Tortilla TURKA czeka na ponowną ocenę

docen_polskie_Turka_logo

Turka Invest Sp. z o.o. przystępuje do kwietniowej certyfikacji żywności z Tortillą pszenną Turka. Produkt zdobył laury programu „Doceń polskie” niemal dwa lata temu, w trakcie XIII audytu artykułów spożywczych. Podczas najbliższej, XX, atestacji Loża Ekspertów oceni tortillę raz jeszcze i zadecyduje czy jej wytwórca nadal może promować ją znakiem „Doceń polskie”.

Jak dowiadujemy się ze strony internetowej marki TURKA, firma TURKA Tortilla & Breads, specjalizująca się w produkcji tortilli typu lawasz i pieczywa do kanapek typu döner, jest jednym z największych producentów pieczywa w Europie.

Nasza firma posiada dwa oddziały w Turcji i jeden w Polsce. Zatrudniamy ponad 200 osób i stale się rozwijamy. TURKA Tortilla & Breads to trzy nowoczesne zakłady produkcyjne, zajmujące łącznie 50 000 m2 otwartej powierzchni, a także 10 000 m2 powierzchni zadaszonej. Nasze produkty wyróżniają się wysoką jakością i atrakcyjnymi cenami. Działalność firmy opiera się na przedsprzedaży i obsłudze posprzedażowej. Naszym priorytetem jest zadowolenie klientów, do których należy między innymi 40 wielkich liczących się na europejskim rynku firm – podkreślają przedstawiciele firmy.

Produkty TURKA Tortilla & Breads dostępne są na rynkach całej Europy, między innymi w Niemczech, Francji, Anglii i Hiszpanii. Producent oferuje także wyroby marki własnej.
docen_polskie_Turka_Tortilla

Święto wszystkich łasuchów

Dzień Czekolady

Dzień Czekolady

Dziś 12 kwietnia, czyli Dzień Czekolady.

To nietypowe, ale niezwykle przyjemne „święto” z pewnością poprawni nastrój wszystkim, którzy przepadają za czekoladą. Co ciekawe, kolejną okazją do zajadania się tym przysmakiem jest Międzynarodowy Dzień Czekolady, który obchodzimy 4 września.

Nie pozostaje nic innego, jak tylko sięgnąć po coś słodkiego. Zachęcamy do spróbowania przysmaków nagrodzonych przez Lożę Ekspertów programu „Doceń polskie”.
Lista wszystkich artykułów spożywczych, w tym słodkości, jest dostępna na blogu programu.
Polecamy także receptury dostępne w zakładce „Przepisy”, w której można znaleźć m. in. opis przygotowania Czekoladowych muffinek z Maślanką z Jasienicy.

Zapraszamy do lektury nowego wydania kwartalnika „Doceń Dobre Wiadomości”

logo_docen_polskie
Najnowszy, czwarty, numer bezpłatnego kwartalnika „Doceń Dobre Wiadomości” jest już dostępny! Co można znaleźć w kwietniowym wydaniu?

Tradycyjnie już, kwartalnik dostarcza różnorodnych informacji związanych z branżą spożywczą i programem „Doceń polskie”. Do lektury zachęcamy zarówno producentów żywności, jak i konsumentów; każdy znajdzie interesujące treści!

W wydaniu znajdziemy m.in. szereg inspiracji dla producentów – informacje na temat możliwości wykorzystania godła „Doceń polskie” do promowania swoich wyrobów. Swoimi spostrzeżeniami dzielą się przedstawiciele firm, których wyroby zyskały uznanie Loży Ekspertów, tj. Pini Polonia, Przedsiębiorstwo Rybne ŁOSOŚ oraz Green Spoon. W numerze dostępne jest także podsumowanie minionego audytu artykułu spożywczych i zapowiedź kolejnej, jubileuszowej atestacji. Przypominamy, że certyfikacja będzie miała miejsce 27 kwietnia br.

Z myślą o konsumentach poszukujących artykułów spożywczych wysokiej jakości przygotowano natomiast m.in. zestawienie wyrobów nagrodzonych certyfikatem „Doceń polskie” oraz artykuł prezentujący najważniejsze właściwości „polskiego złota”. Jaki produkt kryje się pod tym określeniem? Odpowiedzi należy szukać w kwartalniku.

Zapraszamy do lektury!

Odnośnik do elektronicznego wydania (w formacie PDF) jest dostępny na blogu programu.

