… tak w dużym skrócie można scharakteryzować Zakład Piekarniczy „Złoty Róg”  s.c.  mieszczący się w Dobrym Mieście.
Podczas jubileuszowej certyfikaji Loża Ekspertów będzie mogła przekonać się jak smakują dwa wyroby z asortymentu tego producenta.  O godło promocyjne ubiegają się: Chleb kresowy oraz Chleb razowy z żurawiną.

Piekarnia „Złoty Róg” to rodzinna firma, którą  w 1945 roku założył Błażej Siteń (wypiekał  bardzo dobrej jakości pieczywo do 1969 roku). Rozbudowa i modernizacja zakładu w latach 1985-1995 oraz 2001-2006 umożliwiła czterokrotne zwiększenie produkcji, a także zwiększenie liczby pracowników ( z 6 do 32 osób).

Obecnie piekarnia produkuje 40 asortymentów cukierniczych, 100 gatunków pieczywa głównie w oparciu o naturalne procesy fermentacji. Duży udział stanowią chleby razowe na naturalnym kwasie z dodatkiem żurawiny, siemienia, słonecznika, dyni i ziaren żyta.
Sprzedaż prowadzona jest w dziewięciu sklepach firmowych, a także przez odbiorców hurtowych.
Warto odnotować, że od 2006 roku w Lidzbarku Warmińskim działa firmowa cukiernia.

– Nasze produkty cieszą się dużym uznaniem klientów, czego najlepszym potwierdzeniem jest 68-letnia obecność na rynku. Szczególną renomę zdobyły chleby razowe, ozdobne pieczywo okolicznościowe oraz oryginalne wyroby okazjonalne, produkowane z ciasta solnego – zauważają przedstawiciele firmy.

Piekarnia  jest  członkiem sieci Dziedzictwo Kulinarne Warmia Mazury Powiśle.
Opisywana firma zdobyła liczne nagrody i wyróżnienia (o czym można przekonać się odwiedzając stronę internetową producenta). Czy do grona zaszczytnych tytułów dołączą certyfikaty „Doceń polskie”? Werdykt Loży Ekspertów poznamy 23 października.