Firma Melvit przystępuje do programu „Doceń polskie”

Do grona uczestników XXX atestacji żywności dołączyła firma Melvit S.A.
Spółka jest obecnie jedną z najprężniej rozwijających się firm w sektorze zbożowym. – Naszą ideą jest dostarczanie produktów zdrowych, nieprzetworzonych, będących bogactwem natury, mających pozytywny wpływ na organizm. Konsekwentne realizowanie naszej idei przyniosło sukces, dlatego stale kontynuujemy nasz rozwój w tym kierunku – podkreślają przedstawiciele firmy. Jak dodają, niewątpliwym atutem spółki jest posiadanie własnej kaszarni, płatkarni oraz własnego gospodarstwa rolnego.

– Dbamy o zdrowie i bezpieczeństwo naszych klientów oferując im produkty wyłącznie najwyższej jakości. Dlatego stale monitorujemy i rozwijamy produkcję, co przyczynia się do ciągłego podnoszenia jakości oferowanych wyrobów – zapewniają reprezentanci spółki.

Jak dowiadujemy się ze strony internetowej przedsiębiorstwa, Melivt S.A. jest obecnie wiodącym producentem naturalnych płatków, jak i produktów zbożowych na rynku polskim. W tym kontekście warto odnotować, że cztery lata temu Spółka uruchomiła nowy Zakład Przetwórstwa Zbożowego, jeden z najnowocześniejszych w Europie.
W ofercie posiadamy ponad 150 pozycji stworzonych na bazie składników najwyższej jakości, zawierających wiele wartości odżywczych i minerałów – zaznaczają przedstawiciele firmy.

W niezwykle bogatym wachlarzu propozycji, które swoim klientom proponuje przedsiębiorstwo znajdują się m.in. produkty sygnowane markami: Melvit, Crispy, Szczytno i LaChef.

Za sprawą najbliższej atestacji Loża Ekspertów pozna bliżej jedenaście z nich. Do audytu zgłoszonych zostało siedem propozycji marki Szczytno, tj. Płatki błyskawiczne Szczytno: jaglane, gryczane, żytnie, orkiszowe, owsiane i jęczmienne oraz Musli 5 zbóż z rodzynkami Szczytno.

Ocenione zostaną także: cztery specjały marki Melvit Crispy: Pieczywo chrupkie orkiszowe ze słonecznikiem, sezamem, siemieniem, Pieczywo chrupkie jaglane z nasionami chia, Pieczywo chrupkie żytnie z pomidorami i bazylią oraz Pieczywo chrupkie z serem i cebulką.

Przypomnijmy; każdy artykuł spożywczy jest oceniany indywidualnie przez wszystkich członków Loży Ekspertów. Specjaliści z branży spożywczej przyznają noty (w skali od 1 do 10) za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny. Godło promocyjne „Doceń polskie” jest przyznawane wyrobom, które uzyskają min. 7,5 pkt. Żywność z maksymalnymi notami jest natomiast premiowana tytułem TOP PRODUKT.

Kluski na parze firmy Buchcik zostaną ocenione przez jury

– Jesteśmy jednym z największych producentów parowych produktów w Polsce. Nasze wyroby przygotowujemy tylko z najwyższej jakości składników i od wyłącznie sprawdzonych dostawców – deklarują przedstawiciele firmy Buchcik s.c. Dariusz Tkocz, Jacek Sidek. Spółka jest kolejnym uczestnikiem jubileuszowej (trzydziestej) atestacji produktów spożywczych. Już 24 października Loża Ekspertów oceni trzy specjały z asortymentu tego przedsiębiorstwa. Do audytu zakwalifikowane zostały: Kluski na parze, Kluski na parze z nadzieniem truskawkowym oraz Kluski na parze z nadzieniem jagodowym.

Specjaliści z branży spożywczej zasiadający w Loży Ekspertów oceniają indywidualnie każdy produkt: przyznają mu noty za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny. Aby otrzymać certyfikat „Doceń polskie” należy zdobyć minimum 7,5 pkt., natomiast wyroby z maksymalną liczbą (10) są premiowane tytułem TOP PRODUKT.

