Eterno znaczy wieczny

ETERNO s.c. to jedna z firm, której wyroby są regularnie poddawane ocenie Loży Ekspertów programu promocyjnego „Doceń polskie”. Werdykty ekspertów mówią same za siebie: ilekroć specjały sygnowane charakterystycznym czerwonym logotypem brały udział w atestacji, zawsze zdobywały uznanie ekspertów.

Historia spółki rozpoczyna się w 1890 roku, kiedy to Matylda Aubry (praprababcia obecnych właścicieli firmy) w swojej cukierni przy Newskim Prospekcie serwowała własnoręcznie przygotowane cytrynki do herbaty. Ich smakiem zachwycali się nawet kucharze z pobliskiego Grand Hotelu! Lata mijały, a firma do dziś zachowała rodzinny charakter, nie zmieniły się także receptury. Smakołyki ETERNO nadal są tworzone w oparciu o stare przepisy przekazywane kolejnym pokoleniom. Motto firmy brzmi „Smak rodzinnej pasji”.

– Eterno znaczy wieczny. Skoro przepisom Matyldy Aubry udało przetrwać się tak długo istnieje spora szansa na to, że ich smak będzie jeszcze cieszyć kilka kolejnych pokoleń. Z czasem do cytrynek dołączyły inne domowe przetwory. Są to zarówno konfitury, których receptury zachowały się w rodzinnych notatnikach, jak i zupełnie nowe przepisy mojego taty Tadeusza. Przez 10 lat istnienia firmy powstało ich ponad 60. Dziś jesteśmy już znani, jako sprawdzony producent przetworów owocowych. Doceniają nas zarówno samorządowcy, jak i klienci – podkreśla Barbara Stelmach, reprezentująca opisywaną spółkę.

Potwierdzeniem tych słów są m.in. przywoływane wcześniej laury programu „Doceń polskie”. Nagrodzone wyroby to: EKO Czerwone pomarańcze w syropie, EKO Limonki w syropie, EKO Cytrynki w syropie, EKO Pigwowiec w syropie, Cytrynki z rumem oraz Pigwa w syropie.
Wszystkie propozycje ETERNO dobyły zarówno certyfikaty „Doceń polskie”, jak i tytuły TOP PRODUKT. Mianem tym honorowane są tylko wyróżniające się wyroby, którym jury wystawiło maksymalne noty za oceniane cechy (smak, wygląd i stosunek jakości do ceny).
Pigwa w syropie i Cytrynki z rumem zostały nagrodzone kolejny raz podczas kwietniowej atestacji żywności, która miała miejsce 26 kwietnia br. w Sosnowcu. Loża Ekspertów obradowała pod przewodnictwem mistrza kuchni Mirka Drewniaka.

Zestawienie wszystkich dostępnych propozycji ETERNO jest dostępne na jej stronie internetowej. Witryna www.eterno.pl dostarcza także inspiracji kulinarnych, umożliwia także ich nabycie (za pośrednictwem e-sklepu).

Czy specjały ETERNO kolejny raz zachwycą Lożę Ekspertów?

Tego dowiemy się podczas najbliższej certyfikacji żywności, która odbędzie się 26 kwietnia br.
W trakcie XXIV atestacji specjaliści z branży spożywczej ocenią dwie propozycje firmy ETERNO s.c., tj. Cytrynki z rumem oraz Pigwę w syropie. Owoce te niejednokrotnie zdobywały godła jakości „Doceń polskie” i tytuły TOP PRODUKT. Dość powiedzieć, że Pigwa w syropie po raz pierwszy została oceniona podczas III audytu, zorganizowanego w 2011 roku!

Zamknięte w słoiczkach produkty ETERNO regularnie biorą udział w atestacjach organizowanych w ramach programu promocyjnego „Doceń polskie”. Poza wspomnianymi już Cytrynkami i Pigwą, certyfikaty jakości zdobyły także EKO Czerwone pomarańcze w syropie, EKO Limonki w syropie, EKO Cytrynki w syropie i EKO Pigwowiec w syropie. Bardzo ważne jest, że wszystkie przetwory nagrodzono także tytułami TOP PRODUKT. Oznacza to, że każdy z nich zdobył maksymalne noty (same „10”) za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny. Ilekroć Loża Ekspertów oceniała wyroby firmy ETERNO, każdorazowo zyskiwały one najwyższą liczbę punktów. Takim osiągnięciem może pochwalić się niewiele firm!

Na czym polega fenomen producenta z Pruszkowa? Motto firmy brzmi „Smak rodzinnej pasji”; słowa te doskonale oddają charakter działalności ETERNO. Dzieje firmy sięgają roku 1890; a jej początki są ściśle związane z praprababcią obecnych właścicieli firmy, Matyldą Aubry. Mimo upływu lat, firma zachowała rodzinny charakter, próbie czasu oparły się także stare receptury. Produkty ETERNO powstają według starych rodzinnych przepisów przekazywanych z pokolenia na pokolenie, właściciele firmy tworzą także nowe, autorskie kompozycje. – Choć ostatnio na rynku pojawiły się podobne produkty (np. cytrynki z rumem), to my jesteśmy kreatorami ich oryginalnego smaku. Szukajcie go u źródła! To oryginał smakuje najlepiej! – podkreślają przedstawiciele firmy ETERNO.

Cytrynki z rumem to pierwszy produkt sygnowany marką ETERNO. Dzisiaj czerwony logotyp firmy zdobi nie tylko owoce w syropie, ale także przekąski, konfitury, syropy, herbaty i produkty EKO. Wszystkie można poznać bliżej dzięki stronie internetowej firmy, dostępnej pod adresem www.eterno.pl. Tam także znaleźć można inspiracje kulinarne: szereg przepisów na dania różnego typu. Receptury te dowodzą jak uniwersalne zastosowanie mają specjały ETERNO.