Category Archives: czterdziesta pierwsza certyfikacja

Dbałość o najwyższą jakość przynosi efekty 

Posted on by Marek Bielski

Naturalne, zdrowe składniki, bogaty asortyment produktów oraz ich wysoka jakość produktów, a także dynamiczny rozwój to najważniejsze elementy charakteryzujące Zakład Przetwórstwa Mięsnego Hańderek. Ta rodzinna firma obecna jest na rynku wędliniarskim już od 1992 roku i od początku działalności stawia główny nacisk na najwyższą jakość i wyjątkowy smak swoich specjałów. Aby zrealizować te priorytety, Zakład Przetwórstwa Mięsnego Hańderek dba o rozwój portfolio asortymentowego w oparciu o badania i opinie z rynku, wybiera wyłącznie  sprawdzonych i certyfikowanych dostawców oraz stale podnosi wiedzę i umiejętności personelu.

Firma zatrudnia około 200 osób i dostarcza mięso i wędliny do klientów poprzez trzy  kanały dystrybucji – sklepy firmowe, sieć sklepów detalicznych oraz największe hurtownie w Polsce. Jej asortyment jest bardzo zróżnicowany, w jego skład wchodzą wędliny, kiełbaski, rolady, boczki, karczki, polędwice i pasztety. Bardzo ważną grupę w asortymencie Zakładu Przetwórstwa Mięsnego Hańderek stanowią wędliny i wędzonki. Jak podkreślają przedstawiciele firmy: Produkty te tworzone są zgodnie z tradycyjnymi, staropolskimi recepturami, z najwyższej jakości mięsa. Doskonały smak i aromat sprawiają, że Konsumenci bardzo wysoko oceniają nasze produkty. Co ważne, firma hołdując tradycji z uwagą śledzi również nowe trendy na rynku, dlatego też od pewnego czasu w jej sklepach firmowych można także znaleźć zupełnie nową kategorię produktów – pasty kanapkowe vege w czterech pysznych smakach. 

Dbałość o najwyższą jakość produktów przynosi efekty w postaci uznania zadowolonych konsumentów oraz ekspertów. Dwie z propozycji Zakładu Przetwórstwa Mięsnego Hańderek  a mianowicie Biodrówka z piekarnika oraz Schab z piekarnika znalazły się bowiem w gronie najlepszych wyrobów 41 certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego “Doceń polskie” i sięgnęły po prestiżowe godło “Doceń polskie TOP PRODUKT” przeznaczone dla produktów o wyjątkowych walorach. Godło przyznawane jest na dwa lata.

Więcej informacji na temat Zakładu Przetwórstwa Mięsnego Hańderek i jego oferty znaleźć można na stronie internetowej handerek.com.pl

Błonnik owsiany i jego zalety

Posted on by Marek Bielski

Błonnik owsiany stanowi cenne źródło błonnika pokarmowego, zwiększa jego zawartość od 1 do 2% w gotowym produkcie, pozwala na przedłużenie o dwa dni terminu przydatności do spożycia pieczywa, powoduje wzrost jego masy i objętości do 12% oraz wzrost wodochłonności mieszanki piekarskiej. Zmniejsza także kaloryczność gotowego produktu, polepsza jakość miękiszu, powoduje wzrost wilgotności i kwasowości ogólnej pieczywa oraz zawartości białka. Pozytywnie wpływa również na cechy organoleptyczne tak wzbogaconego pieczywa. Zastosowanie błonnika owsianego w pieczywie ma więc wiele zalet i nie bez powodu cieszy się on coraz większym zainteresowanie klientów.

Odpowiedzią na wzrastającą świadomość kupujących jest nowa propozycja na rynku – Pieczywo wysokobłonnikowe Złote Ziarno adresowana do konsumentów poszukujących żywności prozdrowotnej, którzy coraz częściej dokonują wyboru pieczywa, zwracając przede wszystkim uwagę na jego jakość. Ta nowa linia pieczywa wyróżnia się wbudowanym w strukturę ciasta mikronizowanym błonnikiem owsianym. Jest znakomitym źródłem błonnika i doskonale wpisuje się w nowe trendy.

Podczas 41. certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego “Doceń polskie” jeden z produktów linii Pieczywa wysokobłonnikowego Złote Ziarno – Chleb wysokobłonnikowy Złote Ziarno znalazł się w gronie najlepszych specjałów atestacji i sięgnął po prestiżowe godło “Doceń polskie TOP PRODUKT” przeznaczone dla artykułów o wyjątkowych walorach.

Warto zacząć nowy rok ze znakiem “Doceń polskie”!

Posted on by Marek Bielski

Przed nami 42. certyfikacja Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Członkowie Loży Ekspertów pod przewodnictwem Mirka Drewniaka obradować będą w dniu 2 lutego 2022 roku w Hotelu Centrum w Sosnowcu. Warto zapamiętać tę datę, aby rozpocząć nowy rok ze znakiem “Doceń polskie”! 

 Dlaczego warto sięgnąć po godło “Doceń polskie”?

