Coraz więcej firm potwierdza udział w XXIII certyfikacji żywności


Zakład Przetwórstwa Spożywczego MAZOWSZE Sp.J powstał w 1989 roku i jest firmą rodzinną. Zlokalizowany w centralnej Polsce, na ziemi mazowieckiej, w czystym ekologicznie regionie, jest największa firmą w gminie Iłów zatrudniająca w zależności od sezonu od 50 do 100 osób. Surowce do swoich produktów skupujemy od okolicznych ogrodników i sadowników, wyspecjalizowanych w swoich branżach – tymi słowami swoją działalność opisują przedstawiciele kolejnej firmy biorącej udział w programie „Doceń polskie”.
Największą uwagę nasza firma przywiązuje do jakości i estetyki swoich wyrobów, czego pozytywnym rezultatem jest popularność naszych produktów na terenie całego kraju, jak również za jego granicami, m.in. w USA, Danii, Niemczech, dokąd produkty nasze są eksportowane – dodają reprezentanci mazowieckiej firmy.
Przedsiębiorstwo może pochwalić się wpisem do „Złotej Księgi Żywnościowej” oraz zdobyciem wyróżnienia w V Inicjatywie Pozytywistycznej Polski Producent Żywności 2001.

Sposobnością do uzyskania kolejnych cennych wyróżnień będzie certyfikacja żywności biorącej udział w programie promocyjnym „Doceń polskie”. Podczas zbliżającego się audytu, Loża Ekspertów oceni dwa specjały z oferty ZPS MAZOWSZE.
Szansę zdobycia znaków „Doceń polskie” mają: Ogórki konserwowe i Chrzan mazowiecki. Specjaliści zasiadający w Loży Ekspertów programu „Doceń polskie” wystawią im noty za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny. Audyt z udziałem produktów z Mazowsza odbędzie się 1 lutego 2017 roku w Sosnowcu.
Oferta opisywanego producenta nie ogranicza się jednak do wyrobów zgłoszonych do oceny. Asortyment obejmuje bogaty wybór przetworów owocowych i warzywnych, a także kompotów. Firma proponuje konsumentom także musztardy, chrzan i ćwikłę. Szczegółowe zestawienie wszystkich produktów sygnowanych znakiem ZPS MAZOWSZE jest dostępne na stronie internetowej przedsiębiorstwa, dostępnej pod adresem www.mazowszezps.pl.

Czy firma ze Skawiny zdobędzie pięć certyfikatów „Doceń polskie”?


Podczas najbliższej atestacji członkowie Loży Ekspertów programu „Doceń polskie” przyjrzą się pięciu wyrobom z asortymentu zlokalizowanej w Skawinie firmy BiaMar. Odpowiedź na tytułowe pytanie poznamy zatem dopiero 1 lutego 2017 roku, kiedy to odbędzie się XXIII certyfikacja żywności biorącej udział w programie promocyjnym.

Przedsiębiorstwo, którego właścicielem jest Marek Knapek, zajmuje się produkcją wyrobów cukierniczych. – Wszystkie nasze wyroby to produkty nie zawierające glutenu. Specjalizujemy się również w produkcji ciastek bezcukrowych oraz ciastek niskobiałkowych PKU – relacjonują przedstawiciele firmy BiaMar.
Jak dodają, wyroby z ich oferty są adresowane do osób, które muszą pogodzić się z koniecznością dostosowania swojego żywienia do wymogów diety. – Dzięki nam osoby te nie muszą rezygnować z prostej radości jaką niesie spożywanie wszelkiego rodzaju wyrobów cukierniczych. Mamy wyroby pozwalające zaspokoić najbardziej wyszukane gusta naszych odbiorców. Produkujemy wyroby cukiernicze zarówno w polewie deserowo-kakaowej lub bez polewy. Nasze wyroby mogą być wypełnione różnorodnymi masami o wielu smakach – zaznaczają reprezentanci przedsiębiorstwa ze Skawiny.

Podczas najbliższej certyfikacji ocenione zostaną następujące propozycje firmy BiaMar:
– Babeczki mix z galaretką o smaku pomarańczowym i wiśniowym
– Ciastko Ore bez dodatku cukru
– Ciastko korzenne
– Ciastko z mąką z ziaren konopi
– Ciastko z mąką z siemienia lnianego

Członkowie Loży Ekspertów programu „Doceń polskie” ocenią indywidualnie każdy produkt, po czy wystawią im noty (w dziesięciopunktowej skali) za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny.
W oczekiwaniu na werdykt jury, zapraszamy do zapoznania się ze stroną internetową www.cukierniaknapek.pl. Witryna prezentuje wyroby firmy BiaMar oraz najważniejsze informacje dot. producenta.

