Masarstwo-Wędliniarstwo Grzegorz Cibis docenione przez ekspertów!

Do grona laureatów Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego „Doceń polskie” dołączyły kolejne specjały. Po godło „Doceń polskie TOP PRODUKT” sięgnęły: Kiełbasa krajańska – znakomita kiełbasa wołowo- wieprzowa, średnio rozdrobniona, wędzona w tradycyjny sposób, parzona, długo dojrzewająca oraz Wędzonka – długo dojrzewająca, peklowana i wędzona w tradycyjny sposób.

Ich producent – firma Masarstwo-Wędliniarstwo Grzegorz Cibis specjalizuje się w produkcji wędlin oraz rozbiorze półtusz wieprzowych i ćwierci wołowych. Tajemnicą doskonałego smaku jej produktów są własne, tradycyjne przepisy uzupełniane nowymi technologiami. Firma dysponuje najnowocześniejszymi technologiami i stale doskonali linie produkcyjne, zdobywa doświadczenie, intensywnie się rozwija, a jej wyroby zdobywają zaufanie wśród coraz większej rzeszy klientów.

Więcej informacji na temat firmy Masarstwo-Wędliniarstwo Grzegorz Cibis i jej oferty znaleźć można na stronie internetowej http://www.cibis.com.pl/

ZM „SZUBRYT” zdobywcą pięciu certyfikatów!

docen_polskie_szubryt_LOGO
Kiełbasa swojska sądecka, Polędwica jak ze Starej Wsi, Szynka wołowa, Kabanos wieprzowy oraz Kiełbasa staropolska – konserwa sterylizowana wieprzowa, średnio rozdrobniona to propozycje z asortymentu Zakładów Mięsnych „SZUBRYT”. Wszystkie wyroby wzięły udział w XVI certyfikacji żywności i… wszystkie otrzymały certyfikaty „Doceń polskie”!

Loża Ekspertów oceniająca produkty spożywcze przyznała wyrobom ZM „SZUBRYT” wysokie noty za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny. W czym tkwi tajemnica wysokiej jakości wyrobów wędliniarskich ZM „SZUBRYT”? Zbigniew Szubryt zwraca uwagę, że produkty opisywanej firmy są tworzone z surowców najwyższej jakości, które wyróżniają się odpowiednim pH, jednolitą barwą i wysoką mięsnością. Proces peklowania specjałów odbywa się samoczynnie, czyli bez ingerencji człowieka i maszyn. Z kolei półprodukty są pieczone i wędzone w komorach tradycyjnych opalanych drewnem bukowym.

Historia przedsiębiorstwa rozpoczęła się w 1996 roku; wtedy bowiem w niewielkiej miejscowości Biczyce Dolne (mieszczącej się w masywie górskim Beskidu sądeckiego, w niewielkiej odległości od Nowego Sącza) swoją działalność rozpoczął Zakład Masarski „SZUBRYT”. W 2002 roku w Chełmcu rozpoczęła się budowa nowego obiektu – jednego z najnowocześniejszych Zakładów Mięsnych tak w Polsce, jak i w całej Europie. W sierpniu 2004 roku, decyzją powiatowego lekarza weterynarii, zakład został zatwierdzony do produkcji i sprzedaży wyrobów na rynek Unii Europejskiej.
Z kolei w styczniu 2011 roku, po kilkunastu latach prowadzenia działalności pod szyldem Zakład Masarski „SZUBRYT”, nazwę przedsiębiorstwa przekształcono w Zakłady Mięsne „SZUBRYT”. Zmiana ta bezpośrednio wiązała się z otwarciem trzeciego zakładu produkcyjnego, zlokalizowanego w Nowym Sączu. Nowy obiekt, tak jak dotychczas istniejące, spełnia najbardziej rygorystyczne przepisy krajowe i unijne dotyczące prawa oraz bezpieczeństwa żywności.
docen_polskie_ZM-Szubryt_kabanos-wieprzowy docen_polskie_ZM-Szubryt_kiełbasa-staropolska docen_polskie_ZM-Szubryt_kiełbasa-swojska docen_polskie_ZM-Szubryt_polędwica-jak-ze-starej-wsi docen_polskie_ZM-Szubryt_szynka-wołowa