innych specjałów sygnowanych marką „Ogródek Dziadunia” można uzyskać na stronie internetowej www.ogrodekdziadunia.pl.

Firma „Transrol” została założona w 1991 roku. Zlokalizowany w Wąsoszu Dolnym rodzinny zakład korzysta ze składników najlepszej jakości; świeżych i naturalnych. Do przygotowania produktów nie używa się sztucznych konserwantów, barwników, czy aromatów.
Produkty powstają w oparciu o tradycyjne receptury, a woda używana do ich produkcji pochodzi z życiodajnych źródeł Jury Krakowsko-Częstochowskiej.
docen_polskie_Transrol_Syrop-z-malin