Przetwórstwo Owoców i Warzyw „DROS” Marian Błaszczyk Spółka Jawna dołączyło do listy wytwórców, którzy mają szansę otrzymać certyfikaty „Doceń polskie” za swoje wyroby.
Firma od 1983 roku zajmuje się przetwórstwem warzyw i owoców. Jak podkreślają przedstawiciele zakładu z Osjakowa (woj. łódzkie), firmę wyróżnia tradycyjna produkcja na konserwantach naturalnych (cukier, sól, ocet) lub bez konserwantów, na przepisach (recepturach) wytwarzanych sposobem domowym, tradycyjnym. – Każdy produkt powstaje z wysokiej jakości warzyw, owoców oraz atestowanych przypraw – zapewniają.
„DROS” proponuje konsumentom szeroki wachlarz przetworów: sałatki (z kapusty białej, czerwonej, buraczków, pomidorów, ogórków), ogórki (konserwowe, kwaszone, przeciery), koncentraty – pomidorowy, buraczany, kompoty (wiśniowy, z czarnej porzeczki), a także warzywa konserwowe takie jak: seler, papryka i szczaw. Poza tym, asortyment obejmuje chrzan, ćwikłę z chrzanem, kapustę kwaszoną, pieczarki marynowane i przyprawę do zup.
Jeden ze specjałów opisywanej firmy – Ogórki Kwaszone spod Wielunia – zostały 28 lutego 2008 roku wpisane się na Listę Produktów Tradycyjnych prowadzoną przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi. W 2008 roku firma zdobyła Nagrodę Marszałka Województwa Łódzkiego „Tygielek Smaków” w kategorii Orzechy, nasiona, zboża, warzywa i owoce za sałatkę obiadową, natomiast w 2011 roku – za ogórki diabelsko dobre. W 2014 roku uhonorowana została Śliwka w occie jabłkowym z goździkami. „DROS” jest ponadto Mistrzem Rolnictwa i Przetwórstwa 2013 – sałatka wielowarzywna otrzymała „Brązową Jaskółkę 2013”.
Warzywa, z których tworzone są przetwory marki „DROS” pochodzą z gospodarstwa rolnego należącego do właściciela firmy. Jest ono położone nad rzeką Wartą, w otoczeniu lasów, na bardzo przepuszczalnych glebach, na nawozach organicznych. Dostawcami są także inni rolnicy, jakość warzyw z ich gospodarstw jest sprawdzana przed dostawą. Dewiza firmy brzmi „Jakość za wszelką cenę”.
Podczas XV certyfikacji żywności biorącej udział w programie „Doceń polskie” ocenione zostaną cztery wyroby z asortymentu firmy „DROS”, tj. Kapusta kiszona z żurawiną, Wiejski ketchup z jabłkiem, Ogórki diabelsko-dobre i Włoska pasta do mięs. 28 stycznia, kiedy odbędzie się audyt, eksperci podejmą decyzję, czy produkty te zdobędą godło promocyjne. Noty w skali 1-10 zostaną przyznane za: smak, wygląd i stosunek jakości do ceny.