Szynka polska i Schab tradycyjny ZPM HAŃDEREK w drodze na XXXVI audyt „Doceń polskie”

Schab tradycyjny (z grupy „Tradycyjne”) i Szynka polska (z serii „Biesiada Polska”) produkowane przez Zakład Przetwórstwa Mięsnego HAŃDEREK zostaną poddane ponownej certyfikacji Programu Promocyjnego „Doceń polskie”. Audyt odbędzie się w dniu 29 lipca br. Grono ekspertów oceni smak, wygląd i stosunek jakości do ceny każdego ze zgłoszonych produktów. Jeśli i tym razem Szynka polska i Schab tradycyjny zdobędą maksymalną liczbę punktów, to zgodnie z regulaminem Programu, będą mogły być promowane znakiem „Doceń polskie TOP PRODUKT” przez kolejne dwa lata.

Schab Tradycyjny należy do z grupy asortymentowej „Tradycyjne” ZPM Hańderek. Jak wyjaśnia przedstawiciel zakładu: Grupa „Tradycyjne”, to produkty, których smak i aromat pamięta się latami. Nasze tradycyjne wędzonki są hołdem dla receptur i smaków, jakie zna i za którymi tęskni większość dzisiejszych konsumentów wędlin. Bogaty bukiet aromatów, zdecydowany i charakterystyczny smak są dokładnie tym, czego szukają klienci, wspominający z nostalgią czasy swojej młodości. Wiedząc o tym i szanując wymagania klientów, stworzyliśmy linię produktów pełną klasycznych, doskonale rozpoznawalnych smaków.

Szynka Polska z serii „Biesiada Polska” to natomiast prawdziwa uczta dla zmysłów. Charakteryzuje się szlachetnym i wysublimowanym smakiem, kuszącym bukietem wędzenia. Wędliny należące do tej grupy asortymentowej tworzone są na bazie tradycyjnych, staropolskich receptur. Koneserzy doceniają mariaż tradycyjnego smaku z delikatnymi nutami słodyczy i niespotykanym aromatem, uzyskanym dzięki wędzeniu w naturalnym dymie olchowo-bukowym, w tradycyjnych piecach.

Siedziba Zakładu Przetwórstwa Mięsnego Hańderek mieści się w Buczkowicach k/ Bielska-Białej, u stóp Góry Skrzyczne i jeziora Żywieckiego. Zakład jest firmą rodzinną prowadzoną przez Wojciecha i Pawła Hańderek, czerpiących z bogatych tradycji produkcji wędlin sięgających poprzednich pokoleń. Wędliny tworzone są według tradycyjnych i niezmienianych receptur. Firma zatrudnia około 180 osób, a jej produkty dostępne są w sklepach firmowych, w sieci sklepów detalicznych oraz w największych hurtowniach w Polsce. Nad produkcją czuwa sztab fachowców oraz Właściciele, dla których – niezmiennie – jakość i smak produktów są najważniejsze.

Zapraszamy na www.handerek.com.pl, gdzie poznacie Państwo wszystkie propozycje z bogatego asortymentu ZPM Hańderek.

Laury „Doceń polskie” dla produktów ZPM HAŃDEREK

Kolejny sukces na koncie Zakładu Przetwórstwa Mięsnego HAŃDEREK Sp. J.!

Firmą z siedzibą w Buczkowicach zarządzają Wojciech i Paweł Hańderek. W obecnej formie prawnej spółka działa od 1992 roku, ale rodzinne tradycje właścicieli spółki związane z wyrobem wędlin są  o jedno pokolenie starsze.
W bogatej ofercie producenta znajdziemy smakowite wędliny sygnowane markami: Specjały, Upieczone, Biesiada Polska, Nad Ogniem Wędzone, Chluba Domu, Klasyka Gatunku, Drobiowa Uczta, Kanapkowe Przysmaki, Garmażeryjne Przysmaki oraz Kiełbasy.
Każdy z nich ma swoją historię powstawania, niepowtarzalny smak i zapach. Często tez inny mistrz masarski za nimi stoi. Chcemy tworzyć rodzinne smaki i kulinarne historie, a nasze produkty nam w tym pomagają – podkreślają przedstawiciele spółki.

