Wielki sukces SM RYKI

docen_polskie_sm_ryki_logoSpółdzielnia Mleczarska RYKI ma powody do dumy. W październikowej certyfikacji Loża Ekspertów programu „Doceń polskie” wyróżniała aż cztery sery z jej oferty. Godło promocyjne i tytuł TOP PRODUKT zdobyły zatem wszystkie wyroby tego producenta biorące udział w jubileuszowym audycie. Przypomnijmy, że tytułem TOP PRODUKT honorowane są tylko te artykuły spożywcze, którym Loża Ekspertów przyzna maksymalne noty.
Taki werdykt to prawdziwy sukces, a jednoznaczne potwierdzenie najwyższej jakości serów SM RYKI. Tylko nieliczne firmy mogą szczycić się takim osiągnięciem.

Godło „Doceń polskie” i tytuły TOP PRODUKT otrzymały sery:
„Rycki Edam” – ser typu holendersko-szwajcarskiego, cechujący się łagodnym, lekko orzechowym smakiem oraz tym, co dla wielu amatorów sera jest ważne – dużymi, okrągłymi (bądź owalnymi) oczkami,
„Ramzes” – wędzony ser typu holendersko-szwajcarskiego, który charakteryzuje się łagodnym, lekko orzechowym smakiem oraz niepowtarzalnym zapachem uzyskanym w procesie naturalnego wędzenia – na zrębkach wędzarniczych. Jest to pierwszy w Polsce ser wędzony posiadający okrągłe (bądź owalne) oczka,
„Cezar” – wytwarzany z najwyższej jakości krowiego mleka polski ser typu gruyere. Jego długi proces dojrzewania sprawia, że posiada niepowtarzalny, łagodny i lekko pikantny smak. Poza charakterystycznym smakiem i wyglądem, wyróżnia się oryginalnym czarnym opakowaniem –
zarezerwowanym dla serów o najwyższej jakości,
„Hit z Ryk” – niskokaloryczny ser typu holenderskiego o  łagodnym lub lekko pikantnym smaku. Wyróżnia się  jednolitym miąższem oraz okrągłymi oczkami.

Oprócz serów, które otrzymały godło „Doceń polskie”, SM RYKI może pochwalić się również serami typu holenderskiego, takimi jak: Gouda, Zamojski z Ryk, które charakteryzują się delikatnym smakiem; serami naturalnie wędzonymi: Zamojski Wędzony oraz niskokaloryczny Hit z Ryk Wędzony; serami z  przyprawami: Cymes i Cymes Wędzony oraz serem Mars wyróżniającym się lekko pikantnym smakiem.

Jakość serów z Ryk potwierdzają nie tylko wyniki X audytu programu „Doceń polskie”. Sery już wcześniej zdobyły liczne nagrody i wyróżnienia, do najważniejszych z nich należą: Puchar Premiera i Ministra Rolnictwa oraz Złoty Medal Polagra.

Tajemnica sukcesu Spółdzielni Mleczarskiej RYKI tkwi  w skutecznym łączeniu długoletniego doświadczenia z tradycją wspartą nowoczesną technologią oraz najwyższej jakości mlekiem, pozyskiwanym z terenów ekologicznie czystych. To między innymi to połączenie sprawie, że SM RYKI zalicza się do najlepszych polskich producentów serów dojrzewających.
docen_polskie_SM-Ryki_ser-Cezar docen_polskie_SM-Ryki_ser-Hit-z-Ryk docen_polskie_SM-Ryki_ser-Ramzes docen_polskie_SM-Ryki_ser-Rycki-Edam

„Cezar”, „Rycki Edam”, „Ramzes” i „Hit z Ryk”

docen_polskie_sm_ryki_logo
…to sery z oferty Spółdzielni Mleczarskiej RYKI, które podczas najbliższego audytu zostaną ocenione przez członków Loży Ekspertów programu „Doceń polskie”.

Historia SM RYKI sięga roku 1926, kiedy to członkowie zrzeszeni w Towarzystwie Organizacji Kółek Rolniczych założyli zakład w piwnicach kasy spółdzielczej – skromnego drewnianego budynku. Z biegiem czasu Spółdzielnia przekształciła się w samoistny zakład produkcyjny specjalizujący się w produkcji serów dojrzewających oraz serwatki w proszku.

Połączenie długoletniego doświadczenia i tradycji wspartych nowoczesną technologią produkcji sprawia, że SM RYKI zalicza się do najlepszych polskich producentów serów dojrzewających.
Największym uznaniem klientów cieszą się sery opracowane przez tamtejszych technologów; do gustu konsumentów przypadły szczególnie „Rycki Edam”, „Ramzes”, „Zamojski Wędzony”, „Cymes” (z przyprawami), „Cymes Wędzony” oraz ser o bardzo niskiej zawartości tłuszczu pod nazwą „Hit z Ryk”. Powodzeniem cieszy się także „Hit z Ryk Wędzony”, który jest pierwszym w Polsce serem wędzonym light (wędzony metodą naturalną).
W 2004 roku ofertę SM RYKI wzbogacił nowy ser o niepowtarzalnych walorach smakowych: „Cezar” – ser długodojrzewający typu Gruyere.

Sery z Ryk zdobyły liczne nagrody i wyróżnienia, do najważniejszych z nich należą Puchar Premiera i Ministra Rolnictwa oraz Złoty Medal Polagra. Czy do grona przyznanych nagród dołączą certyfikaty programu „Doceń polskie”? Przekonamy się o tym 23 października.
Już teraz możemy jednak przedstawić bliżej sery starające się o znak promocyjny programu.

Ser „Cezar” to polski ser typu gruyere, który jest wytwarzany z najwyższej jakości krowiego mleka. Jego długi proces dojrzewania sprawia, że posiada niepowtarzalny, łagodny i lekko pikantny smak. To twardy ser o  nielicznych i małych oczkach. Poza charakterystycznym smakiem i wyglądem, wyróżnia się oryginalnym czarnym opakowaniem – zarezerwowanym dla serów o najwyższej jakości.
Ser „Rycki Edam” to ser typu holendersko – szwajcarskiego, który wyróżnia się łagodnym, lekko orzechowym smakiem, a także dużymi okrągłymi bądź owalnymi oczkami.
Ser „Ramzes” jest wędzonym serem typu holendersko – szwajcarskiego, charakteryzującym się łagodnym, lekko orzechowym smakiem oraz niepowtarzalnym zapachem uzyskanym w procesie naturalnego wędzenia.  „Ramzes” to pierwszy w Polsce ser wędzony posiadający duże okrągłe, bądź owalne oczka.
„Hit z Ryk” –  pod tą nazwą kryje się niskokaloryczny ser typu holenderskiego o  łagodnym lub lekko pikantnym smaku. Wyróżnia się  jednolitym miąższem oraz okrągłymi oczkami.
docen_polskie_sm_ryki_01 docen_polskie_sm_ryki_02 docen_polskie_sm_ryki_03 docen_polskie_sm_ryki_04