Monthly Archives: wrzesień 2021

Dla koneserów dobrego smaku

Posted on by Marek Bielski

Zakład Produkcyjno – Handlowy Kozubal Tadeusz to rodzinne przedsiębiorstwo od ponad 30 lat związane z produkcją spożywczą. Firma zajmuje się wytwarzaniem przetworów warzywnych w postaci ogórków konserwowych, sałatek warzywnych, ćwikły z chrzanem, przecieru ogórkowego, kapusty i ogórków kiszonych.

W 41 Certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego weźmie udział produkt tego producenta –  ćwikła z chrzanem, która została wyróżniona godłem Doceń Polskie TOP PRODUKT podczas poprzednich edycji programu. Październikowa certyfikacja zweryfikuje czy ich jakość utrzymuje się na stałym wysokim poziomie.  

Komplexmłyn kolejnym uczestnikiem 41. atestacji „Doceń polskie”

Posted on by Marek Bielski

Przedsiębiorstwo Wielobranżowe Komplexmłyn istnieje na rynku od niemal trzydziestu lat. Spółka specjalizuje się w przetwarzaniu zbóż pszenicy, żyta, owsa i jęczmienia na przetwory, tj. mąki piekarnicze i handlowe, kasze jęczmienne oraz płatki zbożowe dostarczając konsumentom pełen asortyment produktów zbożowych najwyższej jakości. Jej obecny potencjał techniczny umożliwia wyprodukowanie wszystkich możliwych produktów, jakie obecnie wytwarza się ze zboża. Atutem spółki jest wyspecjalizowana i doświadczona załoga oraz unowocześnione technologie produkcji.

Przedsiębiorstwo Wielobranżowe Komplexmłyn weźmie udział w 41. certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Podczas audytu członkowie Loży Ekspertów przyznają  Mące pszennej wrocławskiej i Mące pszennej tortowej z jego oferty punkty za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny. Warto przypomnieć, że produkty te są już posiadaczami godła „Doceń polskie TOP PRODUKT”. Jeśli październikowa atestacja również zakończy się dla nich pomyślnie, będą mogły korzystać ze znaku promocyjnego przez kolejne dwadzieścia cztery miesiące.

Więcej informacji na temat firmy Komplexmłyn znajdziecie Państwo na stronie internetowej http://komplexmlyn.com.pl/

Owoce i warzywa to podstawa zbilansowanej diety

Posted on by Marek Bielski

Owoce i warzywa stanowią podstawę zbilansowanej diety, są także bogatym źródłem witamin i substancji mineralnych. Należy więc zadbać o to, aby znalazły stałe miejsce w naszym jadłospisie. Powinniśmy dodawać  je do każdego posiłku, jako przekąskę i pamiętać o nich bez względu na porę roku. A co zrobić, jeśli ​nie zawsze mamy czas i chęć, by spożywać ich odpowiednią ilość? Rozwiązanie jest proste – porcję owoców można spokojnie zastąpić szklanką 100% soku. Zawierają one bowiem te same biologicznie czynne składniki, które znajdują się w świeżych owocach i stanowią źródło łatwo przyswajalnych składników pokarmowych. Są bogatym źródłem witaminy C, błonnika, karotenoidów i wielu składników mineralnych, m.in. potasu i magnezu.

Jednym z producentów doskonałych soków jest firm Zielona Tłocznia, oferująca soki 100%, tłoczone bezpośrednio ze świeżych owoców, co pozwala zachować w nich bogactwo cennych witamin i składników mineralnych. Co ważne, stosowana prosta technologia pasteryzacji bezpośrednio po wytłoczeniu pozwala zachować ich charakterystyczną barwę, smak, zapach, a ich mętność i osad to naturalna pozostałość drobnych cząstek miąższu. Podczas 41. certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie” członkowie Loży Ekspertów ocenią Sok z malin z oferty tego producenta. Ten znakomity produkt tłoczony jest na zimno z całych owoców i poddany lekkiej pasteryzacji. Zawiera jedynie naturalnie występujące cukry w owocach, a jego kolor i smak zależne są od stopnia dojrzałości owoców.

