Tag Archives: Olej rzepakowy

Niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe w Oliwii Kaszubskiej

Posted on by Marek Bielski

Wielkimi krokami zbliża się sezon grillowy. Jak powszechnie wiadomo wówczas na stołach, najczęściej działkowiczów, ale nie tylko, goszczą nie tylko aromatyczne i mocno zarumienione mięsa ale także sałatki, surówki i wiele warzyw. Wówczas do przygotowania tych ostatnich możemy z powodzeniem użyć Oleju rzepakowego marki Oliwia Kaszubska należącej do firmy ACS Sp. z o.o. – laureata programu „Doceń polskie” (certyfikat jakości produktu „Doceń polskie” i tytuł TOP PRODUKT)

Olej rzepakowy marki Oliwia Kaszubska to olej  tłoczony na zimno i nierafinowany, który stanowi cenne źródło tzw. NNKT – niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych omega 3 i 6. – Są one niezwykle ważne dla naszego organizmu, który sam nie jest w stanie ich wytworzyć. Każdy z NNKT odgrywa inną. Powszechnie kojarzone są jednak m.in. z właściwościami obniżającymi poziom złego cholesterolu. Włączenie do swojej codziennej diety oleju rzepakowego Oliwia Kaszubska wspomoże nasze organizmy miedzy innymi w prawidłowym funkcjonowaniu nerek, mózgu, a także poprawi wygląd cery – wyjaśniają przedstawiciele marki Oliwia Kaszubska.

W przeciwieństwie do oleju lnianego, olej rzepakowy tłoczony na zimno możemy (a nawet powinniśmy!) stosować do smażenia, ale także duszenia i grillowania. Nie ulega on jełczeniu i jest odporny na działanie wysokiej temperatury. Co więcej, lekko słonecznikowy smak delikatnie podkreśli walory potraw.

Jednocześnie, można stosować go także na zimno – do sałatek, czy surówek lub spożywać w towarzystwie pieczywa. Olej sprawdzi się jako marynata do mięs lub składnik domowego majonezu. Warto nadmienić, że olej tłoczony na zimno wpisuje się w zasady diety Slow Food. Co więcej, jest odpowiedni również dla osób, które wybrały dietę Raw Food.

Olej-istny laureatem XXXI certyfikacji żywności

Posted on by Marek Bielski

Olej lniany (www.olej-istny.pl/Olej-lniany) i Olej rzepakowy (www.olej-istny.pl/Olej-rzepakowy) – dwa specjały z oferty firmy Olej-istny z Legionowa wyróżnione maksymalnymi notami! Loża Ekspertów przyznała wyrobom noty w trzech kategoriach: smak, wygląd i stosunek jakości do ceny.

Aby zdobyć certyfikat jakości produktu „Doceń polskie” należało uzyskać min. 7,5 pkt, natomiast otrzymanie zaszczytnego tytułu TOP PRODUKT wymaga zdobycia maksymalnej ilości punktów – czyli 10. Przypominamy też, że laury programu nadawane są na okres 24 miesięcy. W tym czasie producent może korzystać z szerokiego pakietu narzędzi promocyjnych.

Przedsiębiorstwo specjalizuje się w produkcji olejów tłoczonych na zimno. – Tłoczymy oleje na zimno, nie rafinujemy a co najważniejsze, dbamy o ich świeżość. Nie magazynujemy ich, tłoczymy na bieżąco. Używamy wyłącznie atestowanych nasion. Olej nie lubi tlenu, światła ani ciepła, dlatego też szczelnie go zamykamy, schładzamy, po czym wysyłamy do Klienta w opakowaniu termoizolacyjnym, chroniącym również przed światłem. To gwarantuje, że nasi Klienci otrzymują produkt najwyższej jakości – powiedziały właścicielki firmy – Dorota Wcisło i Justyna Skulimowska.

Pora na kilka cennych informacji o produktach, które trafiły na talerze jury programu:

Olej lniany – tłoczony na zimno, nieoczyszczony, nierafinowany, w pełni naturalny. W smaku lekko orzechowy, doskonały do past i sałatek. Olej lniany jest najbogatszym w naszej strefie klimatycznej roślinnym źródłem kwasów omega-3, które odgrywają ogromną rolę w organizmie będąc budulcem każdej komórki.

Olej rzepakowy – tłoczony na zimno, nierafinowany, nieoczyszczony, w pełni naturalny, bez konserwantów, barwników czy innych dodatków,  dzięki czemu zachowuje wszystkie znajdujące się w ziarnach składniki odżywcze. Jeden z najzdrowszych olei na świecie. Olej rzepakowy ma idealny stosunek kwasów omega-6 do omega-3, tj. 2:1. Ma naturalny smak i aromat.

Ponadto w ofercie firmy znajdują się także: olej kokosowy, olej z nasion konopi, olej słonecznikowy, olej rydzowy, olej sezamowy, olej z czarnuszki, olej z ostropestu, olej z wiesiołka, olej z pestek dyni.

Na koniec zachęcamy także do odwiedzenia strony internetowej firmy www.olej-istny.pl. Można tam znaleźć wiele ważnych i cennych informacji dotyczących olejów, ich zastosowania, właściwości. Dostępne są również przepisy na różne dania które można przygotować z wykorzystaniem produktów z oferty firmy.