– Miękkie, puszyste i zawsze świeże parowane wyroby to podstawa i istota naszej działalności produkcyjnej. Używamy jedynie świeżych jaj i wysokiej jakości polskiej mąki – wyjaśniają przedstawiciele firmy mieszczącej się w Bieruniu (woj. śląskie). Niezależnie od tego jak będą nazywane (pampuchami, parowańcami czy buchtami), stanowią nieodzowny składnik dań na wielu polskich stołach.  Opisywane specjały nie zawierają substancji konserwujących, czy sztucznych barwników. Ich kolejną zaletą jest możliwość podgrzania w kuchence mikrofalowej.
Kluski na parze bez nadzienia można jeść zarówno na słodko, jak i na słono. Smakują wyśmienicie z owocami czy jogurtem, jednocześnie doskonale komponują się z daniami mięsnymi, sosami czy porcją warzyw. Firma proponuje także swoim odbiorcom kluski na parze z nadzieniem owocowym (poza jagodowym i truskawkowym jest jeszcze malinowe), kluski na parze z nadzieniem o smaku czekoladowym oraz kluski śląskie z sosem jagodowo-truskawkowym.

 Poza kluskami na parze, w asortymencie przedsiębiorstwa Buchcik znajdują się także puszyste spody do pizzy oraz puszysty knedel czeski. Ponadto ofertę uzupełnia produkt inspirowany kuchnią chińską, czyli możliwe do przygotowana na mnóstwo sposobów bułeczki BAO. – Nasze ciasto poddajemy tylko działaniu gorącej pary. Dzięki temu produkty są lekkostrawne i zdrowe, a przede wszystkim puszyste i smaczne – dodają bieruńscy producenci.
Osoby zainteresowane działalnością firmy powinny koniecznie odwiedzić stronę www.buchcik.com.pl. Witryna, oprócz informacji na temat przedsiębiorstwa i jego oferty, dostarcza także inspiracji kulinarnych.

 

Czwarta ocena specjałów firmy AGRO SERWIS

AGRO SERWIS jest producentem przetworów warzywno-owocowych marki RAJDIMPEX, która jest znana (zarówno w kraju jak i zagranicą) z najwyższej jakości wyrobów. Podstawową dewizą jest produkcja zdrowej żywności z surowców pochodzącej z upraw krajowych oraz z importu.

Tworzone tradycyjnymi metodami przetwory pozbawione są wszelkich konserwantów i sztucznych polepszaczy smaku. W swojej ofercie firma posiada m.in. buraczki, cebulę, czosnek, fasolki, ogórki, paprykę, kukurydzę, kapustę oraz mieszanki sałatkowo-warzywne. Asortyment obejmuje także kompoty oraz marmolady.

Podczas najbliższej atestacji żywności Loża Ekspertów pozna bliżej sześć propozycji firmy AGRO SERWIS. Ocenie poddane zostaną: Kukurydza delikatesowa, Kapusta czerwona, Buraczki czerwone, Groszek konserwowy, Fasolka czerwona konserwowa, oraz Seler – sałatka warzywna o smaku łagodnym.

Wszystkie wyliczone propozycje zostały już trzykrotnie nagrodzone przez jury programu „Doceń polskie” – otrzymały certyfikaty jakości i tytuły TOP PRODUKT. Niebawem eksperci sprawdzą je czwarty raz; atestacja z ich udziałem odbędzie się 24 października w Sosnowcu.

Trzeba podkreślić, że godła promocyjne są nadawane zawsze na dwa lata, po tym czasie producent może zgłosić nagrodzoną żywność do ponownej oceny. Kolejne zdobycie certyfikatu dowodzi, że wytwórca utrzymuje najwyższą jakość bez względu na mijający czas.

XXX atestacja z udziałem Jogurtu naturalnego

– Określenie „jogurt” wywodzi się od tureckiego słowa jaurt, co oznacza „kwaśne mleko”. Produkt ten wywodzi się z rejonów Azji Mniejszej oraz Bałkanów, choć walory jogurtu jako pierwsi poznali prawdopodobnie mieszkańcy Indii (ok. 3 tysięcy lat temu!). Znani z tradycji produkcji przetworów mlecznych postawiliśmy za cel wytwarzanie jogurtu o wysokiej jakości, z zachowaniem wszystkich norm – czytamy na stronie internetowej Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Bochni.

Jak dodają producenci, bocheński Jogurt naturalny 2% cechuje się szeregiem zalet: od działania leczniczego począwszy (eliminuje problemy żołądkowe, chroni organizm przed różnym rodzajem infekcji, reguluje poziom cholesterolu), na zawartych w nim składnikach odżywczych kończąc (zawiera: witaminy A, B, kwas foliowy, fosfor, potas, magnez, cynk oraz jod).
Produkt ten dostępny jest w kubkach o wadze 400g i 150g.