Więcej informacji na temat firmy Zielona Tłocznia – właściciela marki Bossberry znajdziecie Państwo na stronie internetowej https://www.zielonatlocznia.pl/

Wędliny z tradycyjnej wędzarni

Posted on by Marek Bielski

Rodzinna firma Wolarek znana jest z produkcji wędlin charakteryzujących się niepowtarzalnym smakiem i aromatem, które zawdzięczają wędzeniu w tradycyjnej wędzarni dymem bukowym i olchowym. Specjały te nie posiadają glutaminianu sodu i dodanych fosforanów. Wolne są także od alergenów, a do ich wyrabiania wykorzystywane są wyłącznie starannie wyselekcjonowane gatunki mięs. Kruchość szynek, kiełbas czy schabów od Wolarka jest jego znakiem rozpoznawczym i efektem pieczołowitej obróbki wysokiej jakości surowca oraz zastosowania kompozycji naturalnych przypraw. Jak dodają przedstawiciele firmy: Kierując się niezmiennie utrzymaniem wysokiej jakości naszych specjałów, rozszerzamy sukcesywnie asortyment, chcąc wyjść naprzeciw oczekiwaniom rosnącej grupy naszych klientów. Nasze specjały wyróżniają się delikatnością struktury mięsa, soczystością, aromatem, złocistą skórką, która ukrywa cały bukiet smaków i przyjemnie chrupie poddając się każdemu kęsowi. Jednym z takich produktów jest doskonała Szynka od Wolarka, która weźmie udział w 41 certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Warto przypomnieć, produkt ten posiada znak promocyjny „Doceń polskie TOP PRODUKT”, podczas październikowej atestacji członkowie Loży Ekspertów sprawdzą więc, czy jego jakość utrzymuje się na wysokim poziomie. Jeśli werdykt komisji będzie pozytywny, Szynka od Wolarka będzie mogła korzystać z godła przez kolejne dwadzieścia cztery miesiące.

Więcej informacji na temat firmy Wolarek znajdziecie Państwo na stronie internetowej https://www.wolarek.pl/

Naturalnie i smacznie

Posted on by Marek Bielski

Ser Gouda z oferty Spółdzielni Mleczarskiej Rospuda w Filipowie produkowany jest od 1968 roku. Ten wyśmienity produkt wytwarzany jest wyłącznie z naturalnego mleka. Charakteryzuje go miękki i elastyczny miąższ. Ser Gouda posiada łagodny, lekko orzechowy smak oraz delikatny zapach. Jest aromatyczny, z wyczuwalnym delikatnym smakiem pasteryzacji. Dopuszcza się lekko kwaśny smak, a w serach starszych – lekko pikantny. Jest wyśmienity na kanapki. Doskonały do tarkowania, dzięki czemu nadaje się na zapiekanki i tarty. Świetnie pasuje również do wina i owoców. Produkowany jest w jednym z najczystszych regionów Polski, w okolicach Doliny Rospudy. Jak podkreślają przedstawiciele Spółdzielni: Dzięki wieloletniej pracy udało się nam stworzyć produkty naturalne, tradycyjne wyróżniające się smakiem.

Ser Gouda z oferty Spółdzielni Mleczarskiej Rospuda weźmie udział w 41. certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Podczas audytu członkowie Loży Ekspertów ocenią jego smak, wygląd oraz stosunek ceny do jakości. Warto przypomnieć jest on już dwukrotnym laureatem programu promocyjnego. Podczas październikowej atestacji specjaliści sprawdzą więc, czy jego jakość utrzymuje się na niezmiennym poziomie.

Więcej informacji na temat Spółdzielni Mleczarskiej Rospuda w Filipowie znajdziecie Państwo na stronie internetowej http://smrospuda.pl/