Godło Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego “Doceń polskie” jest znane i zauważane przez konsumentów oraz niezmiennie utożsamiane z polskimi produktami wysokiej jakości. Dzięki swojej rozpoznawalności i zaufaniu, jakim darzą je kupujący, może stanowić cenne wsparcie w działaniach marketingowych dla każdej firmy oferującej produkty spożywcze. 

Godło “Doceń polskie” = pewność i zaufanie

Ogromnym atutem Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego “Doceń polskie” jest prestiż i  doświadczenie członków Loży Ekspertów gwarantujących rzetelną i bezstronną ocenę każdego z produktów biorących udział w audycie. Mocnym punktem są również klarowne i proste zasady oceniania produktów. Wszystko to sprawia, że konsument może mieć pewność, że każdy produkt oznaczony godłem programu “Doceń polskie” został pozytywnie zweryfikowany przez niezależnych specjalistów, a ponadto wykazuje się polskim pochodzeniem, wysoką i stabilną jakością, doskonałym smakiem, perfekcyjnym wyglądem oraz idealnym stosunkiem ceny do jakości.  

Konsumenci sięgają po produkty oznaczone godłem

Prestiż i rozpoznawalność godła oraz zaufanie do rzetelności przeprowadzanych audytów mają bezpośredni na decyzje zakupowe konsumentów, którzy chętnie sięgają po produkty wyróżnione tym znakiem.  

Do kogo adresowany jest program “Doceń polskie”?

W Ogólnopolskim Programie Promocyjnym „Doceń polskie” mogą wziąć udział polscy producenci wyrobów spożywczych. Zapraszamy do udziału zarówno lokalnych wytwórców i niewielkie, rodzinne  manufaktury, jak i duże marki. Producenci mogą zgłosić do oceny dowolne, wybrane przez siebie asortymenty. Co ważne, program “Doceń polskie” daje także możliwość oceny wyrobów marki własnej. 

Certyfikacja “Doceń polskie” również dla produktów wegańskich i wegetariańskich

W ostatnim czasie zauważalny jest niezwykle dynamiczny wzrost zainteresowania konsumentów produktami dla wegan i wegetarian. Trend wege mocno zakorzenił się na półkach sklepowych, a kupujący coraz częściej sięgają po bezmięsne specjały. W odpowiedzi na wymagania rynku umożliwiamy Państwu możliwość certyfikacji produktów vege/vegan.

Jakie są zasady uczestnictwa w „Doceń polskie”?

Zgłoszenie do Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie” jest bezpłatne. Certyfikacje żywności odbywają się cztery razy w roku. Produkty oceniane są pod kątem spełnienia wymagań programu oraz w trakcie bezpośredniej oceny prowadzonej przez Lożę Ekspertów. Podczas atestacji komisja sprawdza smak i wygląd oraz stosunek ceny produktu do jego jakości. Certyfikaty “Doceń polskie” zdobywają artykuły spożywcze, które otrzymają określoną regulaminem liczbę punktów, wyroby z maksymalnymi notami honorowane są dodatkowo tytułem TOP PRODUKT. Znak jakości przyznawany jest na dwa lata. Po upływie tego czasu producent, który chce w dalszym ciągu korzystać z potencjału godła, zgłasza produkt do ponownej oceny.

W jaki sposób można zgłosić się do Programu?

Regulamin programu i formularze zgłoszeniowe można pobrać bezpośrednio ze strony internetowej  https://geminigroup.pl/zgloszenie_dp, więcej informacji na temat laureatów poprzednich edycji znajdziecie Państwo pod adresem: www.blog.docenpolskie.pl 

Pomysł na zdrową i smaczną przekąskę

Posted on by Marek Bielski

Suszone jabłkowe chipsy to doskonały pomysł na zdrową i smaczną przekąskę. Dostarczają nie tylko znacznie mniej kalorii niż tradycyjne chipsy ziemniaczane, ale przy okazji są również cennym źródłem witamin i błonnika. Można chrupać je więc bez najmniejszych wyrzutów sumienia. Jednym z producentów tych jabłkowych smakołyków jest firma Hebar. 

Marka ta działa w polskiej branży bakaliowej już od niemal trzydziestu lat. Oprócz jabłkowych chipsów oferuje swoim klientom orzechy, pestki,  suszone owoce i ziarna, a jej podstawowym celem jest dostarczanie na rynek produktów wysokiej jakości  oraz wychodzenie naprzeciw wymaganiom konsumentów. Aby ten cel zrealizować, Hebar współpracuje tylko ze sprawdzonymi i najlepszymi na rynku dostawcami. Jej klientami są sieci handlowe, sklepy, hurtownie, cukiernie, restauracje i inne zakłady produkcyjne.

Jabłkowe chipsy z oferty tego producenta wezmą udział w 41. certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego. Atestacja odbędzie się w dniu 27 października br. w Hotelu Centrum w Sosnowcu. 

Więcej informacji na temat firmy Hebar Bakalie i  jej oferty znaleźć można na stronie internetowej https://www.hebarbakalie.pl/