Pasja od pokoleń

Posted on by Marek Bielski

Gospodarstwo Pasieczne Halina Buchalik specjalizuje się w chowie i hodowli pszczół kontynuując tym samym wielopokoleniową rodzinną pasję. Główna siedziba firmy, w której pozyskiwane są unikatowe produkty pszczele, zlokalizowana jest w miejscowości Kostkowice zaś pasieki znajdują się na terenie Beskidu Śląskiego. Położenie to umożliwia pozyskiwanie miodów odmianowych o niepowtarzalnym smaku i aromacie. Dzięki prowadzonej gospodarce wędrownej, propozycje pasieki wzbogacają gatunki miodów, które nie występują na danym terenie. Gospodarstwo Pasieczne Halina Buchalik oferuje: miód wielokwiatowy, mniszkowy, rzepakowy, leśny, lipowy, lipowo – spadziowy, malinowy, gryczany, słonecznikowy, akacjowy, wrzosowy oraz miody spadziowe. Zakład prowadzi również produkcje mieszanek miodowych, wśród których można znaleźć można takie rarytasy, jak miód z propolisem; miód z pyłkiem kwiatowym; miód z pierzgą; miód z propolisem, mleczkiem pszczelim i pyłkiem kwiatowym oraz miód z bakaliami. Oprócz miodu dostępne są również inne produkty pszczele, takie jak wosk pszczeli, pyłek kwiatowy (obnóża), pierzga i propolis (kit pszczeli). Jak dodają przedstawiciele Gospodarstwa: W 2016 roku założyliśmy miodosytnię i nieprzerwanie produkujemy tradycyjny polski miód pitny. Od 2019 roku wytwarzamy także mieszanki, w których miód wzbogacany jest owocami – maliną, truskawką, jeżyną aronią, czarnym bzem, imbirem, cynamonem i wiele innych. Nasze gospodarstwo produkuje również świece z naturalnego wosku pszczelego, za co otrzymaliśmy certyfikat Beskidzkiej piątki. Smakowitą ofertę uzupełniają ciastka i cukierki miodowe. Każdy smakosz bez problemu znajdzie tu więc coś dla siebie.

Jedna z propozycji Gospodarstwa Pasiecznego Buchalik – Miód wielokwiatowy wzięła udział w 41. Certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Podczas audytu członkowie Loży Ekspertów docenili jego wyjątkowe walory przyznając mu maksymalne noty we wszystkich ocenianych przez specjalistów kategoriach i wyróżniając go godłem “Doceń polskie TOP PRODUKT”. 

Więcej informacji na temat firmy Gospodarstwa Pasiecznego Buchalik znajdziecie Państwo na stronie internetowej https://www.pszczelespecjaly.pl/

Wyśmienity smak i wysoka jakość  Wędlin z Korycina

Posted on by Marek Bielski

W czym tkwi  tajemnica doskonałego smaku Wędlin z Korycina? Te wyśmienite produkty wytwarzane są na podstawie oryginalnych, podlaskich receptur, z najlepszego, polskiego surowca, przy użyciu tradycyjnych technologii konserwowania i wytwarzania wędlin oraz wędzone w dymie olchowym, dębowym lub bukowym. Wszystko to sprawia, że smaczne i zdrowe Wędliny z Korycina są uwielbiane przez konsumentów i mogą być ozdobą każdego stołu. Wśród propozycji marki każdy smakosz znajdzie coś dla siebie, oferta jej producenta – firmy Pectur jest bowiem wyjątkowo bogata. Znajdują się w niej kiełbasy z mięsa wieprzowego, drobiowego i dziczyzny oraz wyroby chude, takie jak na przykład kiełbasa liszewicka, typowo kanapkowa produkowana z szynki wieprzowej. Ogromnym powodzeniem cieszą się też kiełbasy podsuszane – kiełbasa krakowska sucha, kiełbasa żywiecka podsuszana, kiełbasa myśliwska. Smakoszom wyrobów drobiowych z pewnością zasmakuje kiełbasa zwyczajna z indyka oraz kiełbasa żywiecka podsuszana z indyka. W ofercie znajdują się również kiełbasy z dziczyzny – kiełbasa z dzikiem oraz kiełbasa z jeleniem oraz wędzonki – szynki, polędwice, boczki, balerony i minipolędwiczki. Propozycję uzupełnia zestaw wędlin z „chłopskiego stołu” – kaszanki, golonki czy salcesony oraz wyroby garmażeryjne.

Wyśmienity smak i wysoka jakość produktów sprawiają, że grono kupujących stale się powiększa. Walory oferty firmy Pectur docenili także członkowie Loży Ekspertów Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie” –  podczas 41. certyfikacji programu aż cztery specjały tego producenta sięgnęły po godło „Doceń polskie TOP PRODUKT”. Wyróżnione zostały: Polędwica korycińska, Rolada z kurczaka, Pasztet domowy oraz Chipsy z szynki wieprzowej.

Więcej informacji na temat producenta i jego oferty znaleźć można na stronie internetowej http://wedlinazkorycina.pl/

Produkty tworzone z pasją 

Posted on by Marek Bielski

Rodzinna Firma Cukiernicza M.W. Janczewscy Mariola Janczewska zlokalizowana jest w Nowym Dworze Mazowieckim, niedaleko Warszawy. Firma powstała z pragnienia połączenia ogromnej pasji do produktów cukierniczych i nowoczesnych metod produkcji. Do dziś wiele z jej ściśle strzeżonych receptur powstaje na bazie sprawdzonych przepisów właścicielki firmy, Pani Marioli Janczewskiej. 

