Co warto wiedzieć o ostropeście plamistym?

Odpowiedzi na to pytanie najlepiej udzielą przedstawiciele firmy HerbaNordPol – Gdańsk Sp. z o.o.
Spółka wyspecjalizowała się w pozyskiwaniu i przetwarzaniu surowców zielarskich pochodzących z kontrolowanych upraw polowych oraz stanu naturalnego. W jej ofercie znajdziemy mieszanki ziołowe, olejki eteryczne oraz oleje tłoczone na zimno. Są one adresowane zarówno do przemysłu spożywczego, jak i farmaceutycznego, paszowego  oraz kosmetycznego.
Dostępne produkty można poznać bliżej odwiedzając sklep internetowy www.ziolaioleje.pl.
Spółka istnieje od 2004 roku, a od 2016 może pochwalić się posiadaniem certyfikatu na import, przetwarzanie, konfekcjonowanie na zlecenie oraz produkcję produktów ekologicznych – BIO.
Jedną z propozycji opisywanej firmy jest Olej z ostropestu plamistego. Specjał ten już dwukrotnie (w trakcie XIV oraz XXI atestacji) został nagrodzony certyfikatem „Doceń polskie” i tytułem TOP PRODUKT. Niebawem miną dwa lata od przyznania znaku jakości, a ponieważ na taki okres nadawane są wyróżnienia – olej zostanie sprawdzony raz jeszcze. Jego ocena będzie miała miejsce 30 stycznia w Sosnowcu, kiedy to odbędzie się XXXI audyt produktów spożywczych.

Wracając do tytułowego pytania…
Polskie odmiany Ostropestu plamistego (Silybum marianum) to jedne z największych sukcesów branży zielarskiej na świecie. To właśnie uzyskane w naszym kraju owoce (potocznie, choć mylnie zwane nasionami) są cenione i eksportowane na cały świat – dowiadujemy się od przedstawicieli spółki HerbaNordPol-Gdańsk Sp. z o.o.  Właśnie owoce ostropestu plamistego są źródłem dobroczynnego działania tej rośliny. Klimat środkowo-północnej Polski jest idealnym miejscem dla wzrostu Ostropestu oraz syntezy sylimaryny z wysoką zawartością sylibiny A i B. Sylimaryna to wykorzystywana w lecznictwie substancja o działaniu przeciwzapalnym, antyoksydacyjnym i rozkurczowym. Jest polecana szczególnie osobom zmagającym się z przewlekłymi chorobami wątroby. Warto dodać, że plej z Ostropestu jest ponadto bogaty w NNKT oraz witaminę E.

Olej opisywanej firmy jest tłoczony na prasach ślimakowych w niskiej temperaturze (do 38 stopni Celsjusza) i niższej wydajności, co pozwala zachować właściwości produktu.
Jak stosować olej? Łyżkę produktu warto dodawać do sałatek lub innych potraw serwowanych na zimno.

Olej z ostropestu plamistego oczarował Lożę Ekspertów

docen_polskie_herbanordpol_logo
HerbaNordPol – Gdańsk Sp. z o.o. istnieje na rynku od 2004 roku. Firma z Nowego Stawu (pow. malborski) specjalizuje się w pozyskiwaniu i przetwarzaniu surowców zielarskich pochodzących z kontrolowanych upraw polowych i ze stanu naturalnego.

Przedsiębiorstwo w ofercie posiada nie tylko surowce zielarskie (korzenie, kłącza, liście, ziele, kwiatostany, kwiaty, nasiona i owoce), ale również olejki eteryczne, mieszanki ziołowe paczkowane oraz oleje zimnotłoczone. Pomorska firma kieruje swoje produkty do przemysłu farmaceutycznego, zielarskiego, spożywczego, paszowego i kosmetycznego.

Firma posiada park maszynowy, suszarnie oraz własne laboratorium. Co istotne, producent jest pod stałym nadzorem Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych oraz Sanepidu. Badania laboratoryjne są prowadzone w zakładowym laboratorium oraz certyfikowanym laboratorium EUROFINS. Przedstawiciele firmy zapewniają, że zarówno kadra menadżerska, jak i kierownicza produkcji została przeszkolona z międzynarodowego programu „Dobrej Praktyki Produkcyjnej” – GMP.

Podczas XIV audytu, 22 października, członkowie Loży Ekspertów ocenili jeden z wyrobów HerbaNordPol, tj. Olej z ostropestu plamistego. Warto przy tym zaznaczyć, że ostropest plamisty stosowany jest  głównie w leczeniu wątroby i woreczka żółciowego, ma także silne właściwości odtruwające organizm. Tłoczony na zimno olej firmy HerbaNordPol, dostępny jest w wygodnych butelkach z praktycznym „niekapkiem”, uzyskał certyfikat „Doceń polskie”, jak również tytuł TOP PRODUKT przyznawany wyłącznie produktom, które podczas oceny zdobyły maksymalną liczbę punktów.
docen_polskie_Herbanordpol_olej-z-ostropestu-plamistego

Przedstawiamy kolejny produkt mający szansę zdobycia laurów „Doceń polskie”

docen_polskie_herbanordpol_logo
– Specjalizujemy się w pozyskiwaniu i przetwarzaniu surowców zielarskich pochodzących z kontrolowanych upraw polowych i ze stanu naturalnego. Produkujemy mieszanki ziołowe, olejki eteryczne oraz oleje tłoczone na zimno. Swoją ofertę kierujemy do przemysłu farmaceutycznego, spożywczego, paszowego i kosmetycznego. Posiadamy bogaty park maszynowy, suszarnie, własne laboratorium i przede wszystkim doświadczenie
– zapewniają przedstawiciele kolejnej firmy, której produkt może uzyskać certyfikat programu „Doceń polskie”. Mowa o firmie HerbaNordPol – Gdańsk Sp. z o.o. Istniejące od 2004 roku przedsiębiorstwo oferuje surowce zielarskie (korzenie, kłącza, liście, ziele, kwiatostany, kwiaty, nasiona i owoce), szeroki wybór ziół paczkowanych oraz oleje zimnotłoczone.

Poza wymienionymi produktami, firma proponuje również usługi dla przemysłu spożywczego, zielarskiego i farmaceutycznego (suszenie, sortowanie, czyszczenie, magazynowanie czy konfekcjonowanie surowców).a

Podczas najbliższego audytu członkowie Loży Ekspertów sprawdzą jak smakuje Olej z ostropestu plamistego. Każdy członek jury przyzna produktowi noty za smak i wygląd, oceni także stosunek jakości oleju do jego ceny.
Wyniki audytu poznamy 22 październik. Już teraz warto jednak podkreślić właściwości Ostropestu plamistego. Roślinę tę wykorzystuje się głównie w leczeniu wątroby i woreczka żółciowego. Ma silne właściwości odtruwające organizm. Tłoczony na zimno olej firmy HerbaNordPol jest dostępny w wygodnych butelkach z praktycznym „niekapkiem”.

Jakość ma dla firmy HerbaNordPol kluczowe znaczenie. Producent jest pod stałym nadzorem Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych oraz Sanepidu. Badania laboratoryjne są zaś prowadzone w zakładowym laboratorium oraz certyfikowanym laboratorium EUROFINS. Jak podkreślają przedstawiciele firmy, kadra menadżerska oraz kierownicza produkcji została przeszkolona z międzynarodowego programu „Dobrej Praktyki Produkcyjnej” – GMP.
docen_polskie_herbanordpol_olej