Z Brzozówki do Czeladzi

docen_polskie_Koliber_logo
– Od momentu zaistnienia na rynku w 1988 roku, kiedy byliśmy małym rodzinnym zakładem produkcyjnym, aż do dziś, kiedy staliśmy się rozpoznawalną i zaufaną marką w całej Małopolsce, nie zmieniło się u nas tak wiele. Zawsze dbamy o ekologiczne i pozyskiwane od sprawdzonych lokalnych dostawców składniki, z których powstają nasze produkty, dlatego możecie Państwo być pewni ich najwyższej jakości. Tradycyjna receptura naturalnie obywa się bez konserwantów. Bazujemy wyłącznie na czystej, źródlanej wodzie
– w ten sposób swoją działalność opisują przedstawiciele FPH Koliber. Firma z Brzozówki koło Krakowa proponuje konsumentom trzy wyroby, których jakość już niebawem ocenią członkowie Loży Ekspertów programu „Doceń polskie”.

W nadchodzącym audycie udział wezmą:

– Barszcz biały wiejski, który choć kojarzy się w Wielkanocą, doskonale sprawdza się nie tylko od święta.
– Żurek zbożowy wiejski. Przygotowanie tej zupy jest proste i nie zajmuje dużo czasu. Do żurku firmy Koliber wystarczy dodać ulubione składniki (takie jak ziemniaki, kiełbasa, boczek, marchewka, jajka, chrzan, grzyby a nawet makaron), by przygotować ulubione danie.
– Barszcz czerwony, bez którego nie wyobrażamy sobie wieczerzy wigilijnej, ale także… przyjęć weselnych. Świetnie smakuje podawany na ciepło, doskonale sprawdza się także jako chłodnik przynoszący orzeźwienie w upalne dni.

Opisane specjały zostaną ocenione 27 stycznia br., podczas XIX certyfikacji produktów spożywczych ubiegających się o godło „Doceń polskie”. Loża Ekspertów będzie obradowała w Czeladzi. Przewodniczącym jury jest mistrz kuchni Mirek Drewniak. Werdykt specjalistów z branży spożywczej poznamy pod koniec stycznia.
docen_polskie_Koliber_Barszcz_bialy docen_polskie_Koliber_Barszcz_czerwony docen_polskie_Koliber_Zurek

Laureaci XIII certyfikacji w mediach

docen_polskie_logo
W mediach lokalnych i branżowych ukazały się publikacje dotyczące producentów, których wyroby zostały wyróżnione w trakcie minionej certyfikacji.

O sukcesie Piekarni „Wiejskiej” Józef Magda informują portale GospodarkaPodkarpacka.pl oraz PodkarpackieSmaki.pl. Mieszcząca się w Świerczowie (pow. kolbuszowski, woj. podkarpackie) firma została nagrodzona za Żurek tradycyjny Magdy i Barszcz biały wiejski.

Z kolei informacja o uhonorowaniu Cydru Dobrońskiego firmy Jantoń została opublikowana w m.in. w serwisach GiełdaSpożywcza.pl i e-Sadownictwo.pl.

Za sprawą portalu TuWrocław.pl można dowiedzieć się, że Loża Ekspertów programu „Doceń polskie” wyróżniła Chleb żytni z czarnuszką wrocławskiej piekarni „Z polskiej ziemi”.

Redakcja portalu Sadownictwo.com.pl zamieściła zaś artykuł na temat wyróżnienia przyznanego jabłkom Ligol z oferty Grupy Producentów ELITA.

Kolejnym laureatem lipcowej certyfikacji jest ZT „KRUSZWICA”, producent m.in. nagrodzonej przez ekspertów margaryny Palma z Kruszwicy. Informacja o wyróżnieniu tego produktu została opublikowana w portalu Ino-24.pl.