Członkowie Loży Ekspertów Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego “Doceń polskie” ocenią dwa specjały tego producenta: Jagodzianki – puszyste i miękkie, pełne jagodowego nadzienia, posypane chrupiącą kruszonką, przenoszące smakiem do wypieków z dzieciństwa oraz Makowiec –  łączący w sobie miękkość ciasta drożdżowego i aromat nadzienia makowego z dodatkiem bakalii, miodu pszczelego oraz powideł śliwkowych, wykończony białą polewą, bakaliami oraz orzechami włoskimi, orzeszkami arachidowymi i migdałami. 

Warto przypomnieć, że produkty te sięgnęły po godło “Doceń polskie TOP PRODUKT” podczas jednej z poprzednich edycji programu. Jeśli podczas 42. atestacji również zdobędą komplet maksymalnych not we wszystkich ocenianych przez komisję kategoriach, będą mogły korzystać z potencjału tego prestiżowego godła przez kolejne dwa lata.

Więcej informacji na temat Firmy Cukierniczej M.W. Janczewscy Mariola Janczewska i jej oferty znaleźć można na stronie internetowej https://fc-mwj.pl/

Kolejny sukces firmy Moryń!

Posted on by Marek Bielski

Ogórki kiszone produkowane przez firmę Moryń wzięły udział w 41. certyfikacji Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Ten znakomity produkt zdobył maksymalne noty we wszystkich ocenianych przez członków Loży Ekspertów kategoriach, sięgnął po godło „Doceń polskie TOP PRODUKT” i tym samym po raz kolejny potwierdził swój doskonały smak i najwyższą jakość.  

Producent wyróżnionych ogórków – firma Moryń, już od trzydziestu lat zajmuje silną i stabilną pozycję na rynku polskich producentów przetworów warzywnych. Firma powstała w 1992 roku, a jej nazwa została wzięta od nazwiska jej założyciela – Emila Moryń. Specjalizuje się w produkcji sałatek warzywnych, warzyw kwaszonych, warzyw konserwowych, chrzanu, buraków oraz kompotów. Od 2014 roku jej ofertę wzbogacają także produkty z limitowanej linii „Domowa spiżarnia”. Należy podkreślić, że do produkcji specjałów marki Moryń wykorzystywane są wyłącznie surowce i półprodukty najwyższej jakości. Produkcja jest prowadzona w oparciu o tradycyjne receptury i przy wykorzystaniu nowoczesnych technologii. Producent stale udoskonala swoje receptury, reaguje na zmieniające się preferencje klientów, a przy tym nieprzerwanie działa w zgodzie ze swoim mottem: „dobre bo od Morynia

Więcej informacji na temat firmy Moryń znajdziecie Państwo na stronie internetowej www.moryn.info

Największym priorytetem jest dla nas jakość

Posted on by Marek Bielski

Masło Łosickie ekstra bez laktozy zawiera 82% tłuszczu mlecznego. Ten znakomity produkt stanowi idealne rozwiązanie dla osób cierpiących na nietolerancję cukru mlecznego czyli laktozy. Główną metodą jego uzyskania jest dodanie enzymu laktazy. To właśnie dzięki zastosowaniu takiej technologii produkcji, Masło Łosickie ekstra bez laktozy nie traci na pozostałych walorach i wartościach odżywczych. Charakteryzuje się czystym śmietankowym smakiem i zapachem. Ma zwartą konsystencję, jednolitą barwę i łatwo się rozsmarowuje. Podczas 41. audytu Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego “Doceń polskie” Masło Łosickie ekstra bez laktozy zdobyło maksymalną liczbę punktów we wszystkich ocenianych przez ekspertów kategoriach i po raz kolejny sięgnęło po godło “Doceń polskie TOP PRODUKT”.

Producentem Masła Łosickiego ekstra bez laktozy 82% są Zakłady Mleczarskie „LAKTOPOL-A” Sp. z o. o.o w Łosicach, obecne na rynku już od przeszło trzydziestu lat, a ich podstawową działalnością  jest produkcja masła oraz miksów tłuszczowych. Zakład jest w stanie osiągnąć dzienną produkcję wielkości 80 ton masła i miksów tłuszczowych, dzięki czemu znajduje się na czołowej pozycji w Polsce pod względem wydajności. Portfolio spółki obejmuje produkty detaliczne, HORECA oraz przemysłowe, takie jak bloki, produkty do przemysłu cukierniczego i spożywczego (serwatka w proszku) oraz bezwodny tłuszcz mleczny. Firma nieustannie się rozwija i poszerza pole działania. W 2020 roku uruchomiła jedną z najnowocześniejszej linii produkcyjnej dla produktów UHT do kanału cukierniczego. Jak dodają jej przedstawiciele –  Największym priorytetem jest dla nas jakość. Laboratorium wnikliwie bada zarówno pod względem jakości, jak i zawartości każdą dostawę mleka do naszego zakładu. Dzięki wykwalifikowanym specjalistom w tej dziedzinie nasze produkty powstają z czystych i zdrowych surowców.

Więcej informacji na temat firmy LAKTOPOL-A i jej oferty znaleźć można na stronie internetowej https://losickie.pl/