Coś dla smakoszy

Zakład Rzeźniczo – Wędliniarski Ernestyn Janeta od ponad trzydziestu lat specjalizuje się w sprzedaży najwyższej jakości mięsa, wędlin i produktów garmażeryjnych – bardzo zdrowych i naturalnych. Najwyższa jakość produktów, które klient może zakupić w firmowych sklepach wynika przede wszystkim z dobrze wyselekcjonowanego żywca, który pochodzi od lokalnych rolników i z własnej hodowli. Smakosze mają do wyboru bogatą i urozmaiconą propozycję  wyśmienitych wyrobów – kiełbas cienkich i grubych, szynek, wędzonek, pasztetów, salcesonów oraz kilkadziesiąt rodzajów wyrobów garmażeryjnych – pierogów, naleśników, bigosów, gołąbków, krokietów i innych – łącznie ponad 200 gatunków, dostępnych w 22 sklepach firmowych. Ogromną popularnością wśród konsumentów cieszą się także cztery bistra, serwujące pyszne i ciepłe posiłki, m.in. dania obiadowe. Wyroby zakładu sprzedawane są również do odbiorców hurtowych na terenie województwa śląskiego, opolskiego oraz za granicę do Czech, Słowacji, Austrii i Niemiec.

Zakład Rzeźniczo – Wędliniarski Ernestyn Janeta weźmie udział w 44. certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Podczas atestacji, która odbędzie się w dniu 3 sierpnia w Hotelu Centrum w Sosnowcu członkowie Loży Ekspertów ocenią smak, wygląd oraz stosunek jakości do ceny dwóch propozycji tego producenta – Pierogów z serem oraz Szyneczki lubomskiej. Produkty te ubiegają się o przedłużenie licencji programu. 

Więcej informacji na temat  Zakładu Rzeźniczo – Wędliniarskiego Ernestyn Janeta znajdziecie Państwo na stronie internetowej https://www.janeta.pl/

OSM CUIAVIA i jej specjały

Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Inowrocławiu CUIAVIA jest jednym z czołowych producentów nabiału w Polsce. Spółdzielnia istnieje od 1945 roku, zrzesza ok. 430 dostawców i jest pracodawcą dla niemal 150 osób. Swoim klientom oferuje mleko, maślanki, kefiry, jogurty, serki homogenizowane, śmietany, śmietanki, masła oraz sery smażone. Jej ofertę wzbogaca bogata gama produktów adresowanych do sektora HoReCa. Wszystkie asortymenty wytwarzane są z najwyższej jakości surowca pochodzącego od dostawców z terenu Kujaw i Wielkopolski.

Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Inowrocławiu CUIAVIA weźmie udział w 44. certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Podczas audytu członkowie Loży Ekspertów ocenią dwie propozycje tego producenta. Noty za smak, wygląd oraz stosunek ceny do jakości otrzymają: Twaróg półtłusty trzykrotnie mielony oraz Maślanka Luksusowa. Warto przypomnieć, że specjały te są laureatami programu i ubiegają się o przedłużenie licencji na kolejny, dwuletni okres.

Co należy wiedzieć o tych specjałach?Twaróg półtłusty trzykrotnie mielony wyróżnia się przyjemnym zapachem i smakiem oraz pastowatą strukturą. Jest znakomitym źródłem pełnowartościowego lekkostrawnego białka zwierzęcego, wapnia o wysokiej biodostępności i innych soli mineralnych, witamin – głównie z grupy B, kwasu mlekowego oraz mikroflory dziaaljącej korzystnie na zdrowie człowieka. Maślanka Luksusowa natomiast zawiera cenny dla tkanki nerwowej składnik, jakim jest lecytyna, a obecny w niej kwas mlekowy wzmaga wydzielanie soków żołądkowych oraz  pobudza i reguluje procesy trawienia. 

Więcej informacji na temat firmy Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Inowrocławiu Cuiavia i jej oferty znajdziecie Państwo na stronie internetowej http://osmcuiavia.pl/

Kolejny sukces firmy Graal

Neptun filety śledziowe w sosie pomidorowym  po raz kolejny sięgnęły po godło „Doceń polskie TOP PRODUKT”! Ten bestseller  reaktywowanej niedawno popularnej marki rybnej Neptun jest odpowiedzią na rosnący trend powrotów do dawnych smaków. Został stworzony z myślą o osobach lubiących ryby, dla których zdrowotne aspekty pożywienia odgrywają szczególnie ważną rolę w życiu. Jest niezwykle pożywny i smaczny. Konsumenci wybierają go ze względu na doskonałe połączenie najwyższej jakości delikatnych filetów śledziowych z aromatycznym sosem z dojrzałych pomidorów. Filety nie zawierają glutenu ani konserwantów i stanowią bogate źródło wielu witamin, minerałów oraz cennych kwasów omega-3, niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Mają niski indeks glikemiczny i dostarczają wysokiej jakości białka.  Dzięki szczelnemu opakowaniu zachowują długotrwałą świeżość i doskonały aromat. 

