Tag Archives: Zakład Przetwórstwa Mięsnego HAŃDEREK

Smak ludowej tradycji

Posted on by Marek Bielski

W asortymencie Zakładu Przetwórstwa Mięsnego Hańderek znajdują się wędliny, kiełbaski, rolady, boczki, karczki, polędwice i pasztety. Propozycję wzbogaca nowość w ofercie –  pasty kanapkowe vege w czterech smakach. Wszystkie produkty powstają z najlepszych składników i według sprawdzonych receptur, a ich doskonały smak i aromat sprawiają, że konsumenci oceniają je bardzo wysoko. Specjały Zakładu Przetwórstwa Mięsnego Hańderek dostępne są w hurtowniach i sklepach detalicznych oraz kilkunastu sklepach firmowych, zlokalizowanych przede wszystkim w Podbeskidziu i na Śląsku.

Podczas 45. certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie” członkowie Loży Ekspertów ocenią jedną z propozycji zakładu –  Szynkę spod powału. Produkt ten należy do inspirowanej ludową tradycją linii wędlin z Dymnej Chaty. Powstaje na podstawie  tradycyjnych, regionalnych receptur, wykorzystywanych przed laty do produkcji małych ilości najwyższej klasy wędlin. Jest wędzony w naturalnym dymie olchowo-bukowym i doprawiany zgodnie z regionalnymi sposobami doprawiania. Wszystko to sprawia, że Szynka spod powału wyróżnia się niepowtarzalnymi walorami smakowymi i wyjątkowym aromatem. Warto przypomnieć, że  Szynka spod powału sięgnęła po godło „Doceń polskie TOP PRODUKT” podczas jednej z poprzednich atestacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie” i ubiega się o przedłużenie licencji o kolejne dwadzieścia cztery miesiące.

Więcej informacji na temat Zakładu Przetwórstwa Mięsnego Hańderek i jego propozycji znaleźć można na stronie internetowej https://handerek.com.pl/

Jak stworzyć produkt idealny?

Posted on by Marek Bielski

Szynka Polska to wyjątkowy produkt tworzony w zgodzie z tradycją i wiedzą pozyskaną od najlepszych mistrzów masarskich ubiegłego stulecia. Powstaje z najlepszej, specjalnie do tego przeznaczonej części szynki wieprzowej, dzięki czemu wyróżnia się nie tylko okrągłym kształtem, ale również wyjątkowo delikatnym smakiem. Jest, doprawiana naturalnymi przyprawami i długo, uważnie wędzona. Jej szlachetny smak kusi aromatem i nieustannie zachwyca. Twórcą tego specjału jest Zakład Przetwórstwa Mięsnego Hańderek, który nieprzerwanie od trzydziestu lat oferuje wędliny, które dzięki najlepszym składnikom i tradycyjnym metodom wytwarzania są doceniane przez stale rosnącą grupę konsumentów. Priorytetem firmy jest dbałość o zachowanie ciągłości rodzinnych tradycji, najwyższą jakość wytwarzanych wyrobów wędliniarskich i ich doskonały smak. Co ważne, Zakład Przetwórstwa Mięsnego Hańderek, pielęgnując tradycję dba równocześnie o nieustanne unowocześnianie technologii, utrzymywanie wysokich standardów jakości, wdrażanie nowych systemów i stałe szkolenie kadry. W asortymencie firmy Hańderek każdy znajdzie coś dla siebie. Jej asortyment jest bardzo zróżnicowany, a w jego skład wchodzą wędliny, kiełbaski, rolady, boczki, karczki, polędwice i pasztety. Od pewnego czasu w sklepach firmowych producenta można także znaleźć zupełnie nową kategorię produktów – pasty kanapkowe vege w czterech pysznych smakach. 

Wysoka jakość oferty tego producenta została doceniona podczas 43. certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Szynka Polska po raz kolejny zachwyciła swoimi walorami członków Loży Ekspertów i została wyróżniona godłem „Doceń polskie TOP PRODUKT” potwierdzając tym samym swoją najwyższą i niezmienną jakość.

Więcej informacji na temat Zakładu Przetwórstwa Mięsnego Hańderek i jego oferty znajdziecie Państwo na stronie internetowej https://handerek.com.pl/

Jak stworzyć produkt idealny?

Posted on by Marek Bielski

Szynka Polska –  specjał Zakładu Przetwórstwa Mięsnego  Hańderek wytwarzana jest z najlepszej, specjalnie do tego przeznaczonej części szynki wieprzowej. Dzięki temu zachowuje nie tylko bardziej okrągły kształt, ale też jest chudsza i wyjątkowo delikatna. Kojarzona z cienką warstewką tłuszczyku okalającego wędlinę doprawiana, jest naturalnymi przyprawami, a reszty dopełnia z daleka wyczuwalny dym wędzarniczy. Jej szlachetny, wysublimowany smak, kusi aromatem i nieustannie zachwyca. Jak dodają przedstawiciele firmy – Szynka Polska, podobnie jak nasze pozostałe propozycje została stworzona w zgodzie z tradycją i wiedzą pozyskaną od najlepszych mistrzów masarskich ubiegłego stulecia. Receptury te sprawiają, że nasze wyroby niezmiennie pozostają najlepsze na rynku. A wraz z zastosowaniem obecnej wiedzy o mięsie i jego właściwościach, pomogły stworzyć produkty idealne, tak uwielbiane przez wszystkich wielbicieli doskonałego smaku.

Zakład Przetwórstwa Mięsnego Hańderek nieprzerwanie od trzydziestu lat oferuje wędliny, które dzięki najlepszym składnikom i tradycyjnym metodom wytwarzania są doceniane przez stale rosnącą grupę konsumentów. Firma z ogromną pieczołowitością dba o ciągłość rodzinnych tradycji i najwyższą jakość wytwarzanych wyrobów wędliniarskich. Jej mocną stroną jest również nieustanne unowocześnianie technologii, utrzymywanie wysokich standardów jakości, wdrażanie nowych systemów i stałe szkolenie kadry.

Warto przypomnieć, że Szynka Polska tego producenta legitymuje się godłem „Doceń polskie TOP PRODUKT”.  Jeśli więc po raz kolejny powtórzy swój sukces, potwierdzi tym samym swoją najwyższą i niezmienną jakość.

Więcej informacji na temat Zakładu Przetwórstwa Mięsnego  Hańderek i jego oferty znajdziecie Państwo na stronie internetowej https://handerek.com.pl/

Dbałość o najwyższą jakość przynosi efekty 

Posted on by Marek Bielski

Naturalne, zdrowe składniki, bogaty asortyment produktów oraz ich wysoka jakość produktów, a także dynamiczny rozwój to najważniejsze elementy charakteryzujące Zakład Przetwórstwa Mięsnego Hańderek. Ta rodzinna firma obecna jest na rynku wędliniarskim już od 1992 roku i od początku działalności stawia główny nacisk na najwyższą jakość i wyjątkowy smak swoich specjałów. Aby zrealizować te priorytety, Zakład Przetwórstwa Mięsnego Hańderek dba o rozwój portfolio asortymentowego w oparciu o badania i opinie z rynku, wybiera wyłącznie  sprawdzonych i certyfikowanych dostawców oraz stale podnosi wiedzę i umiejętności personelu.

Firma zatrudnia około 200 osób i dostarcza mięso i wędliny do klientów poprzez trzy  kanały dystrybucji – sklepy firmowe, sieć sklepów detalicznych oraz największe hurtownie w Polsce. Jej asortyment jest bardzo zróżnicowany, w jego skład wchodzą wędliny, kiełbaski, rolady, boczki, karczki, polędwice i pasztety. Bardzo ważną grupę w asortymencie Zakładu Przetwórstwa Mięsnego Hańderek stanowią wędliny i wędzonki. Jak podkreślają przedstawiciele firmy: Produkty te tworzone są zgodnie z tradycyjnymi, staropolskimi recepturami, z najwyższej jakości mięsa. Doskonały smak i aromat sprawiają, że Konsumenci bardzo wysoko oceniają nasze produkty. Co ważne, firma hołdując tradycji z uwagą śledzi również nowe trendy na rynku, dlatego też od pewnego czasu w jej sklepach firmowych można także znaleźć zupełnie nową kategorię produktów – pasty kanapkowe vege w czterech pysznych smakach. 

Dbałość o najwyższą jakość produktów przynosi efekty w postaci uznania zadowolonych konsumentów oraz ekspertów. Dwie z propozycji Zakładu Przetwórstwa Mięsnego Hańderek  a mianowicie Biodrówka z piekarnika oraz Schab z piekarnika znalazły się bowiem w gronie najlepszych wyrobów 41 certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego “Doceń polskie” i sięgnęły po prestiżowe godło “Doceń polskie TOP PRODUKT” przeznaczone dla produktów o wyjątkowych walorach. Godło przyznawane jest na dwa lata.

Więcej informacji na temat Zakładu Przetwórstwa Mięsnego Hańderek i jego oferty znaleźć można na stronie internetowej handerek.com.pl

Szynka polska i Schab tradycyjny ZPM HAŃDEREK w drodze na XXXVI audyt „Doceń polskie”

Posted on by Marek Bielski

Schab tradycyjny (z grupy „Tradycyjne”) i Szynka polska (z serii „Biesiada Polska”) produkowane przez Zakład Przetwórstwa Mięsnego HAŃDEREK zostaną poddane ponownej certyfikacji Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Audyt odbędzie się w dniu 29 lipca br. Grono ekspertów oceni smak, wygląd i stosunek jakości do ceny każdego ze zgłoszonych produktów. Jeśli i tym razem Szynka polska i Schab tradycyjny zdobędą maksymalną liczbę punktów, to zgodnie z regulaminem Programu, będą mogły być promowane znakiem „Doceń polskie TOP PRODUKT” przez kolejne dwa lata.

Schab Tradycyjny należy do z grupy asortymentowej „Tradycyjne” ZPM Hańderek. Jak wyjaśnia przedstawiciel zakładu: Grupa „Tradycyjne”, to produkty, których smak i aromat pamięta się latami. Nasze tradycyjne wędzonki są hołdem dla receptur i smaków, jakie zna i za którymi tęskni większość dzisiejszych konsumentów wędlin. Bogaty bukiet aromatów, zdecydowany i charakterystyczny smak są dokładnie tym, czego szukają klienci, wspominający z nostalgią czasy swojej młodości. Wiedząc o tym i szanując wymagania klientów, stworzyliśmy linię produktów pełną klasycznych, doskonale rozpoznawalnych smaków.

Szynka Polska z serii „Biesiada Polska” to natomiast prawdziwa uczta dla zmysłów. Charakteryzuje się szlachetnym i wysublimowanym smakiem, kuszącym bukietem wędzenia. Wędliny należące do tej grupy asortymentowej tworzone są na bazie tradycyjnych, staropolskich receptur. Koneserzy doceniają mariaż tradycyjnego smaku z delikatnymi nutami słodyczy i niespotykanym aromatem, uzyskanym dzięki wędzeniu w naturalnym dymie olchowo-bukowym, w tradycyjnych piecach.

Siedziba Zakładu Przetwórstwa Mięsnego Hańderek mieści się w Buczkowicach k/ Bielska-Białej, u stóp Góry Skrzyczne i jeziora Żywieckiego. Zakład jest firmą rodzinną prowadzoną przez Wojciecha i Pawła Hańderek, czerpiących z bogatych tradycji produkcji wędlin sięgających poprzednich pokoleń. Wędliny tworzone są według tradycyjnych i niezmienianych receptur. Firma zatrudnia około 180 osób, a jej produkty dostępne są w sklepach firmowych, w sieci sklepów detalicznych oraz w największych hurtowniach w Polsce. Nad produkcją czuwa sztab fachowców oraz Właściciele, dla których – niezmiennie – jakość i smak produktów są najważniejsze.

Zapraszamy na www.handerek.com.pl, gdzie poznacie Państwo wszystkie propozycje z bogatego asortymentu ZPM Hańderek.