„Społem” Powszechna Spółdzielnia Spożywców w Olkuszu należy do grona wytwórców, którzy nie spoczywają na laurach. Firma jest już laureatem programu „Doceń polskie”: uznanie jury zdobyły dwa wypieki z Olkusza, tj. Chleb zwykły i Chleb żytni jasny.
Obie propozycje otrzymały maksymalne noty za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny, dlatego przyznano im zarówno godła promocyjne, jak i tytuł TOP PRODUKT.

Certyfikaty „Doceń polskie” są zawsze nadawane na 2 lata, dlatego też eksperci niebawem raz jeszcze sprawdzą jakość wypieków „Społem”. Chleb zwykły zostanie oceniony po raz trzeci (nagrodzono go podczas XII i XIX atestacji), a Chleb żytni jasny weźmie udział w audycie ponownie (uhonorowano go w trakcie XIX audytu). Jeśli werdykt jury będzie pozytywny, firma przez kolejne 2 lata będzie mogła promować swoje wyroby znakiem „Doceń polskie”. Audyt odbędzie się 25 kwietnia br. w Sosnowcu: to będzie XXVIII certyfikacja w historii programu promocyjnego.

Wyniki dotychczasowych atestacji jednoznacznie świadczą o wysokiej jakości wypieków z Olkusza. Co jeszcze warto wiedzieć o „Społem”?
Jest to najstarsza firma handlowo-produkcyjna na terenie powiatu olkuskiego – jej historia sięga roku 1889. W roku 2019 będzie obchodzić 130-lecie istnienia. Obecnie „Społem” PSS w Olkuszu prowadzi działalność handlową w 8 sklepach oraz produkcyjną w 2 zakładach piekarskich. Zatrudnienie wynosi 135 osób w tym 40 osób niepełnosprawnych. – W naszych placówkach chętnie odbywa praktykę  młodzież zdobywająca wiedzę w zawodzie sprzedawca i piekarz. Zawieramy z nimi umowy o pracę. Na dzień dzisiejszy kształcimy 25 uczniów – informuje prezes zarządu, Grażyna Kulig. Jak dodaje, głównymi atutami Spółdzielni są: rzetelna i kompetentna obsługa, bogata i urozmaicona oferta towarowa uwzględniająca produkty regionalne, a także doskonała jakość pieczywa i ciast produkcji własnej oraz przyjazna atmosfera panująca w pracy.

Chlubą Spółdzielni z Olkusza jest pieczywo. – Wypieki, z uwagi na doskonałą jakość, świeżość, urozmaicony asortyment, wciąż cieszą się niesłabnącym popytem. Produkowane w „Społem” w Olkuszu pieczywo jest unikatowe w obecnych czasach powszechnego stosowania chemicznych polepszaczy. Nasz chleb jest prawdziwym chlebem, pachnie i smakuje jak za dawnych lat, ponieważ technologia wypieku pozostała nie zmieniona. Korzystamy z tradycyjnych receptur, w których podstawą wypieku jest naturalny żytni zakwas otrzymywany metodą wielofazową, które to tajniki zna niewielu już piekarzy. Załogę stanowią fachowcy z dużym doświadczeniem zawodowym. Pieczywo w piekarni wypiekane jest w rzemieślniczym 3-komorowym piecu piekarskim opalanym gazem, a w bagieciarni – w obrotowym piecu elektrycznym – zaznaczają przedstawiciele Spółdzielni.  

– Często używane przez pracowników „Społem” PSS w Olkuszu hasła: „Do społemowskiego chleba nawet masła nie potrzeba” oraz  „Społemowskie pieczywo najsmaczniejsze w mieście!” są bardzo wymowne i prawdziwe! – zapewniają reprezentanci firmy. Wszystkie wyroby własne olkuskiego „Społem” można poznać bliżej odwiedzając stronę internetową www.olkusz.spolem.org.pl.

Jak dowiadujemy się z tej witryny, każdorazowo na Targach Przedsiębiorczości i Pracy Małopolski Zachodniej pieczywo ze „Społem” Olkusz zdobywało nagrody. Wyróżniono je m.in. Złotym Orłem i tytułem „Przysmak Lokalny Powiatu Olkuskiego” przyznanym w 2007 r za chleb dyniowy, który jest „hitem” wśród pieczywa chlebowego.
Spółdzielnia w Olkuszu znana jest ponadto z przestrzegania prawa pracy, stwarzania pracownikom bezpiecznych, stabilnych warunków pracy (także dla osób niepełnosprawnych) oraz szlachetne serce. Za te pozytywne działania „Społem” PSS w  Olkuszu została laureatem X Edycji Ogólnopolskiego Konkursu „Pracodawca  Przyjazny Pracownikom” organizowanego przez  NSZZ „Solidarność”. Pamiątkową statuetkę z rąk Prezydenta RP Andrzeja Dudy, honorowego patrona konkursu odebrała prezes zarządu Grażyna Kulig.