O znak promocyjny programu „Doceń polskie” zabiegają producenci z całej Polski. Jak dotąd, udział w lipcowej certyfikacji zadeklarowały firmy z 11 województw. Jedną z nich jest „Młyn Frysztak” Sp. z o.o., Firma zajmujące się wytwarzaniem produktów przemiału zbóż. Przedsiębiorstwo to mieści się w Twierdzy (gmina Frysztak), w woj. podkarpackim.
To pierwszy producent z tego regionu, który będzie uczestniczył w najbliższym audycie. Dokładniej – w certyfikacji tej weźmie udział Mąka żytnia typ 720 z oferty tego producenta. Wyrób ten należy do grupy mąk piekarniczych; jej odbiorcami są piekarnie.
Przypomnijmy, że wszystkie produkty spożywcze starające się zdobyć certyfikat „Doceń polskie” oceniają członkowie Loży Ekspertów programu. Każdy z pięciu specjalistów samodzielnie (bez konsultacji z innymi ekspertami) przyznaje punkty w skali 1-10. Noty są przyznawane za smak, i wygląd produktu, a także stosunek jakości wyrobu do jego ceny. Artykuły, które zdobędą wysokie noty są nagradzane certyfikatem „Doceń polskie”. Z kolei tytuł TOP PRODUKT przyznawany jest żywności, która otrzyma od Loży maksymalną liczbę punktów.
Warto wiedzieć, że dotychczas znakiem promocyjnym „Doceń polskie” nagrodzono ponad 500 artykułów spożywczych różnego typu.