Zachęcamy do bliższego poznania produktów z Buczkowic! Wystarczy tylko odwiedzić stronę internetową zakładu, dostępną pod adresem www.handerek.com.pl.

Szczególną uwagę warto zwrócić na artykuły spożywcze nagrodzone przez Lożę Ekspertów programu „Doceń polskie”. Producent zdobył godła jakości i tytuły TOP PRODUKT za 6 wyrobów. Podczas minionej atestacji uznanie jury zdobyły: Schab Tradycyjny (z grupy „Tradycyjne”) i Szynka Polska marki „Biesiada Polska”. Decyzja o ich wyróżnieniu zapadła 25 października br., podczas XXVI atestacji żywności.

Przypomnijmy: podczas poprzednich atestacji godła jakości i tytuły TOP PRODUKT otrzymały: „Z Dymnej Chaty” Szynka Spod Powału; „Z Polskiego Dwora” Kiełbasa Herbowa (nagrodzona dwukrotnie); Schab Naturalny (z serii „Klasyka Gatunku”) oraz Szynka „Ze Wsi Buczkowice”.

Tytułem TOP PRODUKT honoruje się tylko artykuły spożywcze, które otrzymały maksymalne noty (same „10”) za smak, wygląd i stosunek jakości do ceny. Miano to jest zarezerwowane dla wyróżniających się produktów, werdykt jury jest zatem najlepszą dla wyrobów ZPM HAŃDEREK.

Kolejne produkty ZPM HAŃDEREK zostaną ocenione przez ekspertów

Schab Naturalny (seria „Klasyka Gatunku”), Szynka „Ze Wsi Buczkowice”, „Z Dymnej Chaty” Szynka Spod Powału oraz „Z Polskiego Dwora” Kiełbasa Herbowa to produkty z oferty Zakładu Przetwórstwa Mięsnego HAŃDEREK Sp. J.
Łączy je także to, że wszystkie zdobyły laury programu promocyjnego „Doceń polskie”. Loża Ekspertów przyznała im zarówno certyfikaty jakości, jak i tytuły TOP PRODUKT, a Kiełbasa Herbowa została nagrodzona przez jury dwukrotnie. To się nazywa sukces!

Na nagrodzonych produktach oferta firmy HAŃDEREK się nie kończy. Zakład proponuje konsumentom także wyroby sygnowane markami: Specjały, Upieczone, Biesiada Polska, Nad Ogniem Wędzone, Chluba Domu, Klasyka Gatunku, Drobiowa Uczta, Kanapkowe Przysmaki, Garmażeryjne Przysmaki oraz Kiełbasy.
Podczas październikowej certyfikacji, jury programu „Doceń polskie” pozna bliżej 2 kolejne propozycje firmy z siedzibą w Buczkowicach. Szansę zdobycia znaku jakości mają: Szynka Polska (linia „Biesiada Polska”) i Schab Tradycyjny (z grupy Tradycyjne). Loża Ekspertów oceni je dnia 25 października br., kiedy to w Sosnowcu odbędzie się XXVI atestacja artykułów spożywczych.

Nazwy marek i samych produktów są apetyczne, a jednocześnie wiele mówią o podejściu przedstawicieli firmy do produkcji żywności. – Każdy z nich ma swoją historię powstawania, niepowtarzalny smak i zapach. Często tez inny mistrz masarski za nimi stoi. Chcemy tworzyć rodzinne smaki i kulinarne historie, a nasze produkty nam w tym pomagają – dodają przedstawiciele zakładu.
Wszystkie propozycje z asortymentu można poznać bliżej za sprawą strony internetowej www.handerek.com.pl.

ZPM HAŃDEREK to rodzinna firma, którą prowadzą Wojciech i Paweł Hańderek. Choć w obecnej formie prawnej firma istnieje od 1992 roku, rodzinne tradycje produkcji wędlin są starsze; aby je zgłębić należy cofnąć się o jedno pokolenie.
O sukcesie firmy zadecydowały m.in. korzystanie z tradycyjnych receptur, jak i doświadczeni pracowników oraz baczne „oko” Właścicieli, dla których jakość i smak produktów jest najważniejsza.