Neptun filety śledziowe w sosie pomidorowym zostały wyróżnione podczas 43. certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”.  Warto przypomnieć, że są one laureatem również jednej z poprzednich atestacji programu. Kolejny sukces jest więc potwierdzeniem ich najwyższej, i co najważniejsze, niezmiennej jakości.  Ich producentem jest Grupa Kapitałowa Graal –  lider branży przetwórstwa rybnego w Europie.

Więcej informacji na temat marki Neptun znaleźć można na stronie www.dobryneptun.pl

W integracji siła

Chenczke&Janas jest grupą producentów warzyw zrzeszającą sześć specjalistycznych gospodarstw ogrodniczych rodziny Janasów i Chenczke. Jak wyjaśniają jej przedstawiciele – Będąc świadomi, że integracja pozioma rolników przejawiająca się tworzeniem grup producenckich jest jedną z najskuteczniejszych metod umacniania pozycji rynkowej podjęliśmy współpracę, która przynosi nam wiele korzyści i zwiększa możliwości rozwoju.
Nadając naszej grupie nazwę „Chenczke&Janas” pragnęliśmy podtrzymać identyfikację produktów znanych wcześniej na rynku, budować ważną dla nas rodzinną pozycję firmy w danej branży oraz wykorzystać dobry wizerunek i renomę towaru sprzedawanego dotychczas indywidualnie pod nazwami „Chenczke” i „Janas”.

Wszystkie te działania przyczyniły się do stworzenia jednej z najnowocześniejszych hal sortowniczych w Polsce, która umożliwia przygotowanie towaru zgodnie z oczekiwaniami najbardziej wymagających klientów, pozwala zachować najwyższe standardy jakości oraz zapewnia optymalne warunki magazynowania delikatnych produktów, jakimi są warzywa. Chenczke&Janas oferuje konsumentom najwyższej jakości pomidory szklarniowe w hurtowych ilościach w miesiącach od marca do listopada oraz kapustę pekińską w okresie od października do marca.

Podczas 44. certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie” członkowie Loży Ekspertów ocenią Pomidory z jej oferty. Warto przypomnieć, że są one laureatami jednej z poprzednich atestacji. Kolejny sukces będzie więc potwierdzeniem ich niezmiennej, wysokiej jakości.
Więcej informacji na temat Grupy Producentów Chenczke Janas znajdziecie Państwo na stronie http://pomidorszklarniowy.pl/

 

Stawiamy na naturalny skład

Z Łukaszem Stelmańskim – właścicielem firmy Stelmański Smalec Sierpc rozmawia Katarzyna Salomon

Proszę powiedzieć, co zadecydowało o tym, że firma Stelmański Smalec Sierpc przystąpiła do oceny w 43 certyfikacji Programu Promocyjnego „Doceń polskie”.
Uważam, że Nasz produkt zasługuje na każde wyróżnienie, które świadczy o dobrym smaku, tradycji, polskości i regionalności.
Proszę o przedstawienie Smalcu – produktu, który zyskał uznanie Loży Ekspertów Programu i po raz kolejny sięgnął po godło „Doceń polskie TOP PRODUKT”.
Produkujemy smalec wieprzowy według staropolskiej receptury z dodatkiem cebuli, czosnku, jabłek, majeranku oraz przypraw. Stawiamy przede wszystkim na naturalny skład. Nasz produkt nie zawiera konserwantów, barwników oraz aromatów. Smalec polecany jest tradycyjnie jako smarowidło na kanapki z dodatkiem ogórka kiszonego.

W czym tkwi tajemnica jego wysokiej jakości i doskonałego smaku?
Uważam, że tajemnica wysokiej jakości, a także doskonałego smaku smalcu tkwi w wyborze najlepiej wyselekcjonowanych półproduktów, które używane są jako dodatki do smalcu, dlatego też zaopatrujemy się u lokalnych przedsiębiorców, gdzie od 15 lat współpracujemy ze sobą jako lokalni przedsiębiorcy.

W jaki sposób promujecie zdobyte wyróżnienie?
Zdobyte wyróżnienie – certyfikat Programu „Doceń polskie” zamieszczony jest na Naszej stronie internetowej www.smalecsierpc.pl, a także na naszych mediach społecznościowych (facebook). Certyfikat jest także prezentowany na targach, wystawach oraz jarmarkach w których bierzemy udział.
Czy, według Pana, inicjatywy tego typu, jak Program Promocyjny „Doceń polskie” są potrzebne polskim konsumentom i producentom i dlaczego?
Tak. Uważam, że warto brać udział w takiego typu inicjatywach ponieważ firma jest bardziej zauważalna na rynku, otwierają się nowe możliwości biznesowe oraz jest to informacja dla klienta który chce kupić dobry i sprawdzony produkt.

Dziękuję za rozmowę