– W naszej piekarni stosowane są tradycyjne metody produkcji pieczywa żytniego i pszennego tzw. metoda wielofazowa (żurek – półkwas – kwas – ciasto) prowadzenie ukwaszania mąki żytniej do otrzymania naturalnego zakwasu. Obok pieczywa tradycyjnego (chleba i bułek) polecamy pieczywo pszenne, mieszane i żytnie z dodatkiem nasion zbóż o wysokich właściwościach odżywczych i zdrowotnych – tak swoja ofertę promuje kolejny laureat XVIII certyfikacji żywności.
Mowa o Augustowskiej Spółdzielni Spożywców „Społem”, która proponuje konsumentom bogaty wybór pieczywa i wyrobów ciastkarskich. Do dyspozycji miłośników dobrego smaku jest 46 rodzajów pieczywa chlebowego i drobnego oraz około 50 różnorodnych wyrobów ciastkarskich. Co ważne, wyroby ciastkarskie powstają z naturalnych składników, w oparciu o sprawdzone receptury i są tworzone metodami rzemieślniczymi.
W ofercie augustowskiej spółdzielni znajdziemy m.in. Chleb staropolski, który zdobył certyfikat „Doceń polskie” i tytuł TOP PRODUKT. Oznacza to, że Loża Ekspertów przyznała mu maksymalne noty za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny. Taka rekomendacja mówi sama za siebie. Nie jest to jednak pierwsze wyróżnienie przyznane Augustowskiej Spółdzielni Spożywców „Społem”. Opisywane przedsiębiorstwo jest od lat nagradzane na forum regionu; przyznane laury podkreślają jego dynamiczny rozwój i status przyjaznego miejsce pracy.
– Nasze sklepy wyróżniają się miłą i profesjonalną obsługą, klimatyzowanymi pomieszczeniami, a zmodernizowana i skomputeryzowana organizacja sprzedaży zapewnia komfort szybkich zakupów – mówi Bogusław Samel, Prezes Spółdzielni.
Jak podkreślają reprezentanci spółdzielni, augustowskie „Społem” od blisko siedmiu dekad posiada w ofercie zdrową żywność, najświeższe pieczywo i inne wypieki z własnej piekarni, a także domowe wyroby garmażeryjne własnej produkcji oraz bogatą paletę różnorodnych i tylko polskich produktów.