Propozycja z Bochni zostanie oceniona przez Lożę Ekspertów w ramach audytu Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Wyrób otrzyma punkty za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny. Najbliższa,  XXX, certyfikacja produktów spożywczych odbędzie się już 24 października w Sosnowcu.

Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Bochni posiada bogatą historię sięgającą 1896 roku. Wtedy to w Królówce powstał pierwszy zakład produkcyjny na ziemi bocheńskiej wytwarzający przetwory z mleka. Obecnie bocheńska mleczarnia jest nowoczesnym zakładem współpracującym z hurtowniami i setkami sklepów w południowej Polsce. OSM Bochnia proponuje szeroki asortyment wyrobów: mleko, masło, śmietany, twarogi, kefir oraz jogurt naturalny.

Więcej informacji na temat jej działalności dostarcza strona www.osm-bochnia.com.pl.

 

 

 

„Ostromecko – nie poprawiamy natury!”

7 marek w portfolio, 34 lata doświadczenia, ponad 50 rynków, 900 pracowników, przeszło 700 milionów produktów sprzedanych rocznie – tak w największym uproszczeniu prezentuje się firma FoodCare.

Jej dzieje rozpoczynają się w 1984 roku, od produkcji deserów opartych na tradycyjnych recepturach, z których większość jest wykorzystywana do dziś. Wówczas firma funkcjonowała pod nazwą Gellwe. Marka ta już w latach 90. rozpoczęła ekspansję na rynki międzynarodowe. Rosnący popyt krajowy i zagraniczny na produkty Gellwe spowodował potrzebę zwiększenia możliwości produkcyjnych firmy, dlatego w roku 1997 obok dotychczas wykorzystywanego zakładu produkcyjnego w Zabierzowie powstał nowy z częścią biurową, do której została przeniesiona siedziba firmy. W roku 2002 zakład został powiększony o nowoczesne centrum logistyczne, a pięć lat później firma (z sukcesem!) weszła również na rynek płatków śniadaniowych. Dynamiczny rozwój firmy zmotywował jej kierownictwo do zmiany nazwy na FoodCare.

Obecnie spółka jest właścicielem m.in. marek Gellwe, Fitella, BLACK, N-GINE, 4MOVE i FRUGO. Jest również największym producentem marek własnych w kategoriach deserowych w Europie Centralnej.  Wyczerpujących informacji na temat działalności firmy dostarcza strona internetowa www.foodcare.pl. Przeglądając marki z portfolio spółki, warto zwrócić szczególną uwagę na Ostromecko – brand, którym  sygnowana jest woda mineralna. Co ciekawe, pierwsze wzmianki na temat wody Ostromecko pochodzą z 1570 roku. We wsi o takiej nazwie istniał wóczas młyn o jednym kole, a w jego miejscu po latach wybudowano starą wytwórnię wody.

Woda Ostromecko jest wydobywana z naturalnego źródła, umiejscowionego na terenie ścisłego rezerwatu LAS MARIAŃSKI, pochodzi z tradycyjnego ujęcia „Źródła Marii”, jednego z najczystszych, nie dotkniętych przez człowieka. terenów leśnych podlegających od 60 lat ścisłej ochronie prawnej.
Jest to woda niskosodowa, o średniej mineralizacji i alkaicznym PH. Osoby zainteresowane uzyskaniem wyczerpujących informacji na jej temat powinny odwiedzić stronę www.ostromecko.pl

Woda Ostromecko była wielokrotnie nagradzana, pierwsze laury przyznano jej już w 1895 roku!
Już niebawem dowiemy się, czy do grona zdobytych wyróżnień dołączą certyfikaty programu „Doceń polskie”. Podczas XXX atestacji żywności ocenie Loży Ekspertów poddanych zostanie pięć produktów maki Ostromecko. Są to:

  • Ostromecko Woda mineralna gazowana,
  • Ostromecko Woda mineralna niegazowana,
  • Ostromecko Woda mineralna lekko gazowana,
  • Ostromecko Woda magnezowa gazowana,
  • Ostromecko Woda magnezowa niegazowana,

Każda woda zostanie oceniona indywidualnie: członkowie jury wystawią im noty za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny.
Audyt będzie miał miejsce 24 października br. w Sosnowcu. Obradom jury przewodniczyć będzie Mirek Drewniak, współzałożyciel Klubu Szefów Kuchni.