Największy producent mięsa w Polsce przystępuje do programu „Doceń polskie”


CEDROB S.A. jest największym producentem mięsa w Polsce. Jako lider w produkcji drobiowej, dążąc do poszerzenia działalności oraz stworzenia komplementarnej oferty produktowej objął pakiet większościowy akcji Gobarto S.A. (dawniej Polskiego Koncernu Mięsnego DUDA), dzięki czemu zyskał tytuł wiodącego producenta trzody chlewnej
– dowiadujemy się ze strony internetowej www.cedrob.com.pl. W strukturze CEDROB S.A. funkcjonuje obecnie kilkadziesiąt samodzielnych podmiotów, szczegółowych informacji na ich temat dostarcza witryna internetowa Spółki.

Bardzo rozbudowana jest także oferta opisywanego producenta. CEDROB S.A. proponuje konsumentom drób świeży i mrożony, w tym także gęś. Oferuje również produkty przetworzone – pasztety, kiełbasy i parówki, szynki i polędwice, a także produkty wędzone. W portfolio producenta można znaleźć też mięsne dania gotowe pod marką „Czas na…” oraz wędliny wieprzowe klasy premium pod marką Gobarto. Wyczerpujących informacji na temat wszystkich propozycji dostarcza przywoływana już witryna www.cedrob.com.pl. Witryna zawiera także odnośnik do Książki Kucharskiej z szeregiem inspiracji kulinarnych, fani gotowania mogą czerpać z niej pomysły garściami.

Za sprawą najbliższej certyfikacji żywności Loża Ekspertów programu „Doceń polskie” przyjrzy się bliżej trzem produktom firmy CEDROB. Szansę zdobycia godła promocyjnego mają:

– Pasztet ciechanowski
Propozycja zwłaszcza dla wielbicieli tradycyjnych smaków. Produkt wytworzony z mięsa drobiowego najwyższej jakości, z dodatkiem aromatycznych przypraw i ziół. Ciemna, „chropowata” skórka na wierzchu to rezultat wielogodzinnego przyrządzania pasztetu oraz pieczenia. Doskonały szczególnie do kanapek, ale sprawdzi się także jako wykwintna przekąska – tak specjał ten opisuje jego producent.

– Szynka jak domowa w smaku Gobarto
Gobarto to marka wędlin wieprzowych, obejmująca wędliny o wysokiej wartości odżywczej, o czym świadczy między innymi duża zawartość procentowa mięsa. Szynka pozyskiwana jest z mięsa wysokiej jakości, charakteryzuje ją delikatna, lecz soczysta konsystencja i wyjątkowy smak. Jej dodatkowym walorem jest to, że nie zawiera fosforanów.
– Produkty Gobarto wyróżniają się na rynku pod względem wyglądu i jakości. Swój charakterystyczny, szlachetny smak i soczystość zawdzięczają doskonałej jakości wysoko wyselekcjonowanego najlepszego polskiego surowca, dodatku naturalnych przypraw takich jak czosnek, pieprz czy liście laurowe, jak również unikalnemu procesowi produkcji, w którym ostatecznego efektu dopełnia wędzenie dymem olchowym – mówi Katarzyna Derybowska, kierownik Działu Technologii i Wdrożeń CEDROB S.A.

– Kotlety z prażoną cebulką „Czas na…”
Czas na…” to dania gotowe z drobiu. Dzięki nim można zaoszczędzić czas, nie rezygnując przy tym z pełnowartościowego obiadu i ulubionych smaków. To szeroka oferta produktów; począwszy od kotletów, poprzez wzbogacone różnorodnymi farszami medaliony, po hamburgery, nuggetsy i klopsiki.

Wszystkie specjały zostaną ocenione podczas XXIV atestacji żywności organizowanej w ramach programu „Doceń polskie”. Audyt odbędzie się 26 kwietnia br. w Sosnowcu. Tego dnia specjaliści z branży spożywczej wystawią wszystkim produktom zgłoszonym do certyfikacji noty za smak, wygląd i stosunek jakości. Wyniki atestacji poznamy pod koniec kwietnia.
Firma CEDROB może pochwalić się imponującą liczbą nagród i wyróżnień. W kwietniu przekonamy się, czy do grona zdobytych laurów dołączą certyfikaty jakości „Doceń polskie”.