Olej-istny kolejnym uczestnikiem audytu żywności

Posted on by Marek Bielski

Kolejnym uczestnikiem XXXI audytu żywności jest firma Olej-istny z Legionowa. Przedsiębiorstwo specjalizuje się w produkcji olejów tłoczonych na zimno. – Tłoczymy oleje na zimno, nie rafinujemy a co najważniejsze, dbamy o ich świeżość. Nie magazynujemy ich, tłoczymy na bieżąco. Używamy wyłącznie atestowanych nasion.Olej nie lubi tlenu, światła ani ciepła, dlatego też szczelnie go zamykamy, schładzamy, po czym wysyłamy do Ciebie w opakowaniu termoizolacyjnym, chroniącym również przed światłem. To gwarantuje, że Nasi klienci otrzymują produkt najwyższej jakości – zapewniają przedstawiciele przedsiębiorstwa.

Dwa specjały należące do asortymentu firmy Olej-istny poddane zostaną ocenie w ramach zbliżającej się certyfikacji produktów spożywczych. Mowa o Oleju rzepakowym i Oleju lnianym. Oba wyroby otrzymają punkty za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny. Aby zdobyć certyfikat jakości produktu „Doceń polskie” należy uzyskać min. 7,5 pkt, natomiast otrzymanie zaszczytnego tytułu TOP PRODUKT łączy się z uzbieraniem maksymalnej ich liczby, czyli 10. Przypominamy też, że laury programu nadawane są na okres 24 miesięcy. W tym czasie producent może korzystać z szerokiego pakietu narzędzi promocyjnych.

Pora na kilka cennych informacji o produktach, które trafią na talerze jury programu:

Olej lniany – tłoczony na zimno, nieoczyszczony, nierafinowany. Jest najbogatszym w naszej strefie klimatycznej roślinnym źródłem kwasów α-linolenowych, tj. omega-3, które odgrywają ogromną rolę w organizmie będąc budulcem każdej komórki.

Olej rzepakowy powstaje ze świeżych ziaren. Tłoczony na zimno, nierafinowany, w pełni naturalny, bez sztucznych dodatków, konserwantów czy sztucznych barwników, dzięki temu zachowuje wszystkie znajdujące się w ziarnach składniki odżywcze. Ma naturalny smak i aromat.

Ponadto w ofercie firmy znajdują się także: olej kokosowy, olej z nasion konopi, olej słonecznikowy, olej sezamowy, olej z czarnuszki, olej z ostropestu, olej z wiesiołka, olej z pestek dyni.

Na koniec zachęcamy także do odwiedzenia strony internetowej przedsiębiorstwa www.olej-istny.pl. Tam zasięgnąć można wielu ważnych informacji dotyczących olejów, ich zastosowania, właściwości oraz zainspirować się przepisami kulinarnymi i nie tylko.

 

Firma Olejowy Raj zdobywa kolejny certyfikat jakości

Posted on by Marek Bielski

Loża Ekspertów programu „Doceń polskie” ponownie wyróżniła propozycję firmy Olejowy Raj. Olej lniany Olejowy Raj tłoczony na zimno, niefiltrowany zdobył zarówno certyfikat „Doceń polskie”, jak i tytuł TOP PRODUKT. Oznacza to, że jury przyznało mu maksymalne noty (same „10”) za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny. Powtórne przyznanie laurów programu „Doceń polskie” dowodzi, że firma Olejowy Raj utrzymuje najwyższą jakość bez względu na upływ czasu.
Producent przez kolejne 2 lata będzie mógł promować olej godłem „Doceń polskie”.

W asortymencie firmy Olejowy Raj znajdziemy ponadto 3 inne specjały uhonorowane przez Lożę Ekspertów. Godła „Doceń polskie” i tytuł TOP PRODUKT zdobyły także: Olej rzepakowy Olejowy Raj tłoczony na zimno, niefiltrowany; Olej z nasion konopi Olejowy Raj tłoczony na zimno, niefiltrowany oraz Olej z pestek słonecznika Olejowy Raj tłoczony na zimno, niefiltrowany.

Producent z Wasilkowa (woj. podlaskie) przypomina, że oleje tłoczone na zimno charakteryzują się wyrazistym smakiem i kolorem. Co więcej, produkty te zachowują właściwości charakterystyczne dla wykorzystywanego surowca.
Oleje marki Olejowy Raj są tworzone z najwyższej jakości składników. Tłoczy się je mechaniczne w warunkach, które nie powodują zmian właściwości produktów. Ich zaletą jest ponadto naturalna sedymentacja i opakowanie (ciemne butelki, które zapobiegają narażaniu produktów na światło słoneczne).

Na olejach oferta firmy się nie kończy. W sklepie internetowym marki Olejowy Raj dostępne są ponadto sypkie produkty (przyprawy, mąki i ziarna), mini-produkty (specjały w opakowaniach o małych pojemnościach), a także książki oraz lawendowe kosmetyki.
Więcej informacji na temat produktów Olejowego Raju, a także bezpośredni odnośnik do e-sklepu można znaleźć na stronie internetowej firmy, pod adresem www.olejowyraj.pl.