„Mistrz Branży” o laureatach programu „Doceń polskie”

docen_polskie_Mistrz_Branzy_logo
Jakie trendy zaobserwowali producenci z branży piekarskiej w 2015 roku? Który rodzaj pieczywa jest poszukiwany przez konsumentów? Dlaczego warto ubiegać się o zdobycie znaku „Doceń polskie” i jakie korzyści wynikają z jego posiadania? Odpowiedzi m.in. na te pytania dostarcza artykuł opublikowany w marcowym wydaniu miesięcznika „Mistrz Branży”.

Na łamach nowoczesnego poradnika dla piekarzy, cukierników i lodziarzy ukazało się podsumowanie minionego roku – tekst zawiera informacje o producentach z branży piekarskiej i cukierniczej, których wyroby zdobyły certyfikaty „Doceń polskie”. Swoimi spostrzeżeniami podzielili się: Mariusz Kurzyca, Dyrektor Operacyjny Piekarni Ciastkarni KŁOS (która oferuje ofercie aż dziewięć wyrobów nagrodzonych przez Lożę Ekspertów, w tym siedem z tytułami TOP PRODUKT) oraz Karolina Jurkowska – specjalistka ds. marketingu Piekarni „Piekuś”, nagrodzonej za Chleb kujawski.

Sytuację branży piekarskiej przybliżają także Robert Zając, założyciel Piekarni Robert Zając (firma z Wodzisławia Śląskiego uzyskała trzy certyfikaty i tytuły TOP PRODUKT) i Izabela Urbanek, Prezes Zarządu Gminnej Spółdzielni „Samopomoc Chłopska” w Ropczycach, wyróżnione przez ekspertów za Chleb tradycyjny ropczycki.

Informacje na temat nagrodzonych wypieków z oferty w/w firm można znaleźć na blogu programu, w zakładce „Produkty z Dp”. Artykuł jest dostępny również w portalu mistrzbranzy.pl.
docen_polskie_Mistrz_Branzy

Chrupacze Lubelskie i Podpłomyki bezcukrowe zostaną ocenione kolejny raz

docen_polskie_vitagro_logo
Założona w 2004 roku firma początkowo funkcjonowała pod nazwą „BEST”. Pierwotnie działalność polegała na produkcji podpłomyków, które produkowano w zakładzie zlokalizowanym w Świdniku. Dynamiczny rozwój firmy spowodował uruchomienie drugiego zakładu w Trawnikach oraz kolejnego w Ząbkach, a co za tym idzie rozszerzenie działalności o produkcję nowego asortymentu czyli Chrupaczy Lubelskich – tak w dużym skrócie prezentuje się firma Vitagro.

Asortyment firmy obejmuje podpłomyki, prażynki, ryż preparowany, a także chrupki (ptysiowe i bezglutenowe) oraz wafle. W ofercie producenta znajdziemy również Bruschette Maretti. – Wyroby cukiernicze powstają jedynie z naturalnych składników, bez stosowania substancji przedłużających trwałość produktu. W produkcji łączona jest nowoczesna technologia z tradycyjnymi metodami wypieku. Oferowany Państwu asortyment przygotowywany jest z najlepszych składników, według tradycyjnej receptury dzięki czemu nadawane są naszym produktom tak niepowtarzane smaki – zapewniają przedstawiciele firmy na swojej stronie internetowej.

Certyfikaty „Doceń polskie”  i tytuły TOP PRODUKT, które zostały przyznane Waflom Chrupacze Lubelskie oraz Podpłomykom bezcukrowym są świadectwem o najwyższej jakości wyrobów przedstawianej firmy. Specjały te zostały już dwukrotnie nagrodzone przez  Lożę Ekspertów programu „Doceń polskie”.
Przypomnijmy, że certyfikaty programu są nadawane na dwa lata. Po upływie tego okresu producent zainteresowany dalszym posługiwaniem się przyznanych wyróżnień jest zobowiązany dostarczyć nagrodzony wcześniej produkt do ponownej oceny. Eksperci raz jeszcze przyglądają się wyrobowi i przyznają mu noty za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny. Dzięki tej zasadzie konsument sięgający po żywność ze znakiem „Doceń polskie” ma pewność, że wyrób jest wart sprawdzenia, a godło nie zostało przyznane przypadkowo.

Nagrodzone podczas XIII audytu wyroby zostaną ocenione raz jeszcze podczas zbliżającej się, kwietniowej, atestacji artykułów spożywczych. Jeśli i tym razem specjaliści z branży spożywczej pozytywnie ocenią propozycje firmy Vitagro, ich producent nadal będzie mógł promować je godłem „Doceń polskie”.  Wyniki audytu poznamy pod koniec kwietnia br.
W oczekiwaniu na werdykt Loży Ekspertów zapraszamy do odwiedzenia przywoływanej już witryny internetowej firmy Vitagro.
docen_polskie_vitagro_podplomykidocen_polskie_Vitagro_Chrupacze