Grupa MTS przystępuje do programu „Doceń polskie”


– Jeśli szukasz produktów z kategorii: zdrowa żywność, suplementy diety lub naturalne kosmetyki, właśnie znalazłeś idealnego partnera biznesowego
– zapewniają przedstawiciele kolejnej firmy biorącej udział w programie „Doceń polskie”.
Mowa o Grupie MTS, która wprowadza na polski rynek wspomniane wcześniej produkty prozdrowotne. Firma współpracuje nie tylko z odbiorcami hurtowymi, lecz także klientami indywidualnymi. Zestawienie oferowanych przez Grupę MTS produktów jest dostępne na stronie internetowej www.zdrowystragan.pl.

Jedną z propozycji firmy jest Olej kokosowy nierafinowany – virgin. Specjał ten zostanie niebawem oceniony przez Lożę Ekspertów programu „Doceń polskie”. Produkt weźmie udział w XXIII certyfikacji żywności, która odbędzie się 1 lutego 2017 roku w Sosnowcu.
Olej otrzyma od specjalistów z branży spożywczej noty za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny. Warto przypomnieć, że każdy z ekspertów za poszczególne cechy przyznaje od 1 do 10 punktów. Certyfikatem jakości wyróżnia się tylko wyroby, które uzyskają wysokie noty (minimum 7,5 pkt). Tytuł TOP PRODUKT jest zarezerwowany dla żywności z maksymalną liczbą punktów, samymi „10”.  Tradycyjnie już, Loża Ekspertów będzie obradować pod przewodnictwem Mirka Drewniaka, współzałożyciela i członka Fundacji Klubu Szefów Kuchni.

Twaróg sernikowy z Rypina czeka na ocenę

ROTR Spółdzielnia Mleczarska w Rypinie przystępuje do XXIII certyfikacji żywności z Twarogiem sernikowym. Produkt ten nie wymaga mielenia i nadaje się do bezpośredniego użycia. Jest doskonały m.in. do serników, naleśników, czy pierogów. Specjał pakowany w praktyczne wiaderko, jest adresowany zarówno do klientów indywidualnych, jak i sektorów gastronomicznego oraz cukierniczego.
Propozycja firmy z woj. kujawsko-pomorskiego zostanie oceniona 1 lutego 2017 roku, w Sosnowcu. Tego dnia każdy z członków Loży Ekspertów programu „Doceń polskie” przyzna twarogowi noty (od 1 do 10) za smak, wygląd oraz stosunek jego jakości do ceny.
Godło promocyjne jest nadawane artykułom, które zdobędą minimum 7,5 pkt. Tytułem TOP PRODUKT honoruje się zaś żywność z maksymalnymi notami. W lutym przekonamy się, czy do grona zdobytych już przez firmę ROTR nagród i wyróżnień dołączy certyfikat programu „Doceń polskie”.
W oczekiwaniu na werdykt jury, prezentujemy informacje dot. Spółdzielni z Rypina.
ROTR może pochwalić się 90-letnią obecnością na rynku. Firma jest producentem specjałów marek Delik i Blanco. Poza twarogiem sernikowym, w asortymencie spółdzielni znajdziemy: mleka UHT, masła, śmietanki UHT, jogurty naturalne, sery, a także mleko i serwatkę w proszku. Dokładne opisy wszystkich propozycji Spółdzielni są dostępne na jej stronie internetowej, pod adresem www.rotr.pl.

Nowoczesny zakład przetwórczy (moce przerobowe wynoszą ok. 600 tys. litrów mleka dziennie) jest wyposażony w linie produkcyjne najnowszej generacji.  W trosce o ochronę środowiska zakład uruchomił nowoczesną oczyszczalnię ścieków o wydajności 1650 m³ na dobę. W inwestycji zastosowano technologię beztlenowo-tlenową, gwarantującej bezpieczeństwo procesu oczyszczania.
Poza działalnością związaną z produkcją mlecznych specjałów, firma angażuje się także w życie lokalne. Dowodem na to jest zaangażowanie producenta w liczne inicjatywy kierowane do  społeczności lokalnej, a także rolników oraz branży mleczarskiej.

Alkohole z Kalisza wezmą udział w zbliżającym się audycie

 

Jarzębiak Czysty Luksus, Ratafia Czarna porzeczka, Ratafia wiśniowa oraz Charley’s Gin 37,5%. Co łączy te produkty? Wszystkie pochodzą z asortymentu firmy PHP Wiesław Wawrzyniak i są adresowane do pełnoletnich konsumentów.
Ich kolejną cechą wspólną jest najwyższa jakość potwierdzona godłami „Doceń polskie” i tytułami TOP PRODUKT (w tym kontekście trzeba dodać, że Jarzębiak został nagrodzony dwukrotnie).

Continue reading