Produkty OSM w Opolu Lubelskim kandydatami do zdobycia certyfikatów

Stale powiększa się lista producentów, których wyroby ubiegają się o godło programu „Doceń polskie”.
Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Opolu Lubelskim to następna firma zgłaszająca swoje wyroby do oceny.
We wrześniowej certyfikacji wezmą udział dwa produkty z oferty tego zakładu:
Ser salami i
Masło extra

Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Opolu Lubelskim posiada ponad 50-letnią tradycję. Od 1 lipca 2004 r. Spółdzielnia działa na bazie dwóch (dotychczas odrębnych) zakładów mleczarskich: w Opolu Lubelskim i w Kraśniku. Integracja pozwoliła na specjalizację produkcji w zakładach, a dodatkowo – przyczyniła się do zwiększenia asortymentu oferowanych wyrobów.

Zakłady w Opolu Lubelskim i Kraśniku spełniają standardy wymagań Dyrektywy 92/46/EWG i są wpisane na listę zakładów uprawnionych do handlu wewnątrzwspólnotowego.
W przedsiębiorstwach tych wdrożono Systemy Zarządzania Jakością HACCP wg Codex Alimentarius CAC/RCP potwierdzone certyfikatem wystawionym przez TÜV NORD.

Spółdzielnia ze względu na lokalizację pozyskuje surowiec dobrej jakości i jest postrzegana jako dostawca regionalny.
Wyroby zgłaszane do oceny zdobywały nagrody w konkursach „Nasze kulinarne dziedzictwo – Smaki regionów”: Masło extra w 2010 roku zdobyło I nagrodę, a Ser salami został wyróżniony. W 2012 roku I miejsce zdobył również sztandarowy produkt Spółdzielni – Twaróg półtłusty klinek. Nagrody te świadczą o jakości  wyrobów produkowanych przez Okręgową Spółdzielnię Mleczarską w Opolu Lubelskim. Spółdzielnia jest doceniana przez bezpośrednich klientów, którzy cenią sobie naturalne wyroby produkowane bez zbędnych dodatków i polepszaczy.

„Pomaganie jest trendy” – w niedzielę przedfinałowy festiwal


W najbliższą niedzielę (12 sierpnia)
odbędzie się w Łaszkowie przedfinałowy festiwal charytatywny zorganizowany w ramach akcji „Pomaganie jest trendy”.
W hotelu Kristoff*** wystąpią: Michał Wiśniewski, Groove Busters, Krzysztof Antkowiak oraz Gorzki & Layna.
Dodatkową atrakcją dla uczestników festiwalu będą występy taneczne grupy Sieraszewski Dance Studio, a także pokazy pirotechniczne firmy Mizet.

Niedzielne spotkanie z gwiazdami to zapowiedź festiwalu finałowego, który odbędzie się 31 sierpnia na terenie Giełdy Kaliskiej.

Festiwal jest częścią tegorocznej edycji dobroczynnego projektu „Pomaganie jest trendy”.
Jego celem jest wsparcie 12 fundacji zrzeszonych w programie oraz promowanie idei pomagania. Inicjatorem przedsięwzięcia jest raper Krzysztof „Gorzki” Gorzkiewicz.
Partnerem strategicznym akcji jest Ogólnopolski Program Promocyjny „Doceń polskie”.
W organizację niedzielnego festiwalu zaangażowała się m.in. firma Chenczke współpracująca z programem „Doceń polskie”.

Informacje na temat akcji są dostępne na stronie www.pomaganiejesttrendy.pl oraz na portalu Facebook: fb.com/Pomaganiejesttrendy

Wyroby firmy „DROS” aspirują do godła „Doceń polskie”

docenpolskie_dros_logo

 

Przetwórstwo Owoców i Warzyw „DROS” dołączyło do grona producentów, których wyroby starają się o godło programu „Doceń polskie”.

W VI audycie, który odbędzie się 5 września, wezmą udział cztery wyroby tej firmy:

Sałatka szwedzka – wspaniały dodatek do dań obiadowych. Składniki: ogórek, cebula, marchew, zalewa (woda, cukier, ocet spirytusowy, sól) naturalne przyprawy aromatyczno-smakowe

Sałatka obiadowa – propozycja nie tylko dla miłośników buraczków.  Na sałatkę składają się: buraczki czerwone, papryka, cebula i przyprawy smakowe

Koncentrat buraczany – koncentrat doprawiony cukrem, solą, kwaskiem cytrynowym i przyprawami.

Ogóreczki diabelsko dobre, które swój charakterystyczny smak zawdzięczają przyprawie chilli, która jest jednym ze składników produktu

Przetwórstwo Owoców i Warzyw „DROS” w procesie produkcji używa konserwantów naturalnych (cukier, sól, ocet). Wyroby powstają w oparciu o tradycyjne przepisy.
W ofercie firmy znajdziemy m.in. sałatki (z kapusty białej, czerwonej, buraczków, pomidorów, ogórków), ogórki (konserwowe, kwaszone, przeciery), koncentraty, kompoty oraz warzywa konserwowane takie jak  seler, papryka i szczaw. Producent oferuje ponadto chrzan, ćwikłę z chrzanem, kapustę kwaszoną, pieczarki marynowane oraz przyprawę do zup.

„Doskonałe danie z Doceń polskie” – laureaci II edycji konkursu

docen_polskie_zakladka_nagrody
Z przyjemnością ogłaszamy listę zwycięzców II odsłony konkursu „Doskonałe danie z Doceń polskie”.

I miejsce zdobyła p. Aneta Włodarczyk za przepis na Ziemniaki w waflu.
Nagrodą dla zwyciężczyni jest wypiekacz do chleba MOULINEX.

II lokata przypadła w udziale p. Marii Hyjek, która zaproponowała Brukselkową roladę nadziewaną mięsem.
Pani Maria zdobywa blender KENWOOD.

III miejsce zajmuje p. Magdalena Siwek i Jej przepis na Chrupiące gofry z bitą śmietaną oraz owocami sezonowymi muśnięte złocistym miodem.
Pani Magdalena otrzymuje krajalnicę ZELMER.

IV miejsce zajęła p. Agata Brzana, za przepis na Ciasteczka serowo-cebulowe z boczkiem.
Nagrodą jest mikser Moulinex.

V lokatap. Iwona Świerczyńska i Jej propozycja: Tarta z karmelizowaną cykorią.
P. Iwona zdobywa noże kuchenne BERGNER.

Przypomnijmy, że konkurs polegał na opracowaniu i przesłaniu przepisu na potrawę, której co najmniej jednym składnikiem będzie produkt wyróżniony godłem „Doceń polskie”.
Dania, które zyskały minimum 25 głosów Internautów oceniała pięcioosobowa Loża Ekspertów programu „Doceń polskie”. Eksperci brali pod uwagę walory smakowe dania, formę prezentacji potrawy oraz kreatywne podejście do produktu nagrodzonego certyfikatem „Doceń polskie”.

Serdecznie gratulujemy zwycięzcom i dziękujemy wszystkim za udział w zabawie!

Zapraszamy do śledzenia Fanpage KupujNajlepsze.pl

Wszystkie przepisy dostępne są na stronie internetowej  www.KupujNajlepsze.pl

„Pszczółka” z Łowicza uczestnikiem VI audytu „Doceń polskie”

docenpolskie_pszczolka_logo
Podczas wrześniowej certyfikacji Loża Ekspertów programu „Doceń polskie” oceni trzy wyroby Spółki Ogrodniczo -Pszczelarskiej „Pszczółka” w Łowiczu Sp. z o.o.

5 września, kiedy to odbędzie się VI audyt, o godło programu „Doceń polskie” ubiegać się będą następujące produkty:
– Papryka marynowana
– Ogórki kwaszone pasteryzowane 
– Ogórki łowickie

Spółka Ogrodniczo-Pszczelarska ,,Pszczółka” w Łowiczu Sp. z o.o. od 2009 roku
kontynuuje działalność Spółdzielni Ogrodniczo-Pszczelarskiej „Pszczółka” w Łowiczu.
Spółka koncentruje się na działalności produkcyjnej.
Główną gamę produktów dostarczanych na rynek stanowią: ogórki konserwowe (ogórki łowickie, korniszon, kanapkowe), sałatki warzywne (łowicka, szwedzka, obiadowa, staropolska), papryka  marynowana (papryka czerwona, żółta, paski kolorowe), buraczki ćwikłowe wiórki.. Nowością w ofercie jest  sałatka z cukinii.
Odrębną produkcję stanowią dżemy niskosłodzone (truskawkowy, wiśniowy, czarna porzeczka, śliwkowy, brzoskwiniowy), powidła śliwkowe oraz  marmolada wieloowocowa .

Odbiorcami wyrobów łowickiej spółki są znane sieci handlowe, a także hurtownie i mniejsze sklepy. Przedsiębiorstwo zajmuje się również eksportem do krajów UE i na rynek wschodni.

Spółka Ogrodniczo-Pszczelarska „Pszczółka” posiada certyfikat na normę PN-EN ISO 22000:2006. Audyt dokonany przez Polskie Centrum Badań i Certyfikacji S.A. z siedzibą w Warszawie odbył się w październiku 2006 roku.

Firma jest laureatem wielu nagród i wyróżnień. Najważniejsze z nich to: dyplom uznania za udział w wojewódzkim etapie konkursu Polski Producent Żywności 2004 oraz nagroda Wojewody Podlaskiego za udany debiut targowy 2004 r. Firma posiada ponadto certyfikat eksportowy do Rosji.
docenpolskie_pszczolka_01docenpolskie_pszczolka_02docenpolskie_pszczolka_03