Do listy wyrobów, które podczas najbliższego audytu oceni Loża Ekspertów programu „Doceń polskie” dołączyły mąki z firmy Młyny Szczepanki Sp. z o.o.
O certyfikat starają się:

– Mąka pszenna typ 450 krupczatka
– Mąka pszenna typ 450 tortowa
– Mąka pszenna typ 500 wrocławska
– Mąka żytnia typ 720

Młyny Szczepanki Sp. z o.o. mogą pochwalić się dwudziestoletnią tradycją rodzinnego młynarstwa. Przedsiębiorstwo łączy doświadczenie i tradycję ze współczesnymi technologiami. Firma przetwarza pszenicę i żyto w dwóch nowoczesnych młynach o łącznej zdolności produkcyjnej 800 ton na dobę.
Producent proponuje szeroką gamę mąk pszennych i żytnich, a także mąki z pełnego przemiału ziarna, szczególnie zalecane dla pełnowartościowej diety. W asortymencie Młynów znajdziemy mąki pszenne (typ 450, 500, 550, 650, 750, 850, 1850), mąki żytnie (typ 500, 720, 1400, 2000) oraz kaszę manną.
Produkty te są dostępne także jako mąki preparowane termicznie, o obniżonej wilgotności.

Nowoczesne zaplecze laboratoryjne pozwala opracować recepturę mąki, która sprosta wszelkim wymaganiom. Odpowiadając na indywidualne potrzeby klientów, Młyny Szczepanki oferują mąki standaryzowane, wzbogacone o dodatki enzymatyczne dobrane pod okiem wykwalifikowanej kadry (mąki waflowe, mąki na pizzę, na ciasteczka).