Ciasto z serem oraz Chleb wiejski | blog.DocenPolskie.pl

Zakład Piekarniczy „Kłos”, laureat jednej z poprzednich certyfikacji żywności, ma szansę zdobyć następne prestiżowe wyróżnienia. W zbliżającym się audycie udział wezmą trzy wyroby z asortymentu firmy z Katowic. Loża Ekspertów będzie miała okazję przekonać się o jakości Deseru malina z budyniem, Deseru Royal (Tortu Royal) oraz Bułki tartej tego producenta. Wszystkie wyroby otrzymają od ekspertów noty (w skali 1-10) za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny.

Piekarnia Ciastkarnia „Kłos” zdobyła dotychczas godło promocyjne dla sześciu swoich wyrobów. Podczas jednej z poprzednich certyfikacji eksperci przyznali maksymalną liczbę punktów, a co za tym idzie – tytuły TOP PRODUKT, czterem wyrobom śląskiej firmy. Nagrodzone produkty to: Chleb witalny, Bułka cięta, Dżem malinowy i Żurek z Kłosa. Uznanie Loży Ekspertów zyskały także Ciasto z serem oraz Chleb wiejski.

Wyniki certyfikacji udowadniają, że Zakład Piekarniczy „Kłos” to producent wyrobów najwyższej jakości. Tę rodzinną firmę założył w 1990 roku Mistrz Piekarnictwa i Cukiernictwa, Pan Marian Kurzyca. – Od samego początku celem strategicznym firmy jest dostarczanie na rynek regionalny zdrowego i świeżego pieczywa oraz produktów cukierniczych najwyższej jakości. Wyroby piekarnicze naszej firmy są od zawsze produkowane na naturalnym zakwasie i podmłodach oraz według tradycyjnych receptur, dzięki czemu cechą wyróżniającą te produkty jest bardzo wysoka jakość wykonania oraz niepowtarzalny, naturalny, domowy smak – zapewniają przedstawiciele firmy na swojej stronie internetowej.
– Wysoka jakość naszych wyrobów, to jednak nie tylko wynik stosowania doskonałych receptur oraz odpowiedniej technologii, lecz przede wszystkim zasługa wykwalifikowanych pracowników cukierni i piekarni, którzy każdego dnia dokładają najwyższych starań, aby produkty sygnowane logo „Kłos” trafiające na Państwa stoły, w pełni satysfakcjonowały i wyjątkowo smakowały. W swojej ofercie posiadamy również duży wybór ciast, ciasteczek, deserów, a w szczególności tortów, które wytwarzamy, wykorzystując wypracowane przez nas receptury oraz używając najlepszych składników. Ciastkarstwo jest naszą pasją, którą rozwijamy, wprowadzając do oferty coraz to nowsze wyroby oraz stosując nowe, udoskonalone rozwiązania – dodają.

O tym jak bogaty i urozmaicony jest asortyment zakładu można się przekonać, odwiedzając wspomnianą już stronę internetową piekarni. Tam również dostępna jest lista sklepów, w których można nabyć wypieki. Ze znalezieniem dogodnej lokalizacji konsumenci nie powinni mieć problemu – Piekarnia Ciastkarnia „Kłos” posiada ponad 50 sklepów firmowych mieszczących się m.in. w: Katowicach, Tychach, Chorzowie, Zabrzu, Sosnowcu i Bytomiu. Co ważne, 8 spośród nich działa 24 godziny na dobę.

Amatorów gotowania zapraszamy nie tylko do odwiedzenia strony www zakładu, ale i do obejrzenia programu kulinarnego „Rączka gotuje”, którego jeden odcinek został zrealizowany w jednym ze sklepów firmowych „Kłosa”.
Więcej informacji na temat nagrania świątecznego wydania popularnej audycji dostarcza tekst dostępny na blogu programu „Doceń polskie”.

Wielkim sukcesem zakończył się udział wyrobów Zakładu Piekarniczego „Kłos” w październikowym audycie żywności zorganizowanej w ramach programu „Doceń polskie”. Wszystkie wyroby zgłoszone do oceny zdobyły certyfikaty „Doceń polskie”, a cztery z nich uhonorowano także tytułami TOP PRODUKT.
Miano TOP PRODUKT jest przyznawane tylko tym artykułom spożywczych, które zdobędą od jury maksymalne noty za smak, wygląd oraz stosunek jakości do ceny..

Nagrodzone przez Lożę Ekspertów wyroby to: Chleb witalny, Bułka cięta, Dżem malinowy, Żurek z kłosa (wszystkie poza godłem otrzymały także tytuły TOP PRODUKT), Ciasto z serem oraz Chleb wiejski. Przedstawiciele firmy mają powody do zadowolenia: wyniki XIV audytu to najlepsza rekomendacja dla wyrobów „Kłosa”. Nie często zdarza się, aby wszystkie wyroby producenta biorące udział w audycie zostały tak wysoko ocenione przez ekspertów programu.

Zakład Piekarniczy „Kłos” istnieje od 1990 roku. Siedziba rodzinnej firmy mieści się w Katowicach. Certyfikaty programu „Doceń polskie” to nie jedyne wyróżnienie przyznane piekarni-ciastkarni, o czym można się przekonać odwiedzając stronę internetową producenta. Tam też dostępne są informacje o ofercie firmy.

– Obecnie w ofercie posiadamy 35 gatunków chleba, w tym jedyny w swoim rodzaju Chleb wiejski oraz – kwintesencję sztuki piekarniczej – Chleb razowy z Kłosa” Oferowane przez nas wyroby produkowane są z najlepszej jakości składników, bez polepszaczy, konserwantów oraz wyłącznie według tradycyjnych, sprawdzonych receptur. „Kłos” to również duży wybór ciast, ciasteczek, deserów, a w szczególności tortów – wyliczają przedstawiciele firmy.
– Cukiernictwo jest naszą pasją. Rozwijamy ją, stale poszerzając naszą ofertę o nowy asortyment, korzystając przy jego produkcji z nowoczesnych technologii i innowacyjnych rozwiązań. Cała produkcja oferowanych wyrobów na wszystkich jej etapach prowadzona jest na jak najwyższym poziomie z zachowaniem odpowiednich standardów higieny w oparciu o system HACCP – dodają.

Firmę tworzy 8 zakładów produkcyjnych oraz 56 sklepów firmowych zlokalizowanych m.in. w: Katowicach, Tychach, Chorzowie, Sosnowcu i Bytomiu. Co ważne, 7 spośród nich działa 24 godziny na dobę. Zakład zatrudnia ponad